Где хранить лимонное дерево зимой. Домашний лимон: уход в домашних условиях и фото. Технология пересадки растения

Как гласит известное выражение, если вам достался лимон, сделайте из него лимонад. Хорошо бы, если в нашей жизни было поменьше таких вот «лимонов»... А вот выращивать у себя на окошке лимонное деревце и делать из него НАСТОЯЩИЙ домашний лимонад - это гораздо более приятное и, главное, полезное занятие. Как получить полноценное цитрусовое дерево из косточки, можно узнать тут, а сегодня я расскажу обо всех нюансах по уходу за лимоном в домашних условиях.

Уход за домашним лимоном: тепло + свет + постоянство

Комнатный лимон отличается своенравным характером, что проявляется в его требовательности к условиям содержания.

В частности, он не выносит резких перепадов температуры, влажности и болезненно реагирует на сквозняк. Умеренно влажный и тёплый микроклимат и обильное освещение обязательны для хорошего самочувствия вашего зелёного питомца.

Только не ставьте горшок под прямое естественное освещение, так как лимон также не любит жариться на солнце. Например, можно поставить растение на южном либо юго-западном подоконнике и притенить его с помощью тюлевой занавески либо марли.

Интересный факт - лимон не любит соседства с сильно пахнущими домашними цветами, поэтому не ставьте рядом с ним лилии или рододендроны.

Осенью, зимой и ранней весной домашнему лимону требуется дополнительная подсветка с помощью (мощностью не менее 40 Ватт). В среднем достаточно лампы включать лампы на 3-4 часа в день (на 2 часа утром и на 2 часа вечером). Однако нужно учитывать, что лимонному растению необходимо не менее 8 часов солнечного или искусственного освещения зимой и от 10 до 14 часов в другое время года.

Лампы устанавливают из расчёта 2-3 штуки на квадратный метр. При этом они должны располагаться не ниже 40-50 сантиметров над уровнем самой высокой ветки.

Регулярный и достаточный полив

Домашний лимон любит купаться!

Переувлажнение отрицательно сказывается на развитии цитрусового растения, так что при поливах важно соблюдать умеренность. В жару почву в горшочках смачивают 3 раза в неделю, в обычные дни частоту полива сокращают до одного - двух раз.

Как определить, что лимон пора поливать?

Существует простой тест - возьмите тремя пальцами щепотку почвы из горшочка и сожмите. Если она склеится, то поливать не нужно, если распадётся - самое время идти за лейкой.

Поливочная вода должна быть тёплой и отстоянной (фильтрованной). Идеальный вариант - талая вода, которую получают из чистого снега либо после таяния льда. Не менее хороша дождевая или родниковая вода. Три-четыре раза в месяц можно добавить в воду для полива спитой чай.

Избегайте застоя воды в контейнере - у используемых ёмкостей обязательно должны быть дренажные отверстия.

Пару раз в месяц разрыхлите верхний слой почвы в горшочке (только старайтесь не повредить корни!). Кислороду будет проще поступать к корням и лимончик будет лучше расти.

Выходец из тропиков, лимон обожает принимать душ - регулярно опрыскивайте растение из пульверизатора и протирайте ему листики мягкой влажной тряпочкой. Я вообще советую превратить такие вот водные процедуры в еженедельный ритуал.

Если ваш лимончик стоит рядом с батареей центрального отопления, то для устранения сухости воздуха рекомендую включать в комнате электрический увлажнитель воздуха (заменой ему также может служить обычный тазик с водой).

Составляем меню для домашнего лимона

Фаза активного роста у комнатного лимона приходится на период с февраля по сентябрь. В это время полезно потчевать тропического гостя органическими и минеральными подкормками (их лучше чередовать). Удобрительные поливы проводят каждые 10-14 дней, не чаще.

При уходе за лимоном в домашних условиях советую обратить особое внимание на специальные удобрения для цитрусовых растений, в состав которых помимо основных элементов питания также включены цинк, бор и марганец. Чтобы свести риск обжечь корешки к минимуму, удобрительные смеси подают исключительно в жидком виде и используют пониженные концентрации (не более 1-2 граммов на литр воды).

Кроме того, не забывайте самый важный принцип подкормки любого домашнего и садового растения - лучше не докормить, чем перекормить.

Учтите, что после пересадки (о которой речь пойдёт дальше) лимон можно не подкармливать в течение 2-3 месяцев - в это время растению вполне хватает питательных веществ, содержащихся в почвосмеси.

Когда и как пересаживать домашний лимон

При хорошем уходе лимонное дерево «прёт» буквально на глазах. До 10 лет лимон пересаживают раз в год, в дальнейшем растение переваливают в более просторный горшок каждые 2-3 года.

Для этого выбирают ёмкость на 5-7 сантиметров шире и глубже, чем предыдущая. Поскольку корни цитрусовых растений нуждаются в большом количестве кислорода, для пересадки лучше выбрать ёмкости из дышащих материалов - например, из глины или дерева.

Оптимальное время для пересадки лимона - июнь, в холодное время года эту операцию проводят в феврале.

При составлении смеси для пересадки лимона следует учитывать возраст растения. Для молодых лимончиков лучше подходит лёгкая почвосмесь, а для растений постарше - более плотная, с большим содержанием глины.

Вот несколько вариантов почвосмесей для комнатных лимонов разных возрастов:

1. Растения до 4 лет: листовой грунт, зрелый навоз, верховой торф, мелкий речной песочек (1:2:1:0,5).
2. Растения от 4 до 10 лет: дерновая почва, листовая почва, верховой торф, озерный ил, речной песок (2:1:1:1:0,5).
3. Растения старше 10 лет: дерновая земля, листовая земля, верховой торф, озерный ил, крупный речной песок (3:1:1:2:0,5), зола от сгорания соломы из расчёта 200 граммов на 10-литровое ведро земли.

Любую из смесей хорошо обогатить 100-200 граммами гранулированного суперфосфата на 10 литров.

При каждой пересадке у растения удаляют до 50% длины стержневого корня. Оставшиеся корешки также укорачивают на 1,5 -2 сантиметра и погружают в слабо-розовый раствор марганцово-кислого калия на 5 минут. Для дезинфекции можно также припудрить места срезов древесной золой.

Правила сезонного ухода за лимоном в домашних условиях

Весна

Для лимона весна наступает уже в начале февраля. С этого время начинайте потихоньку подкармливать своего зелёного друга. Кроме того, в конце зимы хорошо заняться прививочными работами.

В феврале и марте растения лимона принимаются активно цвести. В помещении нужно поддерживать температурный режим от +16 до +20 градусов.

Притеняйте растения от майского солнышка, отодвинув горшки на 50-60 сантиметров от окна.

Лето

В тёплое время года следите за регулярностью поливов и своевременным внесением удобрений. При желании лимончик можно выставить на свежий воздух (только не под прямое солнце!).

Уход за лимоном в летнее время также подразумевает интенсивные подкормки (но, опять-таки, не чаще раза в две недели).

Осень

Постепенно готовьте растение к переезду в закрытое помещение: сперва заносите его в дом на один - два часа, затем на пол дня и так далее.

С середины осени начинайте досвечивать растения люминисцентными лампами.

Зима

В зимние месяцы следите, чтобы лимончик не находился на сквозном ветре, а также чтобы не происходило переохлаждение земляного кома в горшке. Сократите поливы до одного раза в неделю.

Если лимон зацветёт в холодное время года, не позволяйте раскрываться всем бутонам (оставляйте не более 1 цветка на каждые 15 листочков). Напомню, что в первый год все бутоны с растения обрывают, даже не позволяя им раскрыться.

Так же представляю вашему вниманию обзорное видео обо всех правилах ухода за лимоном в домашних условиях.

Данная статья является частью серии о выращивании лимонов в домашних условиях. С первой частью, содержащий подробную инструкцию по получению лимонного саженца из косточки, можно ознакомиться . А чтобы не пропустить выход новых статей, советую оформить подписку на обновления блога!

Лимон непредсказуем по своей сущности, он способен приносить плоды и зимой, и летом, но достичь этого может далеко не каждый садовод. Как добиться круглогодичной плодоносности растения, расскажем в статье.

Выбор сорта. В домашних условиях лимон нужно выбирать определенного сорта. Домашний лимон маленький, приносит плоды каждый год, и не нуждается в трудном уходе. Майера или, как его еще называют, китайский карлик - самый популярный вид домашнего растения. Славится не особо кислыми плодами. Не рекомендуется выращивать очень высокие лимоны, так как уход за ними нужен регулярный и тщательный. Растения нуждаются в подвязке и обрезке. Пересадка лимона будет вынуждать приобретать всё новые и новые ёмкости.

Основные правила ухода за лимоном .

1. Освещение - самое главное условие. От размещения в комнате или на участке полностью зависит количество будущих плодов растения. Не желательно располагать лимон в северной части помещения, так как там немного света. И придется установить дополнительное освещение в виде лампы дневного света. На южных сторонах солнечные лучи могут обжечь растение, поэтому иногда нужно будет искусственно создать ему тень.

2. Температура . Лимон начинает свою историю в тихоокеанских тропиках, он очень чувствителен к температуре. В период созревания бутонов она должна варьироваться от 15 до 17 градусов, в период покоя - не превышать 20 градусов. В летний период времени растение разрешается перенести на веранду, лимон любит прохладу, но терпеть не может сквозняки.

3. Влажность. Всегда следите за состоянием почвы, она не должна быть сухой. Летом его необходимо поливать 3 раза в неделю, а зимой один. И даже пересадка лимона не влияет на такой режим. Перед самой поливкой воду нужно отстоять около 6 часов.

4. Удобрения для лимона. Не для всех растений такая подпитка необходима. В удобрениях нуждаются лишь растения трех, четырехлетние. В специальных магазинах продаются средства для улучшения общего состояния растения, но удобрения для лимона можно сделать и самостоятельно в домашних условиях. Например, для увеличения количества плодов на растении настаивают яичную скорлупу, добавляют ее в воду и поливают лимон.

5. Обрезка и пересадка лимона . Молоденькое растение пересаживают один раз в 10-12 месяцев, растения постарше 2-3 р. Пересадка лимона зачастую проводится ранней весной или ранней осенью. Обрезка не менее важна. Она улучшает плодоношение и процесс образования густой кроны. Когда лимон дорастает до 25 см, ствол прищипывают, для появления новых боковых веток. Плоды появляются лишь на ветках 3 или 4 порядка, поэтому ждать их придется не малое время. Вертикальные ветки задерживают этот процесс, их нужно отрезать. Для того, чтобы крона создавалась одинаково лимон нужно поворачивать каждую неделю, для равномерного прогревания растения со всех сторон.

Проблемы при уходе за лимоном:

1. Нехватка воды. Листья становятся желтыми и реденькими. Выход - полейте отстоянной водой под самый корень, закутайте ствол мокрой марлей, обрызгайте крону холодной водой.

2. Выпадают листья. Причина - слишком обильный полив. Выход - срочная пересадка. Перед перемещением в другую ёмкость подсушите корни.

3. Растению холодно. Опадает крона, ствол начинает темнеть. Выход - пересадка лимона, последующее перенесение его в теплое хорошо освещенное место.

4. Растению жарко. Коричневые пятнышки на листьях. Выход - уберите растение от обильно света и перенесите в более прохладное место.

Запомните, лимон очень плохо переносит быструю смену обстановки, начинает болеть и ухудшается его рост. Во избежание этого не частите со сменой среды обитания.

Вы купили юное лимонное деревце в надежде круглый год получать урожаи ароматных плодов для чаепитий и укрепления иммунитета.

И оно действительно даст много плодов, если знать, как ухаживать за лимоном: поливать, подкармливать, пересаживать и т.д. Узнаем все тонкости ухода за лимонными деревцами, выращиваемыми в домашних условиях, включая формирование кроны и сбор плодов.

Уход за лимоном заключается в регулярном поливе, достаточном освещении, подкормках, соблюдении температурного режима и влажности воздуха. Не менее важно знать, как пересадить домашний лимон.

Решив вырастить лимон — дерево в домашних условиях, ознакомьтесь с тонкостями ухода:

Полив лимона

Как поливать лимон? В холодную пору, начиная с октября, и вплоть до весны умеренно поливаем дерево раз в неделю, используя теплую воду. В весенние и летние месяцы, а также в сентябре хорошо проливаем грунт теплой водичкой раз в сутки. Периодически рыхлим верхний слой земли.

Главное в поливе лимона – не допускать застоя воды в грунте, ведущего к загниванию корней, и не пересушивать земляной ком: это чревато скручиванием листа и опаданием листочков и лимончиков.

Освещение для лимона

Как ухаживать за домашним лимоном в плане освещения? Лимону не нужен долгий световой день, если вы хотите получать больше плодов, а не листьев. Деревце хорошо плодоносит при ярком рассеянном свете: его лучше держать на окнах, выходящих на восток. Если окно южное, летом обязательно защищаем растение от прямых солнечных лучей.

Чтобы крона обрастала равномерно, 2 раза в месяц поворачиваем лимонное деревце в направлении солнца. И не допускаем слабого освещения: в полутени и тени лист растет медленно, а плоды получаются слишком кислыми.

Температурный режим

Уход за домашним лимоном подразумевает соблюдение определенной температуры воздуха.

• В то время как растет лимон и набирает зеленую массу, либо цветет, держим его в комнате, где наблюдается 17-20 градусов тепла.
• Когда появляются и созревают плоды, нужна температура на пару градусов выше.
• Зимой, в период покоя необходима температура не выше 14 градусов, либо 18°С, если растение пока не «спит» — в этом случае обеспечиваем ему 12-часовй световой день с помощью фитоламп.

Не держите лимон в жаркой комнате и не допускайте резких температурных изменений.

В летнюю пору можно выносить деревце на улицу – главное, успеть занести его домой до наступления вечера (если ожидается прохладная погода).

Уровень влажности для лимона

Как поливать лимон, мы разобрались: узнаем, какой уровень влажности воздуха подходит для его выращивания. Ему необходима довольно высокая влажность, особенно в жаркую пору – летом или в сезон отопления.

Когда жарко, каждый день опрыскиваем деревце и раз в неделю устраиваем ему теплый душ.

Для повышения уровня влажности ставим возле горшка с лимоном банку с широким горлом, наполненную водой, чтобы та испарялась, или ставим горшок в поддон, поместив в него испаряющий влагу материал.

Третий вариант: включаем рядом с растением бытовой увлажнитель воздуха.

Подкормка лимона

Комнатный лимон нуждается в регулярных подкормках: летом – каждую неделю, зимой – каждый месяц (если есть плоды).

Чем подкормить лимон? Минеральными и органическими удобрениями, предварительно за 2 часа до процедуры полив растение, чтобы не обжечь корешки.

• Удобрение минералами . Для подкормки понадобится готовое средство типа «цитрусовой смеси», в котором пропорции N:P:K составляют 14:16:18. Разводим его в воде по приложенной инструкции и поливаем грунт.
• Удобрение органикой . Делаем настой, смешав 1 часть воды и 1 часть коровяка (конского навоза) и, подождав 7 суток, разводим его водой: настой коровяка – 1 к 15, настой конских шариков – 1 к 10.

Дважды в год поливаем грунт слабым раствором марганцовки – для обогащения и обеззараживания почвы.

Пересадка лимона

Молодые растения лимона в горшке, как ухаживать за которыми, мы сегодня узнаем, нуждаются в пересадке спустя 1 и 2 года после посадки.

Весной покупаем грунт для цитрусовых или делаем его сами из перегноя (1 часть), земли из-под лиственных деревьев (4 части), прокаленного песка (1 часть) и древесной золы (1 ст.л.).

Просто переваливаем растение, аккуратно стряхнув часть старой земли, в другой горшок с грунтом. Диаметр нового горшка должен быть на 4 см больше диаметра предыдущего.

Впоследствии пересаживаем растение раз в два года, когда начинается вегетация. При пересадках не забываем положить дренаж (керамзит + древесный уголь или слой песка) слоем 2 см. Благодаря перевалке вам не придется думать о том, как укоренить лимон. Главное – не осуществлять пересадку в то время как цветет лимон или плодоносит.

Формирование кроны

По мере того, как растет лимон, крону следует обрезать — весной, на низком штамбе около 18 см, до того, как начнет нарастать зеленая масса. Отрезаем побеги, оставив 5 листочков, чтобы к началу плодоношения деревце разветвилось.

Дерево с грамотно сформированной кроной зацветает на второй или третий год.

Цветение лимона на подоконнике и сбор урожая

В то время, как цветет лимон, нельзя оставлять на растении все цветки:

• При первом цветении обрываем половину цветков и оставляем из сформировавшихся завязей не более 4 плодов.
• При втором цветении оставляем только 6 плодов.
• При третьем цветнии оставляем 8 плодов и т.д.

Регулирование цветения необходимо для сохранения крепкого и здорового лимонного деревца: лишние соцветия его быстро истощат. На каждую завязь должно приходиться как минимум 10 развитых листков.

Цветки не нуждаются в опылении и цветут примерно 2 месяца.

Плодоношение лимонов возможно до 4 раз в год: это зависит от сорта. На развитие плода и начало созревания уходит около 6-8 недель. Кожура полностью созревших лимончиков приобретает насыщенный золотистый оттенок: значит, пора собирать урожай.

Если затянуть со сбором, кожица станет толще, дольки подсохнут и сок утратит характерную кислотность.

Теперь вы знаете, как ухаживать за лимоном в домашних условиях, чтобы он рос крепким и здоровым, и давал много плодов. Соблюдайте все правила содержания комнатного лимона, и он круглый год будет радовать вас красивым цветением и обильным плодоношением.

Любители растений выращивают цитрусовые даже на подоконнике. На какие факторы обращают внимание, чтобы увидеть цветение и насладиться экзотическими плодами?

Вырастить красивое деревце, которое будет радовать ароматными плодами, можно в домашних условиях. Но это растение обладает прихотливым характером, требует внимания не только к поливу, но и к температурному режиму того помещения, где оно находится. Обязательным элементом ухода является подкормка, которую выполняют в соответствии с определенными правилами. Важна и влажность воздуха, освещение, своевременная пересадка. Если все элементы ухода выполняются регулярно и качественно, то растение будет плодоносить и радовать завязями.

Факторы, которые влияют на рост лимона

Лимончик, который выращен на своем подоконнике, может немного отличаться от тех, что продают на рынках. Это связано с тем, что для домашнего разведения выбирают комнатные сорта. Особо ценятся мелкие лимоны, которые обладают очень тонкой кожурой. Кроме того они очень ярко и красиво выглядят на окошке. Более крупные плоды будут иметь плотную и толстую шкурку, а смотреться будут не менее экзотично.

Сложность ухода за этим плодоносящим деревцем состоит в том, что оно привыкло к климату субтропиков, откуда родом. Это обуславливает то, что его комфортная температура воздуха не должна составлять более 17-18 градусов. В квартире зимой из-за отопления этот показатель бывает выше. Наличие батарей также влияет на влажность. Она становится ниже 70%. А соответствие показателей, характеризующих воздух, нормативам очень необходимо деревцу для роста.

Не менее важна для роста лимонов и степень освещенности помещения. Правильное место для дерева в помещении выбирают с учетом того, что оно не любит прямой солнечный свет. Самое идеальное расположение будет иметь хорошую степень освещения в течение всего дня, но этот свет будет рассеянным.

Посуда для деревца также имеет значение. Для вступления в фазу активного роста и формирования завязей будущих плодов, его следует располагать в более тесном горшке. Если корневой системе будет слишком просторно, то фаза цветения отодвинется на неопределенное время. Идеальной для высадки растения будет посуда из натуральных материалов. Это глиняные изделия или ящики, выполненные из дерева.

Земля для роста не имеет особого значения. Но она должна соответствовать качествам воздухо- и водопроницаемости. Смесь для почвы может содержать торф и песок. Плодородие добавит перегной. Почву следует разрыхлять.

Влага имеет непосредственное воздействие на рост. Поэтому обильный полив в весеннее и летнее время, когда температура окружающего воздуха стремиться вверх. Зимой частоту полива сокращают. Более взрослые деревца требуют большего обилия влаги. Желательно, чтобы полив осуществлялся подготовленной водой. Подойдет заранее набранная в емкость и постоявшая. Также можно использовать оттаявшую воду, хотя наиболее идеальный вариант - дождевая.

Чтобы лимонное дерево плодоносило, его подкармливают. Подходящими будут любые из органических или минеральных видов удобрений. Частота проведения данной процедуры не должна быть слишком интенсивной. Оптимальный промежуток времени - через 20 дней.

Уход за лимоном в разное время года

Чтобы вырастить лимон, уход в домашних условиях за растением должен учитывать некоторые отличия в зависимости от времени года. В весенний сезон оно начинает фазу активного роста, а затем и формирует бутоны, которые впоследствии станут ароматными плодами. Температурный режим должен быть в диапазоне 14-18 градусов. Излишне теплое помещение приведет к сбрасыванию бутонов и завязей. А такое событие может спровоцировать и гибель всего дерева.

Хорошо способствует естественному росту лимончика свежий воздух. С момента стабилизации температуры воздуха за окном на уровне 13-14 градусов, растение можно расположить на весь теплый период на балконе или террасе. Однако следят за возможными перепадами температур из-за возможных еще заморозка и снижения ее к ночному времени. Чтобы избежать гибели растения, его укутывают.

Летом опасность для лимонного дерева представляют открытые солнечные лучи. Поэтому эту ситуацию тщательно контролируют, чтобы избежать возникновения ожогов.

Зимнее время для лимона характеризуется этапом окончательного дозревания плодов. Оптимальные условия для этого периода включают умеренный температурный режим (16-18 градусов). Обязательно поддерживают оптимальную влажность (около 70%). Еще одно важное условие хорошего состояния деревца зимой - это исключение потоков воздуха, которые идут от источников отопления. Горшок с лимончиком убирают подальше от обогревателей и батарей. Также его обеспечивают не время не менее 12 часов источником света.

Лимонное дерево в уходе довольно капризное. Для него не подходят излишне высокие температуры, как и слишком низкие. Полив должен быть умеренным, но при этом сильно сухой земли следует избегать. Растение не любит прямых солнечных лучей, но требует продолжительного воздействия в течение суток рассеянного света. Без учета и выполнения всех этих условий невозможно добиться появления завязей, которые впоследствии порадуют ароматными плодами. Своевременный полив и подкормка, правильная почва также имеют большое значение.

Ошибки при выращивании лимона на видео

Вы купили юное лимонное деревце в надежде круглый год получать урожаи ароматных плодов для чаепитий и укрепления иммунитета.

И оно действительно даст много плодов, если знать, как ухаживать за лимоном: поливать, подкармливать, пересаживать и т.д. Узнаем все тонкости ухода за лимонными деревцами, выращиваемыми в домашних условиях, включая формирование кроны и сбор плодов.

Комнатный лимон: уход в домашних условиях

Уход за лимоном заключается в регулярном поливе, достаточном освещении, подкормках, соблюдении температурного режима и влажности воздуха. Не менее важно знать, как пересадить домашний лимон.

Решив вырастить лимон - дерево в домашних условиях, ознакомьтесь с тонкостями ухода:

Полив лимона

Как поливать лимон? В холодную пору, начиная с октября, и вплоть до весны умеренно поливаем дерево раз в неделю, используя теплую воду. В весенние и летние месяцы, а также в сентябре хорошо проливаем грунт теплой водичкой раз в сутки. Периодически рыхлим верхний слой земли.

Главное в поливе лимона – не допускать застоя воды в грунте, ведущего к загниванию корней, и не пересушивать земляной ком: это чревато скручиванием листа и опаданием листочков и лимончиков.

Освещение для лимона

Как ухаживать за домашним лимоном в плане освещения? Лимону не нужен долгий световой день, если вы хотите получать больше плодов, а не листьев. Деревце хорошо плодоносит при ярком рассеянном свете: его лучше держать на окнах, выходящих на восток. Если окно южное, летом обязательно защищаем растение от прямых солнечных лучей.

Чтобы крона обрастала равномерно, 2 раза в месяц поворачиваем лимонное деревце в направлении солнца. И не допускаем слабого освещения: в полутени и тени лист растет медленно, а плоды получаются слишком кислыми.

Температурный режим

Уход за домашним лимоном подразумевает соблюдение определенной температуры воздуха.

• В то время как растет лимон и набирает зеленую массу, либо цветет, держим его в комнате, где наблюдается 17-20 градусов тепла.
• Когда появляются и созревают плоды, нужна температура на пару градусов выше.
• Зимой, в период покоя необходима температура не выше 14 градусов, либо 18°С, если растение пока не «спит» - в этом случае обеспечиваем ему 12-часовй световой день с помощью фитоламп.

Не держите лимон в жаркой комнате и не допускайте резких температурных изменений.

В летнюю пору можно выносить деревце на улицу – главное, успеть занести его домой до наступления вечера (если ожидается прохладная погода).

Комнатный лимон: уход в домашних условиях

Уровень влажности для лимона

Как поливать лимон, мы разобрались: узнаем, какой уровень влажности воздуха подходит для его выращивания. Ему необходима довольно высокая влажность, особенно в жаркую пору – летом или в сезон отопления.

Когда жарко, каждый день опрыскиваем деревце и раз в неделю устраиваем ему теплый душ.

Для повышения уровня влажности ставим возле горшка с лимоном банку с широким горлом, наполненную водой, чтобы та испарялась, или ставим горшок в поддон, поместив в него испаряющий влагу материал.

Третий вариант: включаем рядом с растением бытовой увлажнитель воздуха.

Подкормка лимона

Комнатный лимон нуждается в регулярных подкормках: летом – каждую неделю, зимой – каждый месяц (если есть плоды).

Чем подкормить лимон? Минеральными и органическими удобрениями, предварительно за 2 часа до процедуры полив растение, чтобы не обжечь корешки.

• Удобрение минералами . Для подкормки понадобится готовое средство типа «цитрусовой смеси», в котором пропорции N:P:K составляют 14:16:18. Разводим его в воде по приложенной инструкции и поливаем грунт.
• Удобрение органикой . Делаем настой, смешав 1 часть воды и 1 часть коровяка (конского навоза) и, подождав 7 суток, разводим его водой: настой коровяка – 1 к 15, настой конских шариков – 1 к 10.

Дважды в год поливаем грунт слабым раствором марганцовки – для обогащения и обеззараживания почвы.

Пересадка лимона

Молодые растения лимона в горшке, как ухаживать за которыми, мы сегодня узнаем, нуждаются в пересадке спустя 1 и 2 года после посадки.

Весной покупаем грунт для цитрусовых или делаем его сами из перегноя (1 часть), земли из-под лиственных деревьев (4 части), прокаленного песка (1 часть) и древесной золы (1 ст.л.).

Просто переваливаем растение, аккуратно стряхнув часть старой земли, в другой горшок с грунтом. Диаметр нового горшка должен быть на 4 см больше диаметра предыдущего.

Впоследствии пересаживаем растение раз в два года, когда начинается вегетация. При пересадках не забываем положить дренаж (керамзит + древесный уголь или слой песка) слоем 2 см. Благодаря перевалке вам не придется думать о том, как укоренить лимон. Главное – не осуществлять пересадку в то время как цветет лимон или плодоносит.

Формирование кроны

По мере того, как растет лимон, крону следует обрезать - весной, на низком штамбе около 18 см, до того, как начнет нарастать зеленая масса. Отрезаем побеги, оставив 5 листочков, чтобы к началу плодоношения деревце разветвилось.

Дерево с грамотно сформированной кроной зацветает на второй или третий год.

Формирование кроны комнатного лимона

Цветение лимона на подоконнике и сбор урожая

В то время, как цветет лимон, нельзя оставлять на растении все цветки:

• При первом цветении обрываем половину цветков и оставляем из сформировавшихся завязей не более 4 плодов.
• При втором цветении оставляем только 6 плодов.
• При третьем цветнии оставляем 8 плодов и т.д.

Регулирование цветения необходимо для сохранения крепкого и здорового лимонного деревца: лишние соцветия его быстро истощат. На каждую завязь должно приходиться как минимум 10 развитых листков.

Цветки не нуждаются в опылении и цветут примерно 2 месяца.

Плодоношение лимонов возможно до 4 раз в год: это зависит от сорта. На развитие плода и начало созревания уходит около 6-8 недель. Кожура полностью созревших лимончиков приобретает насыщенный золотистый оттенок: значит, пора собирать урожай.

Если затянуть со сбором, кожица станет толще, дольки подсохнут и сок утратит характерную кислотность.

Теперь вы знаете, как ухаживать за лимоном в домашних условиях, чтобы он рос крепким и здоровым, и давал много плодов. Соблюдайте все правила содержания комнатного лимона, и он круглый год будет радовать вас красивым цветением и обильным плодоношением.

Как ухаживать за лимоном в домашних условиях? Этот вопрос интересует каждого неопытного садовода. Ведь именно уход влияет на рост и плодоношение растения. Лимон – очень полезный цитрус для человеческого организма. С его помощью можно приготовить вкусный чай и повысить иммунитет.

Правильный уход за лимоном - гарантия получения плодов

Поэтому если вы хотите получить все полезные витамины, нужно знать, как ухаживать за лимонным деревом.

Поливка лимона

Уход в домашних условиях в первую очередь заключается в правильном поливе. В холодное время домашний лимон поливают один раз в неделю. Для этого надо заранее отстаивать теплую воду. В теплое время года полив необходим раз в день, ведь в жару любое растение требует много жидкости.

После каждого полива верхний слой грунта надо рыхлить. Вносить воду в землю нужно четко по схеме, чтобы не навредить корневой системе лимона, ведь большое количество влаги может привести к ее загниванию, а нехватка воды приводит к тому, что лимонное дерево в домашних условиях начинает скидывать листья. Это первый ответ на вопрос, как ухаживать за домашним лимоном.

Освещение

Стоит знать и о правильном освещении, если вы задаетесь вопросом «как ухаживать за комнатным лимоном». Ведь ни одно растение не может существовать без солнечного света. Лимонное дерево не нуждается в длительном световом дне. Количество света влияет только на формирование листьев, а не плодов. Дерево в домашних условиях лучше держать на подоконнике, который располагается на востоке.

Если же окон с нужной стороны нет, то нужно оберегать растение от прямых солнечных лучей. Для правильного формирования кроны надо поворачивать дерево несколько раз в месяц.

Тень негативно сказывается на развитии лимона. Постарайтесь правильно ухаживать за лимоном, тогда проблем таких возникать не будет.

Деревце лимона любит цвет, но не попадание прямых солнечных лучей

Температура воздуха

Уход за лимоном в домашних условиях предусматривает температурный режим. Это одно из главных условий плодоношения лимона.

Температурный режим для лимона должен быть таким:

1. Когда лимон начинает цвести или активно расти, температура воздуха должна быть не меньше 17 °C.
2. Когда началось активное плодоношение: 20 °C.
3. В период покоя, который чаще всего наступает зимой, в квартире должно быть от 14 °C до 18 °C.

Для лимона в домашних условиях уход в плане температурного режима должен соблюдаться четко. Малейшие перепады вызывают болезни и приводят к гибели.

Летом лимон можно выносить на свежий воздух

Уровень влажности

Уход за домашним лимоном включает в себя контроль за уровнем влажности. Чтобы он нормально рос и давал плоды, влажность должны быть высокой, особенно в летний период из-за жары. В такие дни растение необходимо опрыскивать ежедневно и раз в неделю мыть его под душем.

Чтобы повысить уровень влажности, необходимо рядом с горшком поставить небольшую емкость с водой, которая будет испаряться и создавать оптимальные условия для роста дерева. При желании можно приобрести специальный увлажнитель воздуха, который должен находиться в одном помещение с лимоном.

Подкормка

Уход за комнатным лимоном включает в себя и его подкормку. В летний период ее проводят раз в семь дней, а зимой – каждый месяц, если лимон плодоносящий. Если плодов нет, то делать это можно реже. Уход за лимонным деревом предусматривает подкормку с помощью минеральных и органических удобрений.

Перед тем как вносить полезные вещества, растение поливают. Это позволит избежать ожогов корней. Если вы используете готовое минеральное удобрение, то пропорция веществ (N:P:K) равна 14:16:18. Использовать средство согласно инструкции.

Органические удобрения для лимона надо правильно приготовить. Для этого необходимо навоз залить водой и настаивать его неделю. После чего смесь разводят в пропорции 1:15. Два раза в год рекомендуется обрабатывать грунт с помощью марганцовки, это позволит предотвратить заболевания.

Навоз - отличное органическое удобрение для лимона

Пересадка

Выращивание лимона включает в себя не только правильный уход, но и его пересадку. Рекомендуется делать ее с деревьями каждые два года, пока они молодые. В весенний период необходимо приобрести специальный грунт и методом перевалки пересадить лимон в горшок, который больше предыдущего на 4 см в диаметре. Благодаря методу перевалки корни сохраняют свою крепость и быстро приживаются на новом месте.

Необходимо пересаживать дерево несколько раз в год, в период вегетации. Используйте дренаж из керамзита и древесного угля. Нельзя пересаживать дерево во время цветения и в тот период, когда он плодоносит. Правильная посадка – залог здоровья дерева.

Пересадка лимона проводится весной

Цветение и плодоношение лимона

За деревцами лимона надо ухаживать тщательно, особенно в период, когда на нем появляются цветы. Впервые это происходит через два года после посева семян. Когда растение цветет, нельзя на нем оставлять все цветки,т. к. молодое дерево не способно вырастить все появившиеся завязи.

Процесс удаления цветков:

1. Впервые цветущий лимон обрывают наполовину, оставляют завязи на четыре плода.
2. Когда дерево начинает цвести во второй раз, оставляют завязи для шести лимонов.
3. В третий раз на лимоне следует оставить завязи для восьми плодов.

Эти манипуляции с деревом позволяют правильно ухаживать за ним и добиться активного плодоношения. Чем старше дерево тем больше лимонов оно будет давать. Поэтому не стоит бояться обрывать цветочки.

Растение дает плоды около четырех раз в год, в зависимости от сорта и ухода. С момента развития и до момента созревания проходит примерно 6 месяцев.

Полностью созревший плод имеет кожуру золотистого цвета. Затягивать со сбором урожая не стоит, ведь лимон потеряет все свои полезные свойства.

Цветение лимона следует регулировать

Опыление лимона в горшочках

Цветение и плодоношение происходят только у взрослых растений. Если лимон еще молодой, то рекомендуется все цветки обрывать. Чтобы получить плоды, на дереве должно быть около 20 взрослых листьев. Раннее плодоношение истощает растение, оно может погибнуть. Если дерево окрепло, то нужно дождаться, когда оно зацветет, и тогда можно опылять.

Как опылить лимон правильно? Для начала нужно создать необходимые условия. Влажность должна составлять 70%, а температура воздуха 25 °C. Также стоит подготовить специальные инструменты:

• мягкая кисточка;
• небольшой кусочек меха;
• ватная палочка.

Аккуратно с помощью подготовленных инструментов собрать с тычинок пыльцу и перенести ее на пестики. Провести это со всеми цветками. Если вы сомневаетесь в том, что процесс опыления прошел удачно, можно его повторить.

При желании можно воспользоваться специальными препаратами. Популярными являются биопрепараты «Бутон» или «Завязь». Они позволяют сформироваться плодам, в том случаи, если завязь развивается очень слабо.

Подписаться Будьте в курсе новинок нашего сайта

Если у вас «поселился» лимон, уход в домашних условиях за ним потребует немало труда. Он относится к ремонтантным растениям, поэтому в определенных условиях способен круглый год цвести и плодоносить. Но далеко не всем удается не то, чтобы попробовать плоды своего цитруса, но и просто полюбоваться цветением. В чем же причина? Давайте разбираться.

Выбор сорта

Прежде всего, для посадки в доме следует выбирать сорта, специально выведенные для этих целей. Они не вырастают до гигантских габаритов, но в то же время характеризуются высокой урожайностью. Обратите внимание на такие сорта карликовых и полукарликовых лимонов:

• Мейера
• Павловский
• Новогрузинский
• Майкопский
• Эврика
• Дженоа

Среди самых распространённых сортов в наших широтах лимон Мейера, уход за ним наименее хлопотный по сравнению с остальными видами. Этот сорт иногда называют Китайским карликом, а его плоды не столь кислые, как у остальных сортов. Карликовые лимоны не отличаются богатым урожаем, но добавят уют в интерьер квартиры.

Видео про комнатный лимон

Высокорослые лимоны непременно порадуют вас вкусными и крупными плодами, но при этом требуют больших временных затрат на уход, поскольку кроме обычных мероприятий, нуждаются в более частой обрезке, подвязке и формировании кроны. Если вас заинтересовали такие цитрусы, выбирайте среди следующих сортов:

• Новогрузинcкий
• Курский

Создание оптимального режима освещения, температуры и влажности

Как ухаживать за лимоном в условиях обычной городской квартиры, когда то отопления нет, то окна на север, то воздух для цитруса слишком сухой? Придется именно вам обеспечить деревце комфортными условиями роста и развития.

Первое, что важно для лимона - это свет.

Фото лимона домашнего

Для расположения горшков лучше выбрать юго-восточные окна с умеренным освещением, если вам, конечно, повезло, и они у вас есть. Но что, делать, если вся ваша альтернатива -северная или южная сторона.

На северных окнах лимону будет ощутимо не хватать света, поэтому придется применять лампы дневного освещения, продлевая световой день для растения до 12 часов. Особенно это касается зимнего периода.

С южной стороны дома всегда света в достатке, а для лимона -даже в излишке. Поэтому, в полуденные часы необходимо притенять ваш цитрус, спасая его от губительного действия прямых солнечных лучей, они способных оставить настоящие ожоги на листочках.

Лимон - уроженец тихоокеанских тропиков, поэтому нет ничего удивительного, что деревце требовательно к тепловому режиму.

Весной в период бутонизации температура в помещении должна составлять 14 – 16 градусов. Высокий градус способствует пересыханию и сбрасыванию бутонов, а низкий – замедлению или даже прекращению этого процесса. В период покоя достаточно комнатной температуры до 26 градусов. Если есть возможность, на лето перенесите вашего любимца на застеклённый балкон. Свежий воздух пойдёт на пользу лимону и вопрос, как ухаживать за лимоном, не будет стоять так остро. Однако стоит настороженно относиться как к резким перепадам температуры, так и к сквознякам. Как истинный южанин, комнатный лимон требует щепетильного ухода.

На фотографии домашний лимон

Влага. Этот параметр для лимона очень важен. Поэтому необходимо контролировать, чтобы почва в горшке была постоянно чуть влажной. Летом разумно увеличить число до 3 поливов в неделю, а зимой можно сократить до 1 раза, но проводить опрыскивание воздуха вокруг деревца. Это при условии, что отопительные приборы стоят далеко от растения. Поливать лимон обязательно нехолодной водой, которая отстоялась в течение 5 часов. Лить воду следует не прямо под корень, а равномерно по всей поверхности почвы. Воздух вокруг деревца также не должен быть сухим – не менее 60% влажности. В противном случае рискуете увидеть на лимоне скрученные, коричневеющие листки.

Удобряем, подкармливаем…

Лимон, как и остальные растения в вашем доме, нуждается в поддержке, поэтому его необходимо периодически подкармливать.

Молодые деревца лимона не нуждаются в дополнительном стимулировании, удобрять нужно лимоны, достигшие 3-4-ехлетнего возраста.

На фотографии дерево лимона

Можно приобрести специализированные смеси органических удобрений, а можно воспользоваться народными способами:

• Для обильного плодоношения иногда обычный полив заменяют настоем яичной скорлупы. Но увлекаться этим способом не стоит, чтобы избытком кальция не снизить кислотность почвы.
• Если растение нормально развивается, имеет здоровый вид и радует цветением, от внесения удобрений можно отказаться.
• В период вегетации стоит дважды подкормить лимон суперфосфатом (на 1 литр 50 грамм удобрения).
• Аммиачная селитра очень рекомендована для улучшения роста. Её берут в пропорции 30 грамм на литр воды. Осуществлять полив таким удобрением можно ежемесячно.
• Периодически поливайте свой лимон 7-дневным настоем навоза конского, десятикратно разбавленного.
• Лимону для нормального развития необходимы микроэлементы: магний, фосфор, азот и прочие. Чтобы восполнить их недостаток, можно раз в квартал использовать удобрение Цитрусовая смесь.2-3 грамма этого удобрения разводят в литре воды и применяют вместо основного полива.

Обрезка и пересадка комнатного лимона

Пересаживать молодые деревца лимона следует не реже одного раза в год.

Экземпляры старше 3 лет - с периодичностью 2-3 года. Однако необходимость в пересадке может возникнуть «внепланово», например, из-за болезни или ухудшения состояния лимона.

На фото пересадка лимона

1. Грунт вокруг ствола обильно поливают, чтобы он размяк, затем аккуратно вынимают деревце. При этом нужно проявить предельную осторожность, чтобы не нарушить земляной ком и не задеть корневую систему.
2. Если обнаружили подпорченные корешки, обрежьте их острым ножом или лезвием.
3. Для пересадки берите ёмкость на 30-50% больше предыдущей. Слишком большой, как и слишком маленький горшок, способствует замедлению роста. Отдайте предпочтение конусовидной ёмкости.
4. На дно горшка на водосточное отверстие установить черепок таким образом, чтобы выпуклая его сторона была сверху. Затем укладывается слой дренажа (мелкие камешки, галька), тонкий слой сухого навоза и земляной смеси.
5. Ближе к центру горшка устанавливается деревце вместе с комом земли. Потихоньку начать засыпать грунтом ёмкость между комом и стенками горшка. Можно легонько прижать уложенный грунт, но плотно утрамбовывать нет необходимости.

Обрезку лимона совершают с целью формирования красивой кроны и улучшения плодоношения.

При высоте деревца 20-25 см от грунта прищипывают стволик, давая возможность развиться боковым веткам. Учтите, что первые плоды появляются на ветках 4-5 порядка (ряда от низа) и пока они не будут сформированы, ждать плодов не приходится.

Вертикально выросшие ветви стоит обрезать без жалости.

Для формирования правильной формы горшок с цветком нужно каждые 10 дней аккуратно поворачивать относительно солнца. Садоводы иногда совершенствуют крону, используя медную проволоку – закрепляют ею отдельные ветки, придавая им нужное направление роста.

Фотография обрезки лимона

Формирование кроны осуществляют и в моменты собирания плодов. Созревший лимон срезают не только с плодоножкой, но и с участком самой ветки с 1-2 междоузлиями. Таким образом стимулируется рост ветки.

Лимон домашний - уход в экстренных случаях

Лимон очень прихотлив к окружающей среде и на малейшие колебания температуры или влажности реагирует мгновенно. Следует принимать меры для спасения растения.

Пересохший цитрус нуждается в поливе. По внешнему виду листвы - она становится желтовато-коричневатой и редкой - легко догадаться о причине недуга. Но не торопитесь обильно орошать грунт, можете испортить корневую систему. Лучше влейте немного отстоянной воды под корень, а вокруг кроны произведите опрыскивание. Можно обернуть ствол марлей, сложенной в несколько слоёв и смоченной в воде. Пусть деревце постоит в таком «наряде» несколько часов, но на ночь не оставляйте.

Избыток полива быстро даст о себе знать внезапным листопадом. Здоровые с виду листья вдруг массово облетают. Как только выявили симптом, сразу же проведите пересадку. Аккуратно выньте деревце из горшка, установите вместе с земельным комом на газету или картон, чтобы корни просохли. Сажать нужно в грунт, слегка увлажнённый и впредь поливать умеренно.

На фото домашний лимон с опавшими листьями

Замерзший лимон спасти очень сложно. В условиях резкого похолодания жизнедеятельность растения может прекратиться. Кроме опадания листвы, при обмерзании темнеет ствол. Можно попытаться провести «реанимацию». Для этого переместите лимон в более теплое помещение, продлите световой день с помощью искусственных осветителей. Есть смысл провести пересадку в другой горшок. При выемке обязательно осмотрите корневище, удалите отмершие и подгнившие части. Уберите высохшие ветки.

Перегрев не менее опасен для цитруса. Появившиеся коричневые пятна на листьях явно свидетельствуют о перегреве. Поэтому в жаркие летние дни уберите ёмкость с растением вглубь комнаты. Следите, чтобы воздух из кондиционера не попадал на крону. Дополнительного полива или охлаждения не требуется.

Важно! Нельзя часто менять место и среду обитания, он долго и плохо приспосабливается к новым обстоятельствам. Поэтому замедляет рост и плодоношение, может даже подавать признаки болезни. Одинаково губительны для него как сквозняки, так и непроветриваемые помещения.

Фото дерева лимона

Вредители и заболевания лимона

Появившиеся белые мушки могут свидетельствовать о застойных явлениях. Их личинки питаются корнями и наносят значительный ущерб растению. Для борьбы с ними применяют инсектициды различных видов - растворы для полива и аэрозольные формы для уничтожения насекомых, которые успели вывестись. Карбофос и Актелик довольно эффективны в борьбе с этими насекомыми.

Необходимо регулярно просматривать листочки лимона, на которых могут поселяться клещики и щитовки. Внешне клещики походят на крошечных пауков. Их выдаёт окраска оранжевая или коричневая, заметно выделяющаяся на зеленом фоне тыльной стороны листьев. Поврежденные участки они затягивают тонкой паутинкой, по которой легко распознать вредителей. Несколько раз с интервалами три-четыре дня промыть веточки и листья с двух сторон под душевой насадкой с сильным напором воды. Эффективны многократные опрыскивания настоями

• чеснока (1 головка среднего размера настоять в 0,5 л воды),
• лука (1 луковица, натёртая на мелкую тёрку, заливается литром воды),
• лаврового листа (2-3 листка на 0,5- литровую банку воды)
• крепкая заварка зелёного чая (на 2 стакана кипячёной воды 2 ст.л. сухого чайного листа).

Внимание! Поливать этими средствами грунт не рекомендуется.

Щитовки похожи на маленьких коричневых черепашек, неподвижно и плотно прикрепленных к листьям. Бороться с ними трудно. Три раза с недельным интервалом растение, включая листочки с обеих сторон, веточки и ствол тщательно протереть смесью мыла и керосина, взятым в пропорции 1 / 0,5. Землю прикрыть картоном или полиэтиленом, ствол в самом низу обмотать узким бинтом во избежание проникновения жидкости в корневую систему.

Часто лимоны «болеют» от неправильного ухода. Коричневеющие листки на внешне здоровом растении, да ещё и в период цветения - один из недугов. В этом случае пересмотрите условия содержания цветка, возможно, есть смысл его пересадить. Но грунт в таком случае выберите иной, чем в настоящее время. Может быть, именно кислотность почвы послужила причиной заболевания.

Видео про вредители комнатного лимона

Как и для человеческого организма, для цитрусов важна профилактика заболеваний. Для предупреждения болезней соблюдайте режим, осуществляйте пересадку, обрезку испорченных участков. Иногда внезапное заболевание может быть продиктовано истощением самого растения. В таком случае ограничьте цветение несколькими бутонами, а остальные, как бы не было жаль, удалите. Каждый дом имеет свой отдельный микроклимат, не всегда подходящий лимону. Задача владельца растения - адаптировать его к существующим условиям постепенно.

Иногда процесс ухода за лимоном в домашних условиях сравним по хлопотности с уходом за маленькими детьми – в начале сложно, но все труды вознаграждаются, когда деревце начинает активно расти.

Сакура, чаще всего, ассоциируется с Японией и ее культурой. Пикники под сенью цветущих деревьев давно уже стали неотъемлемым атрибутом встречи весны в Стране восходящего солнца. Финансовый и учебный год здесь начинается с 1 апреля, когда цветут великолепные сакуры. Поэтому многие значимые моменты в жизни японцев проходят под знаком их цветения. Но отлично растёт сакура и в более прохладных регионах - определённые виды успешно можно выращивать даже в Сибири.

Земледелие относится к таким видам человеческой деятельности, успешный исход которых далеко не всегда прямо пропорционален приложенным усилиям. К несчастью, природа не обязательно выступает нашей союзницей при выращивании растений, а частенько даже, напротив, подкидывает всё новые испытания. Усиленное размножение вредителей, аномальная жара, поздние возвратные заморозки, ураганный ветер, засуха... А одна из весен преподнесла нам другой сюрприз - наводнение.

Позволю себе сегодня признаться в любви. В любви к... лаванде. Один из лучших неприхотливых, вечнозелёных и красивоцветущих кустарников, которые с успехом можно выращивать в своём саду. И если кто–то думает, что лаванда - житель средиземноморский или, по крайне мере, южный, то вы ошибаетесь. Лаванда хорошо растёт и в более северных регионах, даже в Подмосковье. Но чтобы её выращивать, нужно знать кое-какие правила и особенности. О них и пойдет речь в этой статье.

Распробовав однажды такой бесценный продукт, как тыква, уже сложно остановиться от поиска все новых рецептов её подачи к столу. Тыква по-корейски, несмотря на свою остроту и пряность, имеет свежий и нежный вкус. После приготовления нужно будет накрыть салатик и дать ему настояться хотя бы минут 15. У меня мускатная тыква очень сочная и сладкая, поэтому мять ее нет необходимости. Если же тыква другого сорта, то можно размять её руками, чтобы она слегка пустила сок.

Салат, как самая ранняя и неприхотливая зеленная культура, всегда был в почете у садоводов-огородников. Весенние посадки большинство дачников обычно начинают с посева салата, петрушки и редиса. В последнее время стремление к здоровому питанию и большой выбор зелени в супермаркетах заставляют огородников задумываться, а какие из этих растений можно вырастить на своих грядках? В этой статье расскажем о девяти самых интересных, на наш взгляд, разновидностях салата.

Минтай лучше всего готовить в виде запеканки, отделив филе от кожи и костей. Кусочки рыбы смешивают с пестрым овощным набором, заливают соусом из сыра, сметаны и яиц. Такая рыбная запеканка имеет презентабельный вид, а её вкус - причудливая смесь тонких нюансов. Овощи и филе пропитаются сметаной, сыр застынет румяной корочкой, яйца свяжут воедино все ингредиенты. Кусочки рыбы обильно пересыпают итальянскими травами, и минтай приобретает несвойственную ему пикантность.

Несмотря на то, что календарная весна начинается в марте, по-настоящему ощутить пробуждение природы можно лишь с появлением цветущих растений в саду. Ничто не свидетельствует о приходе весны столь красноречиво, как полянки цветущих первоцветов. Их появление - это всегда маленький праздник, ведь зима отступила, и впереди нас ожидает новый садовый сезон. Но, кроме весенних первоцветов, в саду еще есть на что посмотреть и чем полюбоваться в апреле месяце.

Быстро разрастаясь и превращаясь в дикие заросли, борщевик нарушает сложившуюся экосистему и подавляет все другие растения. Эфирные масла, содержащиеся в плодах и листьях борщевика, вызывают тяжёлые формы дерматита. При этом бороться с ним куда сложнее, чем с другими распространенными сорняками. К счастью, сегодня в свободной продаже появилось средство, способное за короткий срок избавить ваш участок от большинства сорняков, в том числе и от борщевика.

Морковь бывает различных цветов: оранжевого, белого, желтого, фиолетового. В оранжевой моркови преобладают бета-каротин и ликопин, желтый цвет обусловлен наличием ксантофиллов (лютеина); белая морковь имеет много клетчатки, а фиолетовая содержит антоцианин, бета- и альфа-каротины. Но, как правило, огородники выбирают сорта моркови для посева не по цвету плодов, а по срокам их созревания. О лучших ранних, средних и поздних сортах мы расскажем в этой статье.

Рекомендуем достаточно легкий рецепт пирога с аппетитной начинкой из курицы и картофеля. Открытый пирог с курицей и картофелем - это отличное сытное блюдо, которое подойдет для плотного перекуса, очень удобно взять пару кусочков этой выпечки в дорогу. Пирог выпекается в духовке один час при 180 градусов. После этого выкладываем его на деревянную поверхность, предварительно освободив его из формы. Достаточно слегка охладить выпечку и можно приступать к дегустации.

Долгожданная весна для многих комнатных растений является периодом старта активной вегетации, а для большинства - и возвращением их декоративности. Любуясь на молодые листики и наметившиеся побеги, стоит не забывать, что весна - это еще и большой стресс для всех комнатных растений. Чувствительные к перепадам условий и универсальные, все комнатные культуры сталкиваются с куда более ярким освещением, изменениями влажности воздуха и температурных режимов.

Домашний кулич на Пасху с творогом и цукатами вы легко приготовите, даже не имея за плечами никакого кондитерского опыта. Испечь кулич можно не только в специальной форме или в бумажной формочке. Для первых кулинарных опытов (и не только) советую взять небольшую чугунную сковороду. Кулич на сковороде получится не таким высоким, как в узкой форме, зато он никогда не пригорает и всегда хорошо пропекается внутри! Творожное тесто на дрожжах получается воздушным и ароматным.

Еще он интересен тем, что его плоды (тыквины) используются в пищу молодыми, не созревшими (зеленцами). Значит, не надо ждать созревания урожая, и с конца весны до осени можно иметь в меню свежие овощи. На своих грядках лучше выращивать сорта и гибриды кабачков, устойчивые к болезням и к переменам погодных условий. Это избавляет от нежелательных обработок и позволяет получить урожай при любой погоде. Именно о таких сортах кабачка и пойдет речь в этой статье.

В средней полосе апрель - это время, когда начинается первое цветение растений в садах и парках. Неизменные солисты вступившей в свои права весны – луковичные первоцветы. Но и среди декоративных кустарников можно встретить такие, которые порадуют ароматными цветами, оживляющими пока еще неприметный сад. Основное же буйство красивоцветущих декоративных кустарников приходится на месяц май, причем большинство из них, как правило, зацветает в середине мая.