Здоровая рассада баклажанов в домашних условиях, уход, высадка в грунт. Выращивание рассады баклажанов в домашних условиях: пошаговая инструкция Как сажать рассаду баклажанов в домашних условиях

19 фев 2017

Многие теплолюбивые овощные культуры, родиной которых являются южные страны, мы давно научились выращивать в своем климате с коротким летом. Баклажан самый теплолюбивый овощ, чтобы вырастить хороший урожай баклажанов до наступления холодов в начале теплого сезона мы высаживаем развитую рассаду. Можно продлить сезон плодоношения теплолюбивых овощей, высаживая их немного раньше в теплицу или под пленку, для такого способа выращивания посев баклажан на рассаду делают раньше. О сроках посева баклажан на рассаду, подготовке земли, семян и уходе за рассадой до высадки, далее читайте подробнее.

Подготовка земли и тары для посева рассады баклажан.

Баклажаны любят плодородную рыхлую землю. Можно использовать покупной грунт для выращивания рассады, он уже должен быть обеззаражен от возбудителей болезней, вредителей и дополнен необходимыми минеральными удобрениями. Чтобы сэкономить землю для выращивания рассады приготовьте самостоятельно. Обычно землю для выращивания рассады набирают с огорода, для посева баклажан нельзя брать землю с места, где в прошлые годы росли баклажаны, томаты, перец или картофель.

На ведро огородной земли потребуется ведро перепревшего навоза или компоста. Чтобы при выращивании рассады в домашних условиях земля не уплотнялась и дольше удерживала влагу, в огородную земляную смесь добавьте торф и песок, на четверть от общего объема. До времени посева землю для рассады можно хранить на улице или в холодном помещении.

За 10-14 дней до посева земляную смесь перемещают в теплое помещение, после того как она оттает и прогреется, проводят дезинфекцию от вредителей и болезней. Для этого землю для рассады проливают кипятком или темно розовым раствором марганцовки. Многие используют метод пропаривания земли в духовке, но ни в коем случае ее нельзя перекаливать, так как иначе в почве погибнут все микроорганизмы и она станет мертвой.

Перед посевом в почвенную смесь для рассады дополнительно вносят удобрения, можно использовать комплексное минеральное удобрение около 30 гр на 1 ведро и 1 стакан древесной золы, все тщательно перемешивают.

Баклажаны рекомендуется сеять сразу в отдельные горшочки или стаканчики диаметром 9-10 см и глубиной около 12 см. У баклажана мочковидная корневая система с многочисленными нежными корешками, поэтому пересадку он переносит плохо, растения долго приживаются после пикировки. Для выращивания баклажан в домашних условиях без пикировки на рассаду семена сеют сразу в стандартные стаканчики, но можно посеять баклажаны вначале в небольшие стаканчики или кассеты размером 3-5 см, а затем методом перевалки, не разрушая земляной ком пересадить их в горшочки по больше, досыпав земли.

У горшков и стаканчиков для выращивания рассады должны быть мягкие стенки или выниматься дно, чтобы извлекать растения не разрушая ком земли и не повреждая корни.

Подготовка к посеву баклажан.

Семена баклажана прорастают только при создании тепличных условий, при температуре +24…+26 градусов, если температура для подсевов будет снижена до +20 градусов, то время прорастания семян увеличится, а при температуре ниже +18 градусов всходы баклажан могут вообще не появиться.

Время прорастания семян баклажан также зависит от их свежести и подготовки. Чтобы ускорить появление всходов, семена замачивают на сутки в марлевом мешочке, поместив в теплое место. Замоченные семена баклажана прорастают уже через 5-7 дней, а при посеве сухими семенами всходы ждите через две недели.

Максимальная всхожесть будет у свежих семян, собранных в прошлом году, такие семена можно высевать по штучно в каждый горшочек. При хранении семян баклажан в течение 2-3 лет их всхожесть падает на 20-40 процентов, такие семена нужно высевать по 2-3 шт. в каждый горшочек, если появится несколько ростков, то оставляют только один самый сильный.

Ускорить прорастание семян баклажан можно, используя стимулирующие средства, например, «Эпин» или сок алоэ. Фирменные семена у проверенных производителей обычно прошли обеззараживание и калибровку. Собранные самостоятельно семена рекомендуется протравить в темном растворе марганцовки, для профилактики появления грибных заболеваний.

Сеют семена баклажан на глубину 1,5-2 см в предварительно увлажненную землю. Посевы нельзя поливать сверху, чтобы вода не утянула семена вглубь. При посеве в ящик семена раскладывают на расстоянии 2-3 см друг от друга и присыпают сверху влажной землей. Засеянные емкости накрывают прозрачной пленкой или стеклом, чтобы влажность в почве дольше сохранялась. Засеянные ящики и горшочки с укрытием ставят в теплое место, до появления первых всходов можно их держать в темноте. После того как вы увидите первые ростки, посевные емкости перемещайте на светлый подоконник и снимайте укрытие.

Когда сеять баклажаны?

Баклажаны высаживают на постоянное место в грунт в зависимости от климатических условий в каждом регионе по разному. На юге высадку рассады баклажан проводят уже в первой половине мая, в то время как в средней полосе, в это время ее можно высадить только в теплицу или под пленку, где растения будут защищены от ночных заморозков. Поэтому рассчитывать, когда сеять баклажаны на рассаду, каждый огородник должен индивидуально, отнимая от возможной даты высадки время роста рассады (60-70 дней) и время прорастания семян от 5 до 15 дней в зависимости от их подготовки и созданных условий для прорастания.

Так для выращивания баклажан в открытом грунте без укрытия рассаду обычно высаживают на грядки в первых числах июня, тогда сеять баклажаны на рассаду нужно с 5 по 10 марта.

При высадке рассады баклажан в теплицу с 10 по 20 мая посев баклажан на рассаду делают с середины февраля.

Баклажаны обычно начинают цвести в возрасте 80-10 дней после всходов, поэтому готовая к высадке рассада уже может иметь первые бутоны и распустившиеся цветки, на растениях должно быть по 6-8 листьев, их стебли коренастые, устойчивые, а корневая система достаточно развитая.

Уход за рассадой баклажан.

При выращивании рассады баклажан в домашних условиях необходимо знать, что не любит эта культура.

Баклажаны не любят холода, поэтому при выращивании рассады до времени закалки температуру держат около +20…+24 градусов. Для рассады других культур температуру воздуха рекомендуют снижать на несколько градусов после появления всходов, чтоб ростки не вытягивались, для баклажан этого делать не следует.

Для профилактики появления «черной ножки» рассаду овощей рекомендуют проветривать, но баклажаны не любят сквозняки, под потоком свежего воздуха молодые растения быстро вянут.

При выращивании рассады баклажан в домашних условиях следите, чтобы горшки и ящики не стояли на холодном основании, так как земля в них будет холодной, тогда корни плохо развиваются и легко загнивают, при этом сами растения выглядят слабыми и больными.

Баклажаны не любят пересушивание земли, их большие листья - лопухи при нехватке влаги в почве быстро увядают, желтеют и отмирают. Поливайте рассаду баклажан регулярно, поддерживая землю в стаканчиках всегда немного влажной, но не сырой. Как говорилось выше, корни баклажан не любят холода, поэтому вода для полива должна быть чуть теплой или комнатной температуры.

Баклажаны не любят резкой смены окружающих условий, растения испытывают стресс, если их в один момент переместить с мало освещенного места под солнце или с теплого помещения в прохладное. Незакаленная рассада баклажан быстро увядает при резкой смене внешних условий, чтобы подготовить растения к высадке их нужно постепенно приучать к свежему воздуху и к открытому солнцу, увеличивая время пребывания рассады в новых условиях от 5-10 минут до целого дня в течение 2-3 недель перед высадкой.

Уход за рассадой баклажан в домашних условиях заключается в создании благоприятных условий для здорового развития растений.

Освещение для рассады баклажан должно быть ярким, размещать стаканчики с растениями лучше на южных окнах, полуденные лучи солнца для баклажан полезны. При посеве баклажан в феврале - начале марта для появившихся всходов необходимо установить искусственную досветку, чтобы растения получали свет в течение 10-12 часов в день, иначе ростки будут вытягиваться.

Поливайте рассаду баклажан каждый день или через день, поддерживая землю всегда чуть влажной. Воду для полива подогревайте или отстаивайте, чтобы она была не ниже комнатной температуры.

Если посев баклажан был проведен в ящик, то пикировку растений в отдельные горшочки проводят, когда у сеянцев появится первая пара настоящих листьев. При пересадке растений, старайтесь вынуть корешки вместе с комом земли, чтобы меньше их повредить. Пересаживая баклажаны нельзя их заглублять, в отличие от помидор на стебле баклажана не образуется дополнительные корни, но он может загнить.

Что надо знать и учитывать, чтобы вырастить хорошую рассаду баклажанов.

Особенности баклажанов

Баклажаны растут и развиваются при температуре не менее 25°С. Заморозков культура не переносит, а при длительной холодной погоде в ранний период развития (8-12°С) растения не закладывают цветочных почек, следовательно, не дают урожая.

Растет рассада баклажан очень быстро. Важно вовремя высадить ее в грунт. Урожайность переросших растений значительно ниже, чем у рассады, высаженной вовремя

Выбор сортов

Баклажаны, как и перец - это долго вегетирующая культура.

В северных регионах и Нечерноземье их выращивают только в теплицах. Сорта выбирают ранние и среднеранние, чтобы сроки технической спелости плодов были не более 120 дней. Ранние и среднеранние сорта - это, в основном, низкорослые растения с некрупными плодами. Нельзя использовать сорта и, тем более, гибриды, не районированные в данном в регионе. Не следует сажать средние и поздние сорта, они всё равно не вырастут, лишь зря будут потрачены силы и время.

В южных областях культуру можно вырастить как в теплице, так и на улице. Здесь хорошо растут сорта всех сроков созревания. Отличный урожай дают высокорослые крупные и очень крупные сорта.

Баклажаны по срокам созревания делятся на:

• ранние, от всходов до технической спелости проходит 105-110 дней;
• среднеспелые - период созревания 115-125 дней;
• поздние, можно собирать через 140 дней.

Самые крупные плоды дают сорта, созревающие через 150 дней.

В настоящее время выведено много сортов, с плодами различного цвета: темно-фиолетового, белого, зеленого, желтого.

Белые баклажаны содержат мало горечи и имеют специфический грибной привкус. В желтых и оранжевых разновидностях много каротина, и на вкус они горьковаты.

Земля для выращивания рассады

Для посадки баклажанов на рассаду подходят те же почвосмеси, что для перцев и томатов. Земля должна быть плодородной, с нейтральной реакцией, водопроницаемой, не уплотняться.

Чистый покупной грунт с большим процентом торфа для выращивания рассады не подходит: у него кислая реакция и очень большая влагоемкость. Для его разбавления используют дерновую землю (2 части) и песок (1 часть).

Огородная земля также не подходит для посадки семян, поскольку она сильно уплотняется и ее тоже необходимо смешивать с другими компонентами. Наиболее подходят дерновая земля, перегной песок в соотношении 2:1:1. Перегной можно заменить торфом.

В самостоятельно приготовленные смеси вносят удобрения. Наилучший вариант - комплексные удобрения: Кемира-Люкс, Агрикола и т.д. После подготовки почвосмеси ее проверяют на реакцию среды с помощью лакмусовой бумаги (продается в садовых магазинах). Если почва даже слабокислая, в нее вносят золу, которая не только нейтрализует излишнюю кислотность, но и является отличным удобрением. При щелочной реакции в грунт добавляют физиологически кислые удобрения (сернокислый аммоний) или, если почва слегка щелочная, поливают розовым раствором марганцовки.

Как подготовить грунт к посеву семян?

Прежде чем приступать к посадкам, любой грунт необходимо подготовить. Чаще всего используют промораживание или прокаливание.

Покупной грунт прокаливать нельзя, поскольку он заправлен удобрениями, а при высоких температурах они полностью разрушаются. Поэтому покупную почвосмесь промораживают. Для этого ее ставят на улицу или в помещение с минусовой температурой на 5-7 дней. Затем землю заносят в теплое место и держат там до полного оттаивания и прогревания. Процедуру повторяют 2-4 раза. Также поступают и с самостоятельно приготовленным грунтом, если в него уже внесены удобрения.

За несколько дней до посадки семян посадочные контейнеры наполняют землей, поливают, и ставят в теплое место. Земля для рассады должна иметь температуру не менее 25°С.

Если в почвосмесь удобрения не внесены, то ее прокаливают в разогретой до 100°С духовке в течение 25-30 минут. После того, как земля остынет, в нее вносят удобрения и биопрепараты Триходермин или Фитоспорин. Вместе их вносить нельзя, поскольку они содержат разные виды микрофлоры. Оказавшись в одной среде, эти виды начинают конкурировать между собой, взаимно истребляя друг друга.

Сроки посева семян

Вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях непросто. Особенно трудно это сделать в средней полосе и севернее . В грунт сажают растения в возрасте 60-70 дней. К этому сроку прибавляют 10 дней от посева до всходов. Если рассаду передержать, то корни ее оплетают земляной ком и после высадки в грунт она очень долго и болезненно приживается. Растения позднее зацветают и позже вступают в плодоношение, что для северных регионов равносильно потере урожая.

• В средней полосе ранние сорта на рассаду сажают в середине марта.
• Среднеспелые вместе с перцем - в начале-середине февраля.

В южных регионах баклажаны на постоянное место высаживают в возрасте 40-50 дней, поэтому в слишком ранней посадке нет необходимости.

• Посадку поздних и среднеспелых сортов проводят в начале марта.
• Ранних - в конце месяца.

В чём лучше выращивать рассаду баклажанов

Чтобы вырастить хорошую рассаду баклажанов их необходимо сажать в крупные ящики или большие пластиковые стаканчики. Баклажаны в начальный период роста имеют довольно длинный главный корень, слабо покрытый сосущими волосками и длинный (по сравнению с перцами и томатами) стебелек.

Пересаживать растения в раннем возрасте нельзя, а при загущенной посадке они сильно поражаются черной ножкой. Поэтому ящики для рассады баклажанов должны быть довольно глубокие, чтобы культура могла расти в них до 3-4 настоящего листа.

Наилучший вариант - посадка баклажанов в отдельные пластиковые стаканчики объемом не менее 0,2 л или коробки из-под молока.

Не подходят для выращивания баклажан торфяные горшочки, поскольку они неизбежно подкисляют почву, что плохо отражается на рассаде.

Подготовка семян к посеву

Перед посевом все семена обязательно протравливают. Обычно их замачивают в теплом розовом растворе марганцовки на 20-30 минут, либо выдерживают в термосе в течение 20 минут, залив водой с температурой 55°С. Затем семена заворачивают в марлю и замачивают.

Семена баклажанов прорастают довольно хорошо, их не нужно дополнительно стимулировать. Если семенной материал старый (2-3 года), то прорастает он труднее. Для ускорения наклевывания таких семян их замачивают в растворе стимуляторов роста (Эпин, Циркон).

Посев

Почву перед посевом увлажняют и слегка уплотняют, чтобы семена не ушли глубоко. Земля для посадки рассады должна быть прогрета как минимум до 23°С.

Если посадку проводят в общий контейнер, то сеют редко, чтобы не было загущения посевов, ведь вместе рассада будет расти продолжительное время. Посев проводят по схеме 4×4 см.

При посадке в индивидуальные стаканчики в каждый помещают по 1 семечку. Посевы присыпают землей и еще раз уплотняют. Контейнеры накрывают пленкой и ставят на батарею до появления всходов.

Сроки прорастания семян

Семена баклажанов прорастают лучше, чем перец.

• Ранние сорта и гибриды, районированные для средней полосы и устойчивые к низким температурам, в домашних условиях прорастают через 5-7 дней при температуре 23-25°С.
• Поздние южные сорта при такой же температуре прорастают через 10 дней.
• Если температура 20-22°С, то любые семена наклевываются через 10-12 дней.
• При температуре почвы ниже 18°С всходы не появляются.

Уход за всходами

После появления первых всходов ящики и стаканчики выставляют на светлое и теплое окно. Появившиеся проростки имеют довольно длинный стебелек (3-4 см) и очень слабую корневую систему. Баклажаны на семядольной стадии очень легко и быстро вытягиваются при неправильном их содержании.

• Досветка . С появлением первых всходов рассаду начинают досвечивать. Контейнеры помещают прямо под лампы и досвечивают не менее 10 часов в феврале, 6-8 часов в марте. В пасмурную погоду досветку растений увеличивают на 1-2 часа.

В солнечную погоду рассаду обязательно выставляют на солнце.

В отличие от перца баклажанам для начала роста солнце не обязательно, хотя и желательно. При достаточном освещении первый настоящий лист появляется у них через 7-10 дней после всходов. Для увеличения освещенности сзади контейнеров ставят зеркало или фольгу.

• Температура . Вырастить рассаду баклажанов можно только при температуре не менее 20°С. При появлении первых всходов растения ставят на подоконник, где температура не ниже 17°С. Через несколько дней температуру повышают до 23-26°С. При температуре ниже 17°С днем и 15°С ночью баклажаны не растут.
• Полив . Баклажанам в начальный период роста требуется умеренно влажная почва. В семядольный период поливают их по мере подсыхания земляного кома. Когда появятся 1-2 настоящих листа поливы увеличивают, иначе, из-за недостатка влаги, происходит одревеснение нижней части стебелька. Земля не должна пересыхать.
• Подкормки . Баклажаны любят азотные подкормки, но в домашних условиях при недостатке света их не делают, поскольку растения очень сильно вытягиваются и полегают. Подкормки начинают при появлении первого настоящего листа. Если рассада более 10 дней не трогается в рост, то придется делать подкормку, невзирая на отсутствие настоящего листа.

Удобрение обязательно должно содержать азот, но в ограниченном количестве. Наиболее подходят для подкормок Унифлор-Микро, Агрикола, Ортон-рассада для томатов, специальные комплексные удобрения для рассады.

Подкармливают рассаду раз в неделю. Если она сильно вытягивается, то подкормки проводят раз в 10 дней.

Пикировка рассады

В северных регионах вырастить рассаду баклажанов без пикировки не удастся. Она растет долго (около 2-2,5 месяцев), поэтому в любом горшке ей станет тесно.

На юге баклажаны выращивают и без пикировки.

Пикировку проводят, когда у культуры появится 2-3 настоящих листа. Ранее пикировать растения нет смысла, поскольку корневая система у них практически не сформирована, а тонкий и длинный стебелек неизбежно надломится.

В возрасте же 1-1,5 месяцев баклажаны гораздо лучше переносят пикировку, чем перцы.

Посадка из ящика проводится в отдельные горшки объемом не менее 1 л. Из пластиковых стаканчиков рассаду пикируют в стаканчики большего объема. Размер горшка нужно подобрать таким образом, чтобы в последующие 1,5 месяца культуре не было в нем тесно. В горшки насыпают землю, делают в ней лунку и хорошо поливают.

Перед пикировкой почву в ящике обильно поливают, осторожно лопаткой выкапывают растение и переносят его в новый горшок. При посадке баклажаны держат только за листья, пикируют очень осторожно, иначе хрупкий стебелек сломается. Главный корень, если он слишком длинный, укорачивают на 1/4. Культура быстро восстанавливает корневую систему. А вот если корень загнется вверх - это значительно затормозит рост растения.

Если рассада длинная, то культуру заглубляют в почву по семядольные листочки, если нормальная, то все равно сажают несколько глубже, чем она росла ранее. Почву слегка приминают, а распикированную рассаду ставят на 2-3 дня в место с температурой 18-20°С, чтобы на нее не попадали прямые солнечные лучи.

Главное в первые 2-3 дня после пикировки снизить до минимума испарение листьев, тогда растения хорошо приживутся и быстро тронутся в рост.

Уход за рассадой после пикировки

После пикировки баклажаны хорошо приживаются, выпадов очень мало. В апреле растения уже не досвечивают. Если стоят солнечные дни, их обязательно выносят в утепленную лоджию или на хорошо освещенный подоконник. Солнечный свет благотворно влияет на рост рассады.

У рассады крупные листья и тонкий стебель, поэтому она часто валится в сторону. Для предотвращения этого культуру подвязывают к колышку.

• Поливы проводят 2-3 раза в неделю, поскольку в это время культура активно растет и быстро расходует воду. Поливы можно совмещать с подкормками. Вода должна быть отстоянная, комнатной температуры. Поливы можно значительно ограничить, если в горшки перед пикировкой добавить гидрогель. В домашних условиях это очень удобно. Культура сама по мере необходимости берет то количество воды, которое ей нужно. Землю в контейнере поливают раз в 14 дней, и только, если листья увяли.
• Подкормка. Чтобы вырастить хорошую рассаду при подкормках не следует злоупотреблять азотом. Растения растут очень быстро, а при наличии доступного азота у культуры сильно вытягивается стебель в ущерб развитию корней и листьев. Подкормку делают раз в 10 дней теми же удобрениями, что и в ранний период.
• Закалка . Подросшая рассада значительно устойчивее к холодной погоде. Она может переносить понижение температуры днем до 16°С, а ночью выносит без видимых изменений температуру 13°С.

За 2 недели до посадки в грунт культуру закаляют. Баклажаны выносят на балкон или в теплицу, если температура там не ниже 15°С и оставляют на целый день. Если погода прохладная, то в комнате открывают форточки, но закрывают двери, поскольку культура не выносит сквозняков.

Высадку рассады в грунт проводят только, когда почва прогреется до 20°С и пройдет угроза заморозков.

Неудачи при выращивании баклажанов

Вырастить хорошую рассаду баклажанов довольно трудно, особенно новичкам. Это капризная культура не каждому по силам.

Баклажан – один из самых вкусных овощей класса пасленовых, который выращивают практически на каждом приусадебном участке. Но собрать щедрый урожай получается не у всех. Для того чтобы растение порадовало большим количеством плодов, необходимо по правилам вырастить рассаду. После ознакомления с этой статьей вы станете мастером по культивированию баклажанов у себя на участке.

С момента посева семян и до высадки баклажан на грядки, не должно пройти больше двух месяцев. Если растение будет расти под пленочным укрытием, о посадке посевного материала необходимо задуматься в средних числах февраля. Если в открытом грунте – в начале марта.

Высаживание семян баклажан в ящик, практикуется давно. Этот способ экономит пространство, уход за рассадой упрощается, а перенос с места на место не доставляет большого труда.Перед посадкой семян, необходимо подобрать ящики должного размера и из необходимого материала.

Ящики бывают из дерева или пластика, покупные или самодельные, самое главное, они должны быть максимально удобными. Подобрав ящик соответствующего размера, необходимо подставить под него поддон из фанеры, а стенки застелить полиэтиленом, чтобы он не пропускал воду.

Семена в ящиках высаживают в бороздки, расстояние между которых составляет 5 см. Несмотря на очевидные преимущества ящика, существует значительный минус. Корневая система у рассады хрупкая, и даже при очень аккуратном пикировании, корневую систему можно повредить и растение погибнет.

Рассада баклажан в ящике

Для успешного выращивания баклажанов в домашних условиях, необходимо знать 5 правил по выбору семян:

1. Урожайность и устойчивость к температурным изменениям
2. Выбор между сортом или гибридом
3. Выбираем семена соответствующие региону произрастания
4. Используем подготовленные семена
5. Выбираем проверенного производителя

Годными считаются семена с показателем всхожесть более 50%.

После того как приобретен посевной материал, нужно провести предпосевную обработку:

• Семена можно замочить в слабом растворе марганцовки
• 3 мл перекиси водорода растворить в 100,0 воды, нагреть до 40 градусов и опустить семена на 10 минут

Земля для посева баклажан должна быть питательной, легкой и рыхлой с нейтральной кислотностью. Емкость наполняем на ¾ землей, высаживаем семечку, прикрываем грунтом, тщательно смачиваем ее слабым раствором марганцовки и накрываем пленкой. Увлажнить почву можно талой водой. Холодная талая вода способствует росту и придает силу будущему растению, делая их устойчивее к заболеваниям.

Пророщенные семена необходимо высаживать в предварительно прогретую до 25 градусов почву.

Семена баклажана

Для хорошего роста, необходимо соблюдать основные правила ухода:

Освещение

Для нормального роста, рассаде баклажан, естественного освещения может недоставать и ее придется досвечивать фитолампой или люминесцентной лампой. Расстояние между лампой и растением должно быть около полуметра, а длина светового дня продолжительностью с 7 – 19 часов.

Недостаток освещения может привести к вытягиванию саженцев, рассада слабеет и теряет свой яркий цвет. Такие растения при высаживании на постоянное место подвергаются всевозможным заболеваниям.

Полив необходимо производить теплой отстоянной водой. Полив производят утром, с помощью пульверизатора, чтобы не вымыть семена или не оголять корни. При поливе необходимо следить, чтобы вода не попала на листья и стебли, так как весеннее солнце может обжечь молодые побеги.

Баклажаны плохо переносят высокую влажность и засуху почвы.

Полив рассады

Рассада баклажан независимо от качества почвы нуждается в дополнительной подкормке. При хорошем развитии растения, его удобряют легкой подкормкой. Для этого 250 мл заварки, залить 3 литрами воды и оставить для настаивания на неделю.

Если всходы растут в слабо питательной почве или растение плохо растет и теряет свой насыщенный цвет, ее удобряют комплексными удобрениями или самостоятельно приготовленной прикормкой. Для приготовления необходимо взять по 1 ч. ложке суперфосфата и сульфат калия, 2 ч. ложки комплексного удобрения развести в ведре воды.

Так же в качестве прикорма можно применить древесную золу или дрожжевой раствор. Золу тонким слоем рассыпают на землю, стараясь не попасть на листья и стебли. Приготовление дрожжевого раствора: 10 грамм сухих дрожжей разбавляют в 10 литрах воды. Дать настояться 2-3 дня. Перед поливом раствор разбавляют в соотношении 1:10. Все подкормки необходимо совмещать с поливом.

За две недели до высадки растения на постоянное место, его опрыскивают 0,5% раствором медного купороса, для защиты от многих заболеваний.

Подкормка баклажан

После образования 2-3 настоящих листов, растение пикируют в горшочки большего размера. Емкость наполняют питательной смесью. Лучше всего подойдет земля, где раньше прорастали семена. Грунт проливают раствором, приготовленным из древесной золы, сульфата калия или комплексным удобрением.

Из расчета 1 ч. ложка удобрения на ведро воды. Перед пикированием, рассаду необходимо пролить. Сеянец аккуратно извлекают из емкости, стараясь взять его с земляным комом, и перенести в новую тару, заглубляя его до семядольных листов. После пересадки, между стеблем и семядольными листьями не должно быть открытого участка.

После пикирования, растение останавливается в росте, наращивая дополнительные корни. После пересадки, рассаду 6 суток не поливают и прячут от весеннего солнца. Через неделю полив проводят раз в пять дней.

Рассада баклажан в отдельных контейнерах

Температурный режим

Как только проклюнуться ростки, укрывной материал убирают и понижают температуру воздуха. 7 дней после всходов, необходимо придерживаться температурного режима, утренняя температура должна быть 16-17 градусов, ночью – 13-14 градусов. Такая температура необходимо для хорошего развития корневой системы.

Далее температуру следует снова повысить: в дневное время – 25-27 градусов, в ночное – 13-14. Разница между дневной и ночной температурой дает возможность закалить рассаду, чтобы она была устойчива к перепадам температуры при пересадке на постоянное место.

Рассаду пересаживают в возрасте 50-60 дней.

Хоть выращивание рассади и не простое дело, но при соблюдении всех правил ухода за ней, можно получить крепкое и здоровое растение, которое будет радовать своими плодами на протяжении всего сезона.

Баклажан вкусный и очень полезный овощ. Какие блюда только не готовят с баклажанов – тушат, солят, закатывают в банки, запекают и еще много других вкусностей. Приготовить их можно по-разному, но самое главное их необходимо правильно вырастить.

Этот овощ полезен при сердечно-сосудистых заболеваниях, подагре, выводит с организма лишнюю жидкость и холестерин. Чтобы летом получить обильный урожай, нужно знать как их сажать, так как от того как посадить, будет зависеть всхожесть, урожайность и состояние баклажана.О чем сегодня и поговорим.

Следует обратить внимание, на то что, баклажан очень прихотливый овощ. При выращивании рассады особое внимание уделяется грунту, температурному и водному режимам, и другим требованиям.

Баклажан – это травянистое растение которое относится к семейству пасленовых. Его особенностью является, то что, у него горьковатый вкус. Если овощ не получал нужного полива, то горечь сильнее. Для приготовления блюд стоит использовать слегка не созревшее.

Такие календари можно приобрести в киосках, в садово-огородных магазинах и в других местах. Прежде, чем сажать семена ознакомьтесь, какие дни будут благоприятными или неблагоприятными для высадки семян, а так же в какие дни категорически нельзя высаживать.

Календарь посадки семян баклажана:

«б» (благоприятные дни), «н» (неблагоприятные дни),»з» (запрещенные дни для посадки)
Январь 3(н), 4(н), 16-18 (з), 19(н), 20-21(б),22-23(н), 25-26(б), 29-30(б);
Февраль — 1(н), 14(н), 15-17(з), 18 (б),19-20 (н), 21-22(б), 25-26(б),27-20(н);
Март – 1(б), 13-15(н), 15-18(з), 19(н), 21-22(б), 24-26(б), 27-28(н) 29-30(б);
Апреле – 9-11(н), 14(н), 15-17(з), 18(б), 21-22(б), 23-24(н), 25-26(б), 29(б);
Май – 7-8(н), 12-13(н), 14-16(з), 18(б), 19(б),20-21(н), 22-23(б), 27-28(б).

Если посмотреть на лунный календарь, то категорически нельзя сажать семена в дни новолуния и полнолуния. Старайтесь следовать календарю, многие опытные огородники с большим стажем, с уверенностью ответят, что сажают они согласно календарю.

В какое время сеять семена баклажан на рассаду?

Чтобы точно определить когда же лучше посадить баклажаны, необходимо сопоставить некоторые факторы:

• Дни которые будут для посадки благоприятными
• Сроки созревания нужной овощной культуры
• Сроки ее высадки в открытый грунт, или в теплицу

В северной и средней части России, баклажан лучше высаживать раньше и использовать ранние или средние сорта. Так как в северных районах России из-за погодных условий рассада растет значительно медленнее, то семена лучше сеять с конца января по первую декаду февраля.

В зимние дни света очень мало и довольно-таки прохладно, это значительно влияет на рост сеянцев. Что касаемо поздних сортов, то они подойдут только для южных областей России.
Хорошая температура для проращивания семян – 23-24 градуса. Благоприятно влияет на рост освещенность, не менее 15-16 часов в сутки.

После посадки семена всходят приблизительно около двух недель.

Приблизительно дней через 60 рассада будет готова, чтобы ее пересадили в новое место, будь то открытый грунт или в теплицу.

После того как семена высажены, плод созревает около 120-140 дней.

Обратите внимание, что погодные условия не всегда благоприятные, поэтому держите несколько дней в запасе.

Лучше приживаются растения, которые длительное время росли в комнатных условиях. Рассада от этого становится крепче и намного лучше переносит пересадку.

Обратите внимание, что в открытый грунт сажать рассаду лучше когда у нее хорошо развились корни.

Рассчитайте время пересадки, чтобы днем было довольно тепло, а ночью не будет вероятности заморозков.

Рассада это важный этап в выращивании баклажанов. Не обязательно покупать ее в магазинах, лучше вырастить собственными силами, тем более процедура эта не сложная, даже для новичков.

В чем лучше выращивать

Как ранее упоминалось, баклажан капризное растение. Если при пересадке повредить его корневую систему, то растение будет длительное время болеть и к новым условиям выращивания будет привыкать намного дольше. Земля в которой будут выращиваться баклажаны должна быть насыщена полезными веществами.

Самым оптимальным вариантом является — высадить растение в отдельный горшок. Обращаем внимание, что горшок маленького размера не допустим для посадки семян. Рассчитывайте, что саженец будет приблизительно 30-40 см в высоту и с длинными корнями, так как к моменту высадки они уже хорошо сформировываются. Баклажан любит простор, поэтому лучше использовать среднего размера горшочек.

Для посадки можно использовать различные емкости из пластика, одноразовые стаканчики, длинные горшки, даже подойдут стаканчики из-под йогурта. Самое главное не забыть сделать небольшие отверстия внизу каждой емкости, делается это для того, чтобы жидкость не застаивалась.

Многие выращивают рассаду баклажана, да и не только его, в торфяных горшочках. Бытует мнение, что они подходят для выращивания. Считают, что влага в таких горшочка не задерживается, отчего земля пересыхает. Рассада растет не гармонично, так как корневая система обильно растет, а листья слабые. Другие же считают, что это идеальный вариант для выращивания рассады.

Выбор, в чем вы будете выращивать рассаду остается только за вами. Самое главное, чтобы растение обеспечивалось достаточным поливом и обильно освещалось, так как баклажан любит тепло.

Как выбрать землю

Землю, в которую будут высаживаться семена баклажана, начинают готовить осенью. Земля с огорода в чистом виде не подойдет, так как она сильно уплотняется. Поэтому следует взять одну часть необработанной земли, две части перегноя и 1/3 часть речного песка. Все это основательно перемешать, до однородной массы. Если речного песка нет, то это не критично.

Некоторое время подержите подготовленную землю на холоде. Делается это для того, чтобы погибли болезнетворные микробы. За неделю до посадки занесите грунт домой, пусть он оттает. Такой процесс можно повторить несколько раз. Подойдет еще такой вариант — взять землю с огорода перемешать с опилками и с магазинной землей.

Если по вашему мнению земля не качественная, то ее следует хорошо обработать и провести следующие мероприятия: прокалить в духовке (при температуре 100 градусов, в течении 25-30 минут) или пропарить.

Так как холодная температура не убивает плесень, необходимо землю обработать сильным раствором марганцовки.

Для обработки земли прекрасно подойдет средство Алирин Б, который борется с гнилью и различными грибами.

Прежде чем высадить семена, за день до этого, необходимо приготовить емкости в которые будут высаживаться семена. На дно емкости насыпается ровным слоем, но не меньше 1 см, песок или керамзит, затем высыпается земля. Будет неплохо добавить золы и тщательно перемешать с землей, чтобы зола равномерно распределилась.

Подготовка семян к высадке

Ранее говорилось, что выбирать семена для посадки необходимо, так чтобы сорт соответствовал региону проживания, так как есть ранние, средние и поздние сорта. При выборе семян обращайте внимание на отечественные, так как они максимально адаптированы под особенности климата. Смотрите, на упаковку, лучше если указан не вес, а количество семян.

Чтобы проверить какие семена подойдут для посадки, необходимо поместить их в емкость с 5% раствором поваренной соли.

Семена которые останутся на поверхности сеять не стоит, а те, что остались на дне, следует достать и хорошо промыть водой. Мелкие и деформированные семена обязательно выкинуть, для посева они категорически не подойдут.

Семена перед высадкой необходимо замочить, чтобы их произрастание было в два раза быстрее. Как вариант, выдержать семена в слабом растворе марганцовки, не более 15 минут. Этот раствор продезинфицирует от вирусных заболеваний семена баклажана.

После процедуры семена следует хорошо промыть под холодной проточной водой.

Правила замачивания семян

Отрезать кусок марки, который необходимо свернуть так, чтобы на одну половину аккуратно выложить семена, другой половиной они прикрываются.

Налить в плоскую емкость воды (исключительно равной комнатной температуре) и положить туда марлю. Вода должна слегка прикрывать марлю. Емкость следует положить в пакет, который завязать (не плотно). Обязательно, чтобы в пакете оставался воздух. Тем самым создается парниковый эффект.

Пакет с емкостью поставить на 2-3 суток в теплое помещение. Обязательно ежедневно контролируем, чтобы марля не пересыхала. Допускать пересыхания марли категорически нельзя. В созданных теплых условиях, буквально через несколько дней некоторые семена дадут росток. Если соблюдать все температурные условия, то получится качественный семенной материал для отличной рассады.

2. Другой способ – обработать семена препаратами, которые стимулируют их прорастание. Эти же препараты затем используют в поливе, чтобы обеспечить стимуляцию роста.
«Экопин», «Энерген», «Циркон» такие препараты отлично подойдут для стимуляции роста. В чистом виде они не применяются. Следует препараты растворить в обычной воде. Если брать 50 мл воды, то на такое количество препарата потребуется 1 грамм. Семена опускают в полученный раствор на 5-6 часов или оставляют в растворе на целую ночь.

3. Семена можно обработать 3% перекисью водорода.

4. Как вариант, чтобы проращивание семян происходило интенсивнее, необходимо их ошпарить кипятком. Следует делать так: семена размещаются на марле (а одну сторону кладем семена, другой стороной прикрываем), которая кладется в воду. Кипяток необходимо аккуратно небольшой струйкой вливать по краям миски. Вливаем так, чтобы кипяток ни в коем случае не попал на семена.

Для удобства любителей сада и огорода производитель выпускает уже пророщенные семена. Такой вариант очень удобен, станется только правильно высадить их в землю. Такие семена стоит внимательно просмотреть и кривые с темными пятнами удалить, такие семена не пригодны.

Перед посадкой пророщенные семена рекомендуется закалить.Для этого поместить их на 2-3 дня в холодильник, но в то место где температура ноль градусов. Затем их снова достать в тепло. Такие перепады температур, помогут семенам стать более устойчивым к погодным изменениям. Так же такая процедура будет способствовать ускорению процесса появления урожая.

Посадка семян

Итак, мы основательно подготовились к посадке семян баклажана. Как упоминалось выше, перед посадкой за два часа необходимо хорошо обработать землю. Использовать следует «Алирин Б».

Этот препарат, наилучшим образом обработает почву от различных болезнетворных бактерий, и существенно подпитает грунт, многими полезными для растения компонентами. Он безопасен для человека и окружающей среды, не накапливается в плодах и растениях.

Следуйте строго по инструкции и разведенным раствором основательно опрыскайте грунт. После чего, хорошо взрыхлите землю, чтобы смешались слои, и раствор равномерно распределился.

После этого земля нуждается в уплотнении. Ничего сложного в этом процессе нет и делается все очень просто. Возьмите деревянную линейку или небольшую дощечку.

Похлопывающими движениями, сильно не нажимая, уплотните землю, но делаем так, чтобы семена сильно не углубились. Иначе семенам будет проблематично прорасти.

В том случае, когда обработанные семена высаживаются в длинный горшок или в емкость, то следует с помощью палочки проредить несколько бороздок, расстояние между которыми должно быть 5-6 см. В полученные бороздки выкладываются обработанные семена.

Соблюдайте расстояние, оно должно быть 1,5-2 см друг от друга, ближе не делаем. После того как семена выложили, присыпьте их сверху землей.

В том случае, если семена высаживаются в отдельные горшки, то можно положить одну или две семечки. Их так же необходимо присыпать землей.

У некоторых возникнет вопрос: «Для чего же высаживать по два семечка в один горшок?». Все довольно просто, делается это для того, чтобы, когда семена прорастут, более безжизненный росток убрать, а тот который хороший оставить для дальнейшего роста и развития.

В последнее время, популярным стало сажать рассаду в так называемую «улитку». Делается так: отрезается полоса, к примеру, утеплителя, целлофана. Эти материалы не токсичны и обладают отличными свойствами теплоизоляции, которые обеспечат наилучший для семян микроклимат.

Длину делаем в зависимости от количества семян. Затем в несколько слоев растеливается туалетная бумага.

На нее выкладываются обработанные семена баклажана. Раскладывая семена придерживаемся одинакового расстояния друг от друга в 2 см. Сверху семена снова закрываются туалетной бумагой.

Затем все присыпается землей, так чтобы они были полностью закрыты, затем с пулевизатора следует увлажнить. Вся конструкция сворачивается в рулон, после чего его необходимо поставить в контейнер и периодически подливать в него воду.

Другой вариант, этой же улитки: на полоску утеплителя ровным слоем накладывается земля. Затем утеплитель с землей сворачивается в рулон, который перевязывается резинкой. Земля должна остаться внутри рулона. Землю необходимо слегка примять, а так же можно пропитать раствором Эпина.

Поливать почву обычным способом не стоит, так как под воздействием струи семечко может значительно углубиться. От этого семенам будет довольно-таки трудно прорасти. Именно из-за этого не прорастают все семена. Поэтому почву опрыскивают с пульверизатора. Такого полива будет предостаточно.

Чтобы семена быстрее проросли, емкость в которую высажены семена, накрывают стеклом или целлофановым пакетом. Таким образом создается парниковый эффект. Емкость следует определить в теплое место. В том случае, если дома довольно-таки прохладно, то перед тем как горшочки поместить в пакет, обернуть чем то плотным и теплым.

Ежедневно необходимо проветривать, чтобы обеспечить растение кислородом, поэтому стоит снимать целлофан. Важным моментом является то что, растение нужно обеспечивать влагой, так как она ему жизненно важна. Для этого растение опрыскивается из пуливизатора.

После посадки приблизительно через 7 дней, стоит посматривать за семенами. Как только покажутся всходы, стекло постепенно убираем, а емкости выставляются на подоконник или под лампы с искусственным освещением. На подоконнике им будет хорошо, так как есть дополнительное тепло — батарея.

Есть еще один достаточно простой и эффективный способ – посадка семян в торфяные таблетки. Они сделаны из спрессованного торфа с различными питательными веществами.

Торфяные таблетки необходимо отверстием вверх, положить в большую емкость и залить теплой водой. Следите за ними и периодически добавляйте теплой воды. Далее семечку помещают в центр таблетки и сильно не надавливая пальцем ее углубляют.

Обязательно в поддоне сделать отверстия, чтобы лишняя вода не скапливалась. Таблетки не должны быть расположены плотно друг к другу. Затем емкость с таблетками плотно укрывается, но обязательно нужно периодически проветривать.

Как ранее говорилось, растению тоже нужен кислород. Необходимо так же обеспечить достаточное количество света, при необходимости досвечивать искусственным светом. Рассада выращенная таким способом в пикировке не нуждается.

Растения можно высадить в теплицу или в открытый грунт, не удаляя таблетку, которая к моменту пересадки будет полностью оплетена корнями. Важно, прежде чем посадить рассаду в основное место, следует надрезать защитную пленку, и так проделать с каждой.

Внимательно осмотрите рассаду, и обратите внимание на корневую систему. Если она переплелась между собой, то постарайтесь аккуратно распутать корни, не повреждая их.

Уход за сеянцами растений

Пока не взошли семена, тара в которых они посажены, регулярно проветриваем и опрыскиваем. Следим за тем, чтобы вода предназначенная для полива была исключительно комнатной температуры. Холодной водой поливать категорически нельзя.

Воду необходимо отстаивать пару дней и только потом она будет пригодна для полива. Наблюдаем за горшочками, так как возможно, что вскоре появятся первые проростки. Обычно семечко прорастает на 9-10 день.

Если сенцы стоят на подоконнике, то позаботьтесь о дополнительном тепле, так как ночью становится прохладнее. Укутайте сеянцы покрывалом или плотной пленкой. С утра дополнительное укрытие можно убрать, но на ночь снова закрыть.

Температурный режим и свет

Одним из значимых факторов для баклажана является свет, поэтому растение следует обеспечить дополнительным светом. Лучше всего если свет будет обеспечиваться не менее чем половины суток. Если такие погодные условия, что совершенно отсутствует солнце, то не лишним будет если лампа будет освещать полный день, или поделить время, так чтобы вечером тоже было освещение.

Можно использовать обычные лампы или специальные лампы для рассады. В том, случае если погода солнечная, то днем лампы не включайте, пусть они работают вечером.

Если у сеянцев тонкий и вытянутый ствол с листочками, которые не развились, и если несколько семян посажены в одном горшке, значит растению очень мало места. Второй вариант – растение получает недостаточное количество света. Значит стоит добавить освещения, а в первом случае проредить саженцы, удалив самые слабые и безжизненные ростки.

Еще одним немаловажным фактором роста и развития рассады, является температура. Если семена проращиваются под пленкой, то температура должна составлять 24-26 градусов. Такую температуру необходимо поддерживать еще 7 дней, после того как появились всходы.

Затем постепенно температуру можно понизить на 1-2 градуса, но ночью она должна быть не менее 17 градусов, иначе ваше растение замерзнет. Обязательно следите за температурой и не допускайте ее понижения.

Полив

Особое внимание стоит уделить поливу рассады, но самое главное не переборщить с водой. Просто соблюдайте правило – земля должна быть достаточно влажной, поэтому не увлекайтесь поливом, а просто слегка увлажняйте землю. Хватит того, что вы будете ее слегка опрыскивать.

При появлении первых всходов, полив осуществляется один раз в 4-5 дней. Поливаем слегка и аккуратно, вокруг самого проростка. На сам росток категорически лить нельзя. Чтобы удобнее это было делать воспользуйтесь шприцем или резиновой грушей.

Когда увидите, что появились первые листочки на рассаде, то начинаем поливать реже — одного раза в семь дней будет достаточно. Много воды не льем. Обычной водой поливать нельзя. Воду перед поливом стоит отстоять 2-3 дня. Ее температура должна соответствовать комнатной.

Если необходимо, то совместно с поливом можно подкормить рассаду. Подкормку в чистом виде не осуществляем, ее необходимо растворять в воде.

Пикировка

Баклажаны овощ нежный, и как многие другие, не любит когда его жизненные процессы нарушаются – то есть осуществляется пикировка и пересадка. В том случае, если рассада растет не одна, то пикировки не избежать, поэтому производить ее нужно как можно аккуратнее и бережливее. Чтобы как меньше нанести вреда рассаде, пикировку стоит производить, когда у растения взошел первый нормальный зрелый листок округлой формы.Не перепутайте с первыми листочками.

Пикировка осуществляется для того, чтобы сформировалась более мочковатая корневая система, а так же чтобы высадить растение в более просторное место, чтобы растение лучше развивалось и росло.

Земля берется, аналогичная той, которая заготавливалась осенью (об это упоминалось выше). Вместе с золой, прекрасно будет добавить гранулы удобрения. Добавляем строго по инструкции. На 10 л земли понадобится одна треть столовой ложки. Хорошо перемешиваем и раскладываем в горшки, но диаметр должен быть не менее 10 см и по высоте должен быть хотя бы средним.

С помощью пулевизатора, за несколько часов до посадки, землю необходимо опрыскать разведенным в воде регулятором роста, с помощью пулевизатора. После чего толстой палочкой сделать глубокие отверстия, куда будет пересаживаться рассада.

Извлекать рассаду необходимо очень аккуратно, не повредив корневую систему. Допускается при рассаживании стебель углублять, так сеянец быстрее адаптируется к новому месту. Углубить можно примерно до половины и землю около него немного надавить пальцем, так чтобы ствол ровно держался.

В том случае если семена высеивали в средние емкости, то рассаду следует так же пересадить в горшочки больше предыдущего размера. Тут все просто – аккуратно перевалите в другой горшок и если не хватает, присыпьте еще немного земли.

Всю пересаженную рассаду необходимо умеренно полить. Не забываем, что вода для полива должна быть теплой и соответствовать комнатной температуре. Под солнце сразу же рассаду не ставим, ей пока хватит комнатного освещения. Пусть рассада немного приживется в новом месте.

Температура помещения должна придерживаться 20 градусов. Если температура все-таки ниже, обеспечьте рассаду дополнительным теплом – укройте. Так растениям легче привыкнуть к новым условиям.

Подкормка

По мнению многих опытных садоводов, рассаде подкормка до того, как ее не пересадили в грунт, совершенно не нужна. Но бывает, что растение развивается совсем не как надо и с виду оно слабоватое. К примеру, цвет листиков не ярко-зеленый и растение отмечается значительной вялостью.

Тогда рассада в подкормке как раз нуждается. Обычный способ подкормки – добавить в землю древесной золы, но естественно не в чистом виде. Следует 1 столовую ложку золы размешать в 1 литре воды. Тщательно перемешайте и пусть подкормка настоится.

Полученным раствором подкормки умеренно полейте нуждающиеся в подкормке растения. Заливать растение такой подкормкой не стоит.

Подкармливать рассаду золой, стоит 1 раз в 14 дней, в крайнем случае 1 раз в 7 дней. Увлекаться не стоит.

Некоторые специалисты используют в качестве подкормки перекись водорода. На один литр воды вливается 1 столовая ложка перекиси. Поливать такой подкормкой лучше 2 раза в 7 дней, не чаще.

Можно подкормить питательным раствором: на 1 ведро воды берется 5-10 гр мочевины и 30 гр растворимого суперфосфата. Или же на 10 литров воды взять 30-35 гр нитрофоски. После такое подкормки, листья нужно опрыскать из пулевизатора, чтобы не допустить ожог листьев.

Когда рассада уже прилично подрастет, и если погодные условия позволяют, то стоит проветривать помещение, где стоит рассада. Таким образом растение будет получать дополнительный кислород, а так же получит закаливание, что будет только на пользу. Только не стоит увлекаться, все должно быть в меру.

Такие процедуры действительно пойдут рассаде на пользу, она станет крепкой, листики будут зеленые, стволы станут плотнее. Хороший урожай летом будет обеспечен.

Правильный посев баклажан. Часть 1 Выращивание рассады

Выращивание рассады баклажан. Часть 2. Способы выращивания качественной рассады баклажан

Успехов вам в этой интересной и полезной деятельности!