Огород тыква посадка и уход. Правильная посадка и уход за тыквой в открытом грунте. Формирование плетей тыквы

Отличие – высокий процент сахаров (15%), что превосходит количество сахара в арбузе. Плодоножка округлой цилиндрической формы продолжается гладким стеблем с листьями почкообразного вида. Крупноплодные тыквы лучше переносят низкие температуры и отличаются продолжительным сроком хранения.

Плохо, что эти сорта занимают при взращивании большую площадь огорода. очень массово разрастается. Но это неудобство легко устранить – нужно всего лишь, прищипнуть точки роста.

Тыква мускатного сортотипа

Отличие – пятигранная плодоножка, которая расширяется к основанию. Красивые плоды различных конфигураций и величин с высочайшим вкусом и витаминным содержанием.

К отрицательным моментам относят долгий срок вызревания.

В случае, когда мало места для высадки тыквы, то целесообразно использовать прищипку, что имеет влияние на размерность плетей и отражается на высоком качестве собранного урожая и скороспелости плодов.

Овощ мускатного сортотипа рационально вести рассадным способом.

Сроки посева семян

Семена высаживают в последней декаде апреля, а росточки переносят на грядку в первой декаде июня. Все перечисленные действия помогут вырастить этот вид за короткий летний период.

При культивировании мускатного сортового вида с твердой коркой и крупными плодами в обязательном порядке формируют кусты и прищипывают плети. Данный агротехнический прием помогает огороднику в получении отличных результатов и здоровых урожаев.

Какое прищипка оказывает влияние на урожай

Посадка и уход в открытом грунте – прищипывание: к данному методу относятся по-разному любители-садоводы, выращивая овощи. Противники этого метода считают, что:

• начинается рост отростков сбоку
• возрастают затраты труда на поддержку кустарника растения в должном виде
• формируется среда для возникновения заболеваний или появление

Не все из перечисленного – истинно. Если по всем правилам произвести действие на точки роста, то эта операция, несомненно, повлияет на труд огородника, облегчив его старания, и поможет вырастить отменный урожай и снизит риск заболеваний.

Прищипывание способствует рациональному использованию почвы садовода. Состояние растения зависит от выбранного сорта тыквы и густоты посадки. Так, при минимально задействованной площади, возрастает величина выращиваемого на ней урожая. Прищипнутый (и пасынкованный) формируется здоровый куст, с развившимися крепкими побегами и полноценными плодами.

Удобрения, вносимые в почву, питают стебли и не поддерживают физическую форму лишней зелени. При укорачивании длины плетей, возрастает эффект от поступления питательных ингредиентов удобрений к растению и возрастает циркуляция воздуха.

Свет при этом распределяется лучше. Растению легче перенести вред окружающей среды, и оно становится более устойчивым к вредоносным микробам.

Тыкве предпочтительнее взрыхленные и легкие почвы. Она неприхотлива, но не переносит обильный полив и водянистые почвы. Произрастая в обычной бочке, со сформировавшимися, плетями может быть ярким и оригинальным отличием и декором участка.

Как обрезать плети

Формируя плети кустовых сортотипов тыквы, перед огородником-садоводом стоит главная цель:

• побудить к росту женские цветы
• нормировать число бутонов
• поддерживать соответствующую величину плетей

Этот метод состоит в следующей предложенной последовательности:

• Оставляем основную плеть, остальные отростки и новообразования удаляем.
• Защипываем место роста, сберегаем 3-8 листков, которые расположены выше крайнего бутона.
• Или сберегаем один только окрепший и упругий отросток сбоку, а остальные побеги и бутоны ликвидируем с основного стебля. 3-4 коробочки сберегают на наибольшей плети и защипывают, но сберегают над крайним плодом не менее 6 листков. Остается на побеге с боку 1 плод и защипывается место роста после 7 листка.
• Или, на главенствующем стебле сберегают 3- 4 коробочки, а на плетях с боку формируются коробочки по одной. Защипывание плетей производят после 5 листка.

Не нужно устремляться к тому, чтобы заполучить на одном растении более 2-4 плодов.

В короткое лето это приводит к медленному развитию и формированию урожая и, следовательно, к не вызреванию плодов.

Не нужно прищипывать точку роста до того, пока плеть не вырастите до 2 метров.

На подпорках следует разместить длинные плети, а плоды отделить от земли деревянными подставками- это обеспечит удобство ухода за растениями, и разрешится проблема загнивания.

Кустовидная форма

Кустовая тыква, в отличие от сортов с плетями, произрастает без длинных основных плетей и растет аккуратным кустом. Но это вовсе не означает, что кустовую тыкву не нужно защипывать. Защипывание основного главенствующего стебля производится, когда на нем образовался первый плод.

В вегетационный период убираем побеги с боку и отростки. Можно формировать сортотипы кустовые в два стебля, при этом на каждом из них остается по одной коробочке. Величина листвы нормируется. Листки, которые затеняют новообразования, удаляют. Сортотипы кустовые отличаются короткими междоузлиями (места крепления листьев) и большим количеством боковых отростков.

Лучше посадки не делать густыми во избежание создания растениями затененности друг друга.

Во второй декаде августа удаляют путем прищипки точки роста для полной транспортировки питания созревающим тыквам. Продолжительность срока хранения плодов зависит от своевременного формирования куста. Созревшая и здоровая красавица может вполне долежать до следующего урожая.

Тыква – очень солнцелюбивая культура, вот по этой причине для её высадки склоняются к выбору более всего освещаемого места на протяжении целого дня.

Высадив ее в тень, к началу осени получим маленькие завязи с низким содержанием сахаров. Ввиду того, что овощ требует большого места для произрастания, выращивать лучше ее ближе к забору. Что особенно касается сортотипов с плетями. Излюбленным местом расположения тыквы является южная сторона дома. Отростки следует дать направление вверх.

Если высадка семян производилась непосредственно в грунт, она отлично успевает вызреть. Но стоит отметить, это касается посадок в южных регионах РФ. А в средней полосе, приветствуется посадка тыквы через рассаду. Лучше часа 4 погреть семена перед севом при температуре 50-55 С. Рассаду выращиваем при t 19-21 С в дневное время и не меньше 12-14 С ночью.

На протяжении всего времени, ухаживая за рассадой, нужно дважды поддержать ее удобрениями. Если случилось так, что ростки через чур вытянулись, помочь им так: на землю кольцом расположить подсемядольное колено и припудрить грунтом.

Готовить место для высадки тыквы рекомендовано заранее. Еще осенью нужно добавить удобрения (органические). Компост и навоз – для почв с низким плодородием, а известь и зола – для почв тяжелых и кислых. К тому же можно подпитать землю калийными и фосфорными . Перед севом землю нужно перекопать. Устраивают гряды на сырых и тяжелых грунтах.

В последних числах мая высаживают в незащищенный грунт, рядками, позаботясь о том, чтобы после высадки растения были временно укрыты. Саженцы защищают от негативного воздействия погодных факторов и накрывают нетканым материалом, можно пленкой. После угрозы заморозков (первые числа июня) защиту убирают. Для должной спелости плодов, со второй декады октября до первой декады ноября завязи накрывают сеном или соломой.

Осуществление ухода в почве

Выращивая тыкву на открытой земле, следуем рекомендациям.

Выращиваем через рассаду.

В последних числах апреля – в первых числах мая.

В идеале t должна достигать 25С.

Высаживать тыкву в гряды через месяц.

Растения уже приобрели 4 настоящих листка. Можно выращивать тыкву без рассады. Для этого:

• Вносим в грунт перегной, опилки, нитрофоску, золу.
• Гряды копаем и проливаем кипятком. Температура грунта в идеале должна составлять +13С.
• Семена углубляем в земле на 5 см.
• Соблюдаем промежуток между соседствующими растениями, оно равно 1 м.

Одно правило для всех перечисленных способов – создать благоприятную среду для выращивания таким образом, чтобы солнечные лучи были доступны каждому растению, также необходимо проконтролировать, чтобы растения не создавали тень друг другу, умеренный полив, дозированные подкормки минеральными и органическими удобрениями.

• Прищипывание петлей следует производить утром. Т. к. в вечернее время ранка от пореза на растении успевает зажить.
• Допустимо защипывать в дневные часы при пасмурной погоде и когда сухо. Лежащие сверху присыпать грунтом с промежутком в один метр от корней, что предохраняет растение от запутанных стеблей, а там где присыпали, народились дополнительные корни. Тыква увеличивает таким образом сбор питательных компонентов.
• Плети, которые лежат на земле, должны быть направлены в южную сторону. Это необходимо для условий должного роста и развития.
• Не жалея, ликвидируем лишние, ненужные плоды.
• Нужно контролировать здоровые плети и кусты. Тщательно ликвидируем засохшие, больные, сломанные листки.
• Если направить плети на опору, можно добиться оригинального дизайна участка.
• Тыквы мускатных сортотипов отличает длительный срок вызревания, и они не спелеют за короткое лето. Они позднеспелые, но зато сбор в стадии технической спелости производят рано.
• Дозревают овощи при хранении.
• Производя посадку тыквы рассадой и правильно сформировав плеть, получаем отличный урожай питательных и богатых витаминами овощей.
• Поместить тыкву между рядами на огороде, экономя место, является огромной ошибкой. Тыкве такое положение не помешает. Мощные корневища дотянутся вглубь почвы за питательными компонентами из глубины, а удлиненные плети изыщут тропу к свету. Такая схема высадки тыквы повредит соседствующие с ней растения, ведь этим им нужно будет разделить с тыквой участок питания.

Преследуя цель вырастить тыкву великана тяжеловеса, нужно не забывать о том, что долго хранить мы сможем только неразрезанный плод. Через 4 дня после разреза плода, мякоть теряет упругость, гниет и плесневеет. В холоде тыква сохраняется 8-9 дней. При формировании растения следует добиваться роста плодов, которые есть возможность в короткий срок употребить в пищу или переработать.

Тыквы рекордных размеров достигают огромнейших невероятных размеров. Самую громадную тыкву вырастили в США и весом 690 кг. Опора (шпалера)- хорошая помощь для тыквы, способная сэкономить место на дачном участке. Тяжеленные плоды – не проблема.

Помещаем тыкву в сетку, способную пропускать воздух и солнечный свет, ее подвешиваем к опоре. Тяжесть плода возьмет на себя она. Тыква, посадка и уход в открытом грунте – сроки: если поставлена цель – вырастить тыкву-великана тяжеловеса, помните о сроках и условиях хранения.

Польза

• Золотой плод – богатейшая аптека, которая содержит в своем составе снадобья от разных хворей.
• Тыква обладает противовоспалительными свойствами, расширяет сосуды, очищающими свойствами и заживляет раны. Янтарная мякоть успокаивает нервы, положительно влияет на систему ЖКТ, улучшает обмен веществ, повышает мочеотделение и действует как желчегонное средство.
• А еще в тыкве обнаружилось вещество, уничтожающее развитие туберкулеза. Овощ способствует выведению из организма излишек воды, высвобождает его от шлаков и холестерина. Ценное свойство овоща – замедляет процесс старения.
• Также тыква полезна при проблемах с сосудистой системой и сердечной системой. Калий, который содержится в продукте, значительно борется с отеками, приводит в норму сердечный ритм, укрепляет стенки сосудов.
• Высокое содержание каротина в тыкве благоприятно влияет на зрение.
• При атеросклерозе очень полезно дополнить свой обед этим огромной пользы овощем. Даже в борьбе с раком советует употреблять тыкву.
• Тыкву следует употреблять в любом виде и следует отметить, что при заморозке она не теряет своей полезности, также точно запеченный овощ сберегает всю свою полезность. При избыточном весе и сердечных заболеваниях рекомендовано кушать тыкву именно в таком виде.
• Тыква в засушенном виде сохраняет весь спектр своих полезных свойств. Именно в таком виде она выводит слизь из желудка, благотворно влияет на процесс пищеварения, помогает восстановить организм после физических нагрузок. Значительно позволяет укрепить иммунитет тыквенное масло.
• Этот полезный продукт избавляет от бессонницы, переутомления. Тыква устраняет прыщи на лице, укрепляет ногтевую пластину. Присутствие тыквы в вашем рационе значительно улучшает состояние волос, придавая им натуральный блеск.
Ранняя рассада капусты: посадка и уход в открытом… Формирование баклажан в теплице: полезные…
• 
  

В средней полосе России и на других территориях со схожим климатом произрастают сорта тыквы: крупноплодный и твердокорый. В южных регионах растет мускатная тыква. Иногда встречается тыква-горлянка. Выращивание тыквы в открытом грунте – не такой сложный процесс, каким его представляют неопытные садоводы.

Тыква – всем известное однолетнее растение, имеющее мощную корневую систему, широкие листья, длинные прочные стебли. Стержневой корень может проникнуть в глубину почвы на три метра, а боковые корешки распространяются по территории до четырех метров, в поисках влаги и питания.

Стебель у растения «уползает» от основания более чем на семь метров. Тыква имеет крупные цветки желтого или желто-оранжевого цвета, которые располагаются по одиночке (растение раздельнополое). На главном стебле, начиная с десятого листа и дальше, образуются плоды.

Сорта тыквы и их особенности

Сорт	Особенности
	Эта тыква скороплодная и отличается высокой урожайностью. У нее грубее волокна, чем у мякоти крупноплодного сорта, и она не очень долго хранится (до четырех месяцев) без изменения вкусовых и питательных характеристик.
	Эта тыква – настоящая великанша, плоды-рекордсмены достигают 60 кг. Урожайность тоже высокая. А срок хранения плода – до девяти месяцев.
	Эта тыква может абсолютно без изменений пролежать в погребе или другом прохладном и сухом помещении до двух лет. Позднеспелый сорт.

Что любит тыква

Тыква любит тепло, не переносит холода в сочетании с сыростью.

Важно! Температура, которая необходима семенам тыквы для прорастания, – до +30° С. При более низких они будут прорастать очень долго и медленно. А при меньше чем +10° С вообще не взойдут.

Весь вегетационный период для тыквы проходит при оптимальной температуре +25° С. В этом случае она наращивает оранжевую насыщенного цвета мякоть, ароматную, плотную но сочную, и широкий листовой аппарат (до 40 м² на одно растение).

Тыква любит влагу, без достаточного количества которой не образуются максимально крупные плоды. Если в начале цветения тыкву постигла засуха, цветки могут опасть, и завязь не образуется.

Тыква – светолюбивая культура. Ее необходимо выращивать на солнечных и безветренных участках (идеально – бахча).

Как вырастить тыкву из семян

Для выращивания тыквы проще всего воспользоваться традиционным семенным способом посева. Только семена к посеву обязательно необходимо подготовить.

Все начинается с выбора семенного сырья. Брать на посев нужно только самые крупные семена отборного качества. Тонкие, щуплые, суховатые, не полные нужно отбраковывать. Откалиброванные семена начинают готовить к посеву.

Подготовка семян

Лучшим способом подготовки к посеву семян тыквы является их проращивание. Этот процесс продолжают до тех пор, пока семена не проклюнутся. Для проращивания семечки тыквы опускают в воду со стабильной температурой +40° с (допустимо до +50° С, ниже сорока нельзя). В таком состоянии семена должны провести не менее трех часов.

Совет! Как добиться такой температуры? поставить плошку с проращиваемыми семенами на батарею или другой отопительный прибор, поместить в йогуртницу или мультиварку в режиме «Йогурт».

Затем набухшие семечки заворачивают в хорошо увлажненную хлопчатобумажную ткань и оставляют при температуре жилой комнаты до наклевывания. Ткань нужно все время проверять и увлажнять снова, чтобы семена не высыхали.

Поскольку тыква – теплолюбивое растение, рекомендуется, особенно в средней климатической зоне, повысить холодостойкость семян перед высевкой. Для этого после наклевывания их нужно продолжать держать во влажной ткани, но уже в нижнем ящичке холодильника, от трех до пяти дней.

По причине теплолюбивости не стоит высевать семена в открытый грунт, сначала лучше вырастить тыквенную рассаду.

Выращивание рассады тыквы

Рассада нужна для того, чтобы получить урожай обильный и ранний. А также, чтобы проклюнувшиеся семена не погибли от холода, если посев проведен в то время, когда еще возможны похолодания. Рассаду не обязательно выращивать дома – можно сделать это в специальном рассаднике или мини-парничке. Но лучше всего, «под присмотром», выращивать тыквенные саженцы на южном подоконнике квартиры. При комнатной температуре, которая все же ближе к ожидаемым тыквой +30° С, чем температура в весенней теплице, процесс пойдет быстрее и качественнее.

Важно! Несмотря на мощный и крепкий вид, сеянцы тыквы плохо переносят пересадку. Поэтому рассаду лучше выращивать в торфяных горшочках.

Для выращивания рассады понадобятся торфоперегнойные или обычные горшочки размером не мене 10х10 см в количестве в два раза меньшем, чем количество семян. Не нужно пытаться вырастить «тыквенный лес», помните про площадь питания 40 м², которую может покрыть тыква. Два растения, при достаточно просторном размещении, большом количестве тепла света и влаги, с регулярными подкормками дадут больший по количеству и размерам урожай плодов, чем десять, расположенных на том же пространстве.

Важно! Рассада тыквы должна провести дома или в тепличке до высадки в грунт не менее трех недель. Поэтому семена высевают, исходя из этого календарного показателя.

Грунт для рассады

Семена тыквы высеваются в обычный плодородный рассадный грунт, состоящий из торфа и песка. Никаких особых добавок не требуется. Удобрения в грунт вносить тоже не нужно. Если выращиваете семена в торфяных горшочках, просто заполните их грунтом. При выращивании в пластиковой таре, насыпьте на дно 3 см древесных опилок.

Посев семян

Пророщенные вышеописанным способом и закаленные семена высевают в горшочки парами. Позднее слабый сеянец можно будет удалить, просто отщипнув стебель. Глубина посева – 2 см. Засыпаются семена торфом. Перед посевом и после проводится полив.

В течение первых трех дней после посева температура должна быть +25° С…+30° С.

Уход за всходами

Всходы должны появиться на четвертый день. После этого температуру нужно снизить и поддерживать в пределах +18° С…+25° С в течение недели, затем снова снизить до показателей +15° С…+18° С. Это нужно, чтобы тыквенная рассада не вытянулась, росла крепенькой и приземистой.

Полив всходов проводится регулярно, но он не должен быть избыточным. Застой воды запрещен. Идеальное увлажнение почвы и влажность воздуха будут способствовать образованию выносливых и обильно плодоносящих в будущем растений тыквы.

Две недели спустя после всходов проводится подкормка. Для этого коровяк нужно развести в пропорции 1:10 водой и влить в каждый горшочек, либо под каждое растение в теплице по 100 мл питательного раствора после полива. Если коровяка нет, подкормка проводится нитрофоской по инструкции.

Видео — Рост рассады тыквы

Готовность и высадка

Правильно выращенная рассада выглядит следующим образом:

• низкий стебель, толстый и крепкий;
• короткие междоузлия;
• три хорошо развитых настоящих листа, имеющих насыщенный зеленый цвет.

В таком состоянии рассаду тыквы можно на 22-й день после посева пророщенными семенами в горшочки высаживать в открытый грунт под временное пленочное укрытие.

Перед посадкой лунки поливают горячей водой. Если рассада находится в торфоперегнойной таре, ее не нужно вынимать, только слегка разрушить стенки и дно горшочка.

После посадки растения поливают теплой водой и защищают пленочным укрытием до наступления стабильно теплой погоды.

Почвы, подходящие для выращивания тыквы

Этому растению наиболее подходит плодородная почва, имеющая достаточно рыхлую структуру, хорошо прогреваемая. Именно на такой земле плоды тыквы достигнут рекордных размеров.

Важно! Хуже всего тыква будет расти на сырой и глинистой почве. Кислые почвы растению не подходят категорически – их обязательно нужно обрабатывать известью (известкование под предшественника) или добавлять древесную золу.

При выращивании тыквы на дачном участке постарайтесь соблюсти следующие требования.

1. Высадка с южной стороны дома вдоль стены или забора. Строение и забор защитят от ветра днем и отдадут растениям накопленное за день тепло ночью.
2. Плети тыквы вполне могут быть направлены на стену дома, забор, крышу сарая. Ближе к солнцу плоды вызреют лучше.
3. Если на участке с южной стороны есть компостная куча, тыкву идеально посадить возле нее, направив туда плети.

Подготовка почвы

Чтобы успешно вырастить тыкву, с осени, убрав предшественников, необходимо приступить к подготовке почвы.

1. Внести на чистый, освобожденный от растений и сорняков участок органику и минеральную подкормку (5 кг перегноя, 15 г хлористого калия и в два раза больше суперфосфата на м²). Если нет перегноя, с осени можно вносить навоз – 7 кг на м².
2. Перекопать участок на 20 см в глубину.
3. Для облегчения структуры почвы, при необходимости, внести речной песок (крупное зерно) и торф.
4. Раскислить почву древесной золой.
5. Разрыхлить, по возможности, перемешать, полить горячей водой.

Весной верхний почвенный слой перекапывать не нужно, достаточно удалить появившиеся сорняки и разровнять участок граблями. В таком состоянии почва должна находиться с марта по май – время высадки тыквенных саженцев.

За два дня до высадки подросших сеянцев почву на грядке необходимо перекопать на 12 см (половина штыка лопаты), внести аммиачную селитру – 20 г на м² и сделать лунки.

На легкоструктурной почве лунки могут быть неглубокие – до 25 см. Если почва тяжелая, глубина лунки должна достигать 40 см. На дно укладывается немного компоста и слой сухих листьев.

Расстояние между растениями на обычном огороде делаются около метра. Если есть возможность, его можно удвоить.

Предшественники тыквы

Этот вопрос является актуальным, поскольку культура требовательно относится к предшественникам.

Уход за тыквой

Тыква не нуждается в трепетном и специализированном уходе, но есть некоторые мероприятия, пренебрегать которыми не следует, если вы хотите получить большой урожай крупных плодов.

Полив

Основным уходовым мероприятием является регулировка поливов. Тыква, как насос, выкачивает из земли всю влагу, а затем испаряет ее через листья. Таким образом, корням и стеблям достается немного. Поэтому уровень влаги в почве постоянно нужно восполнять.

Совет! Особенно обильно нужно поливать тыкву, когда у нее наступает массовое цветение и плодообразование. Температура воды должна быть не ниже +20°С (прогретая на солнце). Ни в коем случае нельзя поливать тыкву холодной водой в жару – растения могут погибнуть.

После полива через раз нужно проводить рыхление почвы возле основания стебля. По мере роста пропалывать сорняки.

Подкормка

Подкармливать тыкву нужно часто, иначе крупные плоды получить не удастся. Первая подкормка в открытом грунте – после образования пятого листа. Вторая – когда начнут образовываться плети. Затем – каждые две недели.

Подкармливать можно нитрофоской, начиная с 10 г на растение и увеличивая при каждой подкормке дозу на 5 г. Можно вносить сухие гранулы или приготовить раствор.

В период плодоношения к каждой подкормке добавляется по стакану золы.

Можно подкармливать тыкву на протяжении всего периода вегетации раствором коровяка.

Растение формируют в один стебель, в крайнем случае, в два – это способствует высокой урожайности. Для этого после появления лишних побегов с боков их все удаляют, также выщипывают и лишние завязи, оставляя на каждой плети не более трех.

Кстати! На побегах второго порядка тыква может дать плоды уже после второго листа, но они вырастут мелкими и невкусными, поэтому прищипыванием побегов растения заниматься стоит.

Видео — Тыква: выращивание и прищипывание

Присыпка

Еще один агротехнический прием, способствующий урожайности, – присыпка плетей. Как только плети достигли метровой длины, их необходимо аккуратно распутать, уложить в заданном направлении и присыпать землей в двух — трех местах. Это делается для того, чтобы ветер не ломал плетей и листьев, обрывая завязь. Но главное – в междоузлиях, прижатых к земле, образуются дополнительные корни, которые будут питать растения и способствовать увеличению плодов.

Еще несколько хитростей

1. Плети, забравшиеся на забор или крышу, необходимо контролировать. Когда на них начнут созревать тыквы, подстрахуйте их, поместив в обычные сетки-авоськи и закрепив на дополнительных крепежах. Иначе тяжелые плоды скатятся вниз, обломав стебли.
2. Нежелательно, особенно в сырую погоду, чтобы плоды лежали на голой земле. Когда они достигнут среднего размера, подложите под них дощечки или другой «дышащий» материал.

Видео — Как правильно выращивать и ухаживать за тыквой

Тыква – это однолетнее растение с крупными плодами, которое выращивается как в промышленныхмасштабах в поле, так и на дачных участках. В кулинарии используется мякоть овоща и находящиеся внутри семена. Это не только вкусное, но и полезное для здоровья растение, которое применяется в лечебных целях. Плоды отличаются лежкостью и очень хорошо хранятся до самой весны, не теряя своих целебных свойств.

Тыква имеет мощную надземную корневую систему и стелящийся по земле волосистый стебель, достигающий в длину 4 – 5 м, на котором располагаются большие, жесткие листья. В период цветения на растении образуются крупные одиночные цветки белого или желтого цвета. Для тыквы характерно перекрестное опыление. Большинство сортов имеет плоды массой 5 – 10 кг, тыквины крупноплодных сортов имеют вес от 40 до 80 кг. Внутри плода располагаются семена в виде крупных бело-желтых семечек.

Сорта тыквы

Видовое многообразие тыквы насчитывает более 200 сортов, отличающихся друг от друга:

• размером, формой и окраской плодов;
• толщиной коры;
• консистенцией мякоти;
• вкусовыми качествами;
• размером семян;
• скороспелостью;
• урожайностью;
• лежкостью.

Все сорта подразделяются на 4 основные группы:

• Крупноплодная тыква.
• Твердокорая тыква (в том числе голосемянная).
• Мускатная тыква.
• Декоративная тыква.

Крупноплодные сорта обладают множеством полезных свойств. Вес огромных плодов может достигать свыше 80 кг. Мякоть овоща употребляют как в сыром, так и в приготовленном виде.

Популярным представителем крупноплодной тыквы является сорт «лечебная». Период созревания составляет 95 – 105 дней, что позволяет отнести данную культуру к раннеспелым сортам. Растение хорошо переносит низкие температуры, отличается устойчивостью к заболеваниям и атакам вредителей. Столовый сорт широко используется в кулинарии благодаря высоким вкусовым качествам. Мякоть овоща применяют в косметологии и в народной медицине. Вес плода «лечебной» тыквы составляет 3 – 5 кг. Округлые, приплюснутые тыквины имеют светло-серый цвет коры, украшенной ажурной сеткой.

Сорт «атлант» отличается нежным, сладковатым вкусом и тонким ароматом мякоти. Гигантские плоды имеют вес от 20 до 60 кг. Тыквины овальные или круглые, ярко-оранжевого цвета, с гладкой поверхностью. Период созревания составляет 125 – 130 дней. Сорт устойчив к болезням, хорошо переносит неблагоприятные климатические условия. При хорошем уходе растение дает высокие урожаи. Плоды хорошо хранятся зимой и не портятся вплоть до начала следующего лета.

«Центнер» – раннеспелый сорт крупноплодной тыквы, плоды которого имеют вес от 30 до 70 кг. Культуру выращивают для употребления в пищу, на корм скоту, а также для получения семян. В одной тыквине в среднем созревает от 500 до 800 семечек большого размера.

Сорт «акорн» относится к твердокорой тыкве. Плоды по внешнему виду напоминают желуди. Тыквины округлые, небольшого размера. Цвет коры варьируется от темно зеленого до желтого. Ярко-оранжевая мякоть имеет сладкий, мягкий вкус и используется, как правило, для употребления в пищу.

Высокоурожайный сорт «улыбка» – лидер среди представителей твердокорой тыквы. Преимуществами культуры являются холодостойкость, высокая урожайность, питательность и нежный вкус мякоти. Плоды шаровидной формы, ярко-оранжевого цвета с белыми полосами, разделяющими тыквину на своеобразные доли. Вес овоща колеблется от 850 г до 1,5 кг. Период созревания составляет 110 – 120 дней. Чтобы сэкономить место на огороде, такую тыкву можно высадить в бочку или автомобильные покрышки.

Представители голосемянной тыквы по внешнему виду напоминают кабачок. Семена овоща не покрыты коркой, а обтянуты тонкой съедобной пленкой. Полосатые плоды имеют округлую или вытянутую форму. Распространенными сортами голосемянной тыквы являются «ольга» и «даная».

К мускатным сортам относится «витаминная» тыква, вес плодов которой достигает 4 – 7 кг. Плоды овальной формы, желто-зеленого цвета, украшенные сетчатым узором. Красно-оранжевая мякоть имеет ярко выраженный сладковатый вкус. Сбор урожая приходится на конец сентября – начало октября. Сорт требователен к грунту, хороший урожай дает на плодородных супесчаных или суглинистых почвах.

Сорта декоративной тыквы редко употребляют в пищу. Некрупные плоды используются в ландшафтном дизайне для украшения дачного участка. Растение имеет длинные стебли от 2,5 до 6 м, позволяющие украшать тыквой изгороди, арки и беседки. Пышная зелень в июле будет увешена крупными яркими цветами, а в середине августа начнет удивлять разнообразными по форме и окраске плодами. Кроме того, декоративный сорт можно выращивать в условиях квартиры, размещая горшочки с растением на балконе или лоджии. Причудливые овощи позволяют создать уютную обстановку и гармонично сочетаются с другими комнатными растениями.

Выращивание тыквы

В домашних условиях можно выращивать плодовые и декоративные сорта тыквы. Растение позволяет создать необычную атмосферу и разнообразить привычный интерьер квартиры или балкона.

Для выращивания в горшках подойдут сорта кустового типа с короткими плетями, которым для нормального роста не требуются большие площади.

Если тыква высаживается с целью последующего сбора урожая, следует выбирать некрупные раннеспелые или среднеспелые сорта, например, «амазонка» или «кустовая оранжевая». Для украшения лоджии или балкона подойдут мелкоплодные тыквы, например, «апельсинка» или «беби бу». Компактные сорта можно подвязать к шпалерам и украсить стены густой зеленью, на которой впоследствии образуются яркие цветки и оригинальные плоды.

Выбор горшка

Грамотный выбор горшка для комнатной тыквы является важным условием нормального роста культуры. Емкость должна иметь подходящий размер, чтобы корневая система растения свободно располагалась внутри. Как правило, тыкву высаживают в большие горшки для домашних цветов.

Объем контейнера должен составлять от 45 до 50 л. Высота посадочной емкости варьируется от 40 до 60 см, а диаметр – от 35 до 40 см.

Материал, из которого выполнен горшок, может быть любым. Чаще всего используется пластик или керамика. На дне контейнера обязательно должны располагаться дренажные отверстия для отхождения лишней влаги при поливе. Поскольку тыква предпочитает частое орошение, горшки с растением необходимо выставлять на поддоны, чтобы в них собиралась стекшая вода.

Выбор грунта и посадка

Нормальный рост и развитие тыквы обеспечивает правильный выбор грунта. Для посадки декоративных сортов потребуется рыхлая и питательная почва. Приобрести почвосмесь нужной консистенции можно в цветочном магазине или приготовить самостоятельно.

Для получения необходимого состава почвы нужно взять 2 части садовой земли и смешать с песком, торфом и перегноем, взятыми по 1 части.

Все компоненты необходимо продезинфицировать от возможных заболеваний и вредителей. Для этого составляющие грунта прожаривают в духовом шкафу при температуре +150…+200 градусов или обильно проливают крутым кипятком. В обеззараженную почвосмесь вводят 2 столовые ложки древесной золы, 1 чайную ложку нитроаммофоски и 1 стакан опилок.

В заранее обработанный кипятком посадочный контейнер выкладывают дренажный слой перлита или керамзита толщиной 2 – 3 см. Далее емкость засыпается подготовленным грунтом.

Растение высаживают семенами или рассадой. Чаще всего декоративные сорта тыквы в домашних условиях выращивают из семян, купленных в цветочном магазине. Вот несколько рекомендаций по посадке.

• Посев проводится в середине мая.
• Семенной материал перед посадкой проращивают, чтобы обеспечить хорошую всхожесть. Семечки замачивают в теплой воде температурой +40 градусов на 3 – 4 часа. Это позволяет защитить семена от болезней и вредителей, а также увеличивает количество всходов.
• После замачивания семена заворачивают во влажную ткань или марлю на 2 – 3 дня. Необходимо постоянно следить, чтобы ткань была влажной и не пересыхала.
• Как только семечки проклюнутся, можно приступать к посеву в грунт.

Посадочную емкость, в которую будет проводиться посев, заполняют почвой на три четверти объема, поскольку в процессе роста растение вытягивается, и его необходимо будет заглублять, досыпая грунт в горшок. Посев проводится на глубину 2 – 3 см. Во влажной почве проделывают лунки, куда помещают семена и присыпают землей. После процедуры грунт еще раз увлажняют сверху из пульверизатора, а посадочный контейнер накрывают пищевой пленкой до появления всходов.

Уход в домашних условиях

Появившимся в домашних условиях всходам требуется последующий уход. Контейнеры с сеянцами содержат при температуре +20…+22 градуса днем и +15…+18 градусов в ночное время.

Тыква – достаточно светолюбивое растение, поэтому размещать саженцы лучше вблизи окон с южной или юго-восточной стороны. В таком случае дополнительное освещение не потребуется.

Нельзя выставлять горшки под прямыми солнечными лучами, чтобы неокрепшие всходы не получили ожоги и не сгорели. В случае если на подоконнике слишком жарко или под действием солнца нагреваются оконные стекла, контейнеры лучше разместить на столике рядом с окном.

Полив

Полив культуры нужно проводить грамотно, не допуская как застоя воды, так и пересыхания почвы. Чрезмерный полив может привести к загниванию семян и корневой системы растений, от переизбытка влаги саженцы могут вытянуться, что скажется на их устойчивости и последующем плодоношении. Орошать растение следует по мере пересыхания почвы. Когда земля в горшке просохла на глубину 1 – 2 см, можно производить полив.

Проверить сухость грунта можно пальцем или деревянной палочкой, заглубив ее на нужную глубину. Желательно производить полив утром или вечером.

Вода для полива должна быть отстоянной, комнатной температуры. Тяжелые металлы, содержащиеся в водопроводной воде, отрицательно сказываются на здоровье растения.

Первую подкормку декоративной тыквы проводят через неделю после появления всходов. Для этих целей используются азотные удобрения или комплекс удобрений для комнатных растений, содержащий в составе азот. Вторую подкормку проводят через 20 – 30 дней комплексными минеральными удобрениями. Чтобы ускорить рост и плодоношение, раз в неделю можно поливать тыкву настоем куриного помета или навоза. Во время цветения вместе с поливом вводят удобрение для цветущих растений, которое можно приобрести в цветочном магазине.

Опыление

Для тыквы, растущей в домашних условиях, опыление необходимо выполнять самостоятельно, поскольку насекомые-опылители – редкие гости на балконах, а уж тем более в квартирах. Чтобы правильно провести процедуру, нужно отличать женские и мужские цветки, равномерно располагающиеся на плети растения. Внутри мужского цветка имеются длинные цветоножки, а в женском формируются зачатки завязи.

Чтобы провести опыление, необходимо мягкой кисточкой аккуратно собрать пыльцу с мужского цветка и перенести ее на пестик, расположенный внутри женского цветка. Процедуру выполняют несколько раз, чтобы добиться хорошего результата. Если завязь начнет увеличиваться в размерах, значит, процесс прошел правильно.

Мужских цветков образуется больше, чем женских, поэтому лишние необходимо срезать, чтобы тыква не тратила силы и питательные вещества на развитие пустоцветов.

Выращивание рассады

Рассаду тыквы высаживают в конце апреля – начале мая, когда температура воздуха превышает +10 градусов. Пересадка сеянцев в открытый грунт проводится через 20 – 25 дней после посева. Рассада, возраст которой превышает 30 дней, плохо приживается в открытом грунте. Сеять тыкву можно в домашних условиях, а также в теплицах и парниках.

Перед посевом семенной материал проращивают, замачивая его в воде на несколько часов, а после помещая во влажную ткань до появления ростков. Семена высаживают в заранее подготовленную почву, такую же, как и для посадки декоративных сортов.

Стоит отметить, что культура плохо переносит пересадку. Опытные садоводы рекомендуют сажать рассаду в торфяные горшочки или таблетки, чтобы не травмировать корневую систему, вынимая саженцы из горшка.

Если посев проводится в ящики, расстояние между семечками должно составлять 10 – 12 см. Близкое размещение саженцев способствует вытягиванию стеблей. Если растение вытянулось, стебель сворачивают колечком и засыпают влажным грунтом. Через некоторое время тыква сформирует боковые корни.

Контейнеры с сеянцами тыквы первые несколько дней содержат при температуре +20…+22 градуса в дневное время и +15…+18 градусов в ночное время. Затем дневную температуру снижают до +18 градусов, а ночную до +12…+13 градусов. Через 7 – 10 дней растение возвращают в первоначальные температурные условия.

Через неделю после появления всходов проводится подкормка рассады азотными удобрениями. Когда на растении образуются 3 – 4 настоящих листочков, можно проводить пересадку в открытый грунт. За несколько дней до проведения процедуры саженцы подкармливают нитрофоской. Полив прекращают за 7 дней до пересадки.

Посадка рассады позволяет вырастить здоровые и крепкие растения, с которых осенью можно будет собрать богатый урожай.

Посев в открытый грунт

Посев тыквы в открытый грунт проводится в середине мая, когда хорошо прогрелась почва и миновала опасность заморозков. Бахчевая культура требует большого количества тепла и солнечного света для нормального роста. Семена дают хорошие всходы, когда температура почвы составляет +14…+16 градусов, а температура воздуха превышает +20 градусов.

Выбор места посадки

Для посадки тыквы следует выбирать солнечный, хорошо освещенный в течение светового дня участок, как правило, в южной части огорода. Предшественниками тыквы могут быть:

• сидераты;
• капуста;
• морковь;
• свекла;
• бобы;
• горох;
• фасоль.

Следует избегать участков с застоем воды, в низинах, а также в тени, под кронами деревьев. В таких местах культура не даст урожая.

Выбор почвы

Правильный выбор грунта – главное условие для получения крупных и вкусных плодов. Культура предпочитает легкие, питательные почвы нейтральной кислотности.

Грунт перекапывают за месяц до посева семян и вносят в него следующие удобрения из расчета на 1 кв. м:

• навоз – 3 – 5 кг;
• древесная зола – 200 г;
• фосфорные удобрения – 30 г;
• калийные удобрения – 20 г.

Перед посевом почву рыхлят и удаляют с участка сорную растительность. Посевной материал проращивают до появления ростков.

Семена заглубляют во влажную почву на 8 – 12 см. На дно посадочной лунки глубиной 15 см выкладывают слой компоста, смешанного с грунтом в одинаковых пропорциях. Расстояние между сеянцами должно составлять от 80 см до 1 метра. Для кустовых сортов дистанция может быть меньше, чем для плетущихся. Тыкве необходим свободный доступ света и кислорода к корням, поэтому важно, чтобы листва не закрывала соседние саженцы.

После посева семян почву мульчируют, чтобы защитить посевы от холода и возможных заморозков. В качестве мульчирующего материала рекомендуется использовать торф или перегной. Также можно накрыть участок пленкой или нетканым полотном.

Уход за тыквой в открытом грунте

После посадки тыква быстро образует боковые побеги, количество которых нужно регулировать. Кроме основной плети, оставляют два боковых побега, а остальные удаляют. На каждой ветви следует оставлять по 3 – 4 завязи. Чтобы растение не тратило силы на развитие побегов, необходимо отсчитать 5 листочков после последней завязи и прищипнуть плеть.

Полив

Полив рассады, пересаженной в открытый грунт, проводится ежедневно в умеренном количестве до тех пор, пока саженцы не приживутся. Посевы орошают каждый день до появления на всходах первых настоящих листиков.

После того, как саженцы окрепнут, регулярность полива сокращают до формирования завязей величиной с кулак. В дождливую погоду поливы полностью прекращаются.

Когда плоды начнут набирать массу, количество поливов увеличивается. Рекомендуется поливать растения раз в 3 – 4 дня. Норма воды составляет 1 ведро под каждое взрослое растение.

Нельзя поливать тыкву холодной водой. Необходимо использовать воду температуры окружающей среды, чтобы не вводить растение в стрессовое состояние и не допускать переохлаждения корневой системы. Орошение должно проводиться под корень, чтобы влага не попадала на побеги и листья. Лучшее время для полива – раннее утро или вторая половина дня.

Удобрение и подкормка

Для хорошего роста и плодоношения тыкве необходимы удобрение и подкормка. На бедных почвах рекомендуется проводить посадку культуры в навозную или компостную кучу, чтобы обеспечить саженцам богатый запас питательных веществ.

• Как правило, подкормку тыквы проводят трижды за сезон, при условии посева в плодородную, заранее подготовленную почву. На неплодородных почвах саженцы удобряют каждые 10 – 14 дней.
• Первую подкормку вносят через 7 дней после пересадки рассады или через 3 недели после посева семян в открытый грунт. Почву удобряют калием или используют комплексные подкормки, содержащие в составе этот минерал. Одновременно можно вносить древесную золу по 2 столовые ложки на каждый саженец.
• Минеральные удобрения следует чередовать с органическими. В качестве органики вносят навоз или куриный помет, разбавленный водой в соотношении 1:10 и 1:20 соответственно.
• В качестве подкормки тыкву поливают настоем крапивы. Средство не только обогащает почву питательными веществами, но и защищает саженцы от атак насекомых-вредителей. Для приготовления настоя нарезают крапиву и выкладывают ее в ведро, заполняя травой половину объема. Затем емкость заливают водой до верха и настаивают в течение 5 – 7 дней. После этого полученное средство разводят чистой водой в соотношении 1:10 соответственно и поливают растение из расчета 0,5 л под каждый куст.
• Следующая подкормка проводится минеральными удобрениями, например, суперфосфатом или сульфатом калия. Можно использовать специальные промышленные минеральные комплексы для подкормки овощных культур, такие как «Растворин» или «Кемира универсал». Эти средства содержат в составе необходимые для роста овощей микроэлементы. Разводить их следует согласно инструкции по применению. Следует помнить, что избыток минералов может нанести вред культуре точно так же, как и недостаток питательных веществ.

Подкормки проводятся вместе с поливом. Жидкие удобрения вводят в грунт после орошения саженцев водой. Гранулированные препараты выкладывают на влажную почву, чтобы они быстрее растворились.

Опытные огородники рекомендуют использовать удобрения в жидком виде, которые легче усваиваются корневой системой растения. Регулярные органические и минеральные подкормки позволяют вырастить здоровую, крепкую тыкву и собрать богатый урожай.

Прополка

Уход за культурой подразумевает не только своевременный полив и подкормку, но и регулярную прополку растений от сорняков. На участках, где посажена тыква, следует постоянно поддерживать чистоту, а вырванные сорные травы сразу же убирать с огорода, чтобы не допустить рассеивания семян и распространения вредителей.

Сорная растительность потребляет из почвы большое количество влаги и минеральных веществ. В результате овощная культура не получает достаточного питания, что негативно сказывается на росте и урожайности. Кроме того, сорняки препятствуют нормальному прохождению влаги и кислорода к корневой системе.

Удалять сорняки необходимо по мере их появления, не допуская густого разрастания на участке. После прополки не рекомендуется сразу же рыхлить почву, чтобы не создавать благоприятные условия для роста новых экземпляров сорной травы. Рыхление следует проводить через 2 – 3 дня после очищения участка.

Прополка почвы позволяет увеличить урожайность культуры и сохранить растения здоровыми и сильными.

Болезни и вредители тыквы

Тыква, как и другие овощные культуры, подвергается заболеваниям и атакам вредителей. Среди распространенных тыквенных болезней выделяют:

• бактериоз;
• белую гниль;
• корневую гниль;
• мучнистую росу.

Бактериоз поражает вегетативные органы растения, особенно листья. Признаками заболевания являются:

• угловатые коричневые пятна на листьях;
• углубленные язвы на плодах;
• засыхание и увядание листвы.

На ранних стадиях развития болезни на плодах появляются пятна темно-зеленого цвета, которые впоследствии приобретают темно-коричневую окраску. При появлении первых признаков заболевания растение обрабатывают бордоской жидкостью. Слишком поврежденные кусты выкапывают и удаляют с участка.

Белая гниль проявляется в виде ватообразного белого налета, который покрывает стебли, листья и плоды растения. Заболевание интенсивно распространяется при повышенной влажности, высокой температуре и густой посадке, поэтому рекомендуется соблюдать большую дистанцию между саженцами и регулярно удалять сорняки с участка. Пораженные участки растения необходимо удалить, а места срезов обработать толченым мелом или активированным углем. При незначительном поражении налет зачищают и присыпают мелом.

Корневая гниль поражает корневую систему и основание стебля, в результате чего замедляется или прекращается рост растения. Чтобы предотвратить развитие болезни, необходимо подсыпать в лунку свежую продезинфицированную почву, мелкофракционный торф и перегной. Чтобы образовать новые корни, стебель тыквы присыпают влажным грунтом, а через 10 – 15 дней, после образования корней, добавляют почву. Сильно пораженные растения следует выкопать и удалить с участка, чтобы заболевание не перекинулось на здоровые саженцы.

Небольшие белые мучнистые пятна на листовой пластине и стебле свидетельствуют о появлении мучнистой росы. Заболевание развивается при резких колебаниях температуры воздуха и при плохой освещенности участка. Избавиться от болезни помогает обработка саженцев раствором коллоидной серы.

Грамотный уход за тыквенной культурой позволяет выращивать мощные, крепкие экземпляры, отличающиеся высокой урожайностью.

О том, как правильно выращивать тыкву, можно узнать из видео на этой странице.

Ну, какой же огород без тыквы! Крутобокие разноцветные красавицы выглядывают из-под мощных листьев, обещая вкусную кашу и целебный сок на протяжении всей долгой зимы. Выращивание и уход за тыквой в открытом грунте по плечу любому огороднику, а пользы ее плоды принесут очень много.

Чаще всего на огородах выращивают тыквы твердокорую, крупноплодную и мускатную.

Твердокорая тыква.

Не дает крупных плодов, зато быстро спеет и имеет самые вкусные семена.

Сорта:

1. Грибовская кустовая. Поспевает в ранние сроки, вырастает до 5 кг, плоды светло-оранжевые с черными полосами.
2. Веснушка. Раннеспелый сорт с некрупными, до 3 кг плодами светло-зеленого цвета, покрытыми светло-желтым рисунком в сеточку. Отличительная особенность сорта – пятнистые листья.
3. Миндальная. Вырастает до 5 кг, окраска коры – буро-оранжевая с хорошо заметными зелеными полосами. Сорт поспевает в средние сроки и хорош для хранения.

Крупноплодная тыква.

Из названия понятно, что плоды у нее не маленькие. Они накапливают много сахаров, просты в выращивании и неприхотливы.

Сорта:

1. Титан. Пожалуй, самый крупноплодный в мире. В теории может одарить огородника плодами до 500 кг! На практике же такие тыквы вырастают только у любителей рекордов. Сорт очень вкусный, плоды хорошо хранятся.
2. Лечебная. Раннеспелый сорт. Плоды серого цвета с едва заметной более светлой сеточкой имеют округло-приплюснутую форму и вес в 5 кг. Отличаются длительным хранением.
3. Изящная. Плоды имеют необычную чалмовидную форму и ярко выраженную сегментацию. Вес их составляет до 5 кг, вкус хороший, а урожайность высокая.

Тыква мускатная.

Отличается от своих родственников вытянутой, часто грушевидной формой, более поздними сроками созревания, пристрастием к теплу и отличной лежкостью.

Сорта:

1. Медовая принцесса. При посеве в апреле спеет уже в августе. Дает плоды весом до 4 кг оранжевого цвета, вкусные и сладкие.
2. Витаминная. Имеет удлиненную форму, темно-зеленую окраску с более светлыми пятнами и заметную ребристость. Плоды весом до 6,5 кг содержат много каротина.
3. Мускатная жемчужина. Позднеспелый сорт с плодами грушевидной формы светло-оранжевого цвета с небольшой ребристостью. Мякоть нежная, сладкая с большим содержанием каротина.

Тыква - особенности выращивания

Родом тыква из теплых мест и несмотря на все старания селекционеров любви к теплу не утратила.

Даже семена ее могут не взойти, если температура почвы ниже, чем 20 градусов тепла.

По требованиям к плодородию почвы тыкву обгоняют только огурцы. Грунт для нее должен содержать большое количество влаги, чтобы напоить огромный листовой аппарат и немалого размера тыквины. Все завязавшиеся плоды у этого растения вызревают только на юге. В условиях средней полосы, а тем более севернее, его рост нужно ограничивать, а количество завязей нормировать.

Корневая система у тыквы стержневая и проникает на большую глубину, что позволяет растению питаться и добывать влагу из нижних слоев почвы. Но это не отменяет регулярных подкормок и поливов. Площадь питания для мощных экземпляров должна быть большой, поэтому минимальное расстояние между плетистыми растениями составляет не менее метра, а между кустовыми – 0,5 м.

Посадка в открытый грунт

Такое огромное растение просто нерационально выращивать в теплице. Поэтому тыкву высаживают в открытый грунт, когда воздух и почва хорошо прогреются. Некоторые продвинутые огородники приспособились выращивать огородную барыню в теплице, размещая растения по самому краю, а подросшие плети направляя на улицу. Так тыква не занимает драгоценный объем теплицы, но пользуется всеми преимуществами теплого тепличного грунта.

Семена или рассада?

Вопрос непраздный. Посевом семенами можно вырастить лишь скороспелые сорта и то в теплое лето. Поэтому рассадный способ выращивания тыквы оправдывает себя гарантированным и высоким урожаем.

Как и когда сажать?

Долго рассаду тыквы не выращивают – сильные растения быстро осваивают объем любого горшка и начинают страдать от недостатка питания. Оптимальный возраст рассады тыквы для высадки в грунт – 30 дней. Если учесть, что почва к этому времени должна иметь температуру в 18 градусов, а наружный воздух – в 20, то переселение рассады на постоянное место можно планировать только на начало июня, а в северных регионах и позднее.

Поэтому сеют семена в конце апреля или в начале мая.

Как и при посеве любой культуры, семена нужно сначала подготовить.

• Выбирают только крупные, полностью выполненные семена, без жалости отбраковывая все поврежденные и щуплые. Самые урожайные растения получаются из семян, полежавших 2-3 года после сбора.
• Прогревают семена в горячей воде с температурой в 50 градусов. Время выдержки составляет 2 часа.
• Проращивают между влажными ватными дисками или просто во влажной ткани до появления кончиков корешков.
• Закаливают выдержкой попеременно на верхней полке холодильника и в комнате по 12 часов в течение 5 дней.

Подготовленные семена высевают в отдельные емкости объемом около 1 л.

Тыква не выносит повреждения корней при пересадке. Ее выращивают, не пикируя, в индивидуальных стаканчиках.

Посуда для выращивания подбирается с таким расчетом, чтобы при пересадке земляной ком не повреждался. Грунт должен быть рыхлым и плодородным, хорошо пропускать воздух и воду.

• хорошее освещение;
• температура дневная – 22 или 23 градуса, а ночная – не меньше 18;
• достаточный полив, но без избытка и только теплой водой;
• питание, состоящее из 2 подкормок с использованием раствора полного минерального удобрения;
• обязательное закаливание перед высадкой в течение недели.

Закаленную рассаду высаживают в подготовленные лунки. В каждую нужно добавить:

• около ведра перегноя;
• стакан золы;
• щепотку комплексного минерального удобрения;
• пролить двумя литрами теплой воды.

При высадке рассаду не заглубляют.

Если сеют тыкву семенами сразу в открытый грунт, их готовят также, как для посева на рассаду. Лунки подготавливают аналогичным способом. В каждую нужно поместить по 2-3 семени на глубину около 5-10 см, в зависимости от механического состава почвы. Грядку закрывают пленкой, которую убирают после появления всходов. Чтобы грунт лучше прогревался, ее можно оставить, проделав для растений крестообразные отверстия. Лишние ростки прищипывают.

Требование к грунту, выбор места

Тыква любит покушать, поэтому почву для нее нужно выбирать плодородную, с высоким содержанием гумуса.

1. Прекрасно расти и плодоносить будет это растение на компостной куче или там, где раньше находился навоз.
2. Можно выращивать ее на теплой грядке. Для ее сооружения копают канаву глубиной 50 см и шириной 40. На дно укладывают древесные отходы (измельченные ветки и щепки), накрывают их травой, сеном и слоем навоза. Сверху засыпают плодородной землей. Тепло, которое выделяют перегнивающие растительные остатки, поможет растению быстрее развиваться.
3. Для выращивания тыквы подойдет и обычная грядка, которую с осени заправляют перегноем, навозом или компостом в количестве до 8 кг на 1 кв. м. На эту же площадь дополнительно вносят по 20 г суперфосфата и 15 г сульфата калия.

Где бы вы ни сажали тыкву, место должно освещаться целый день. Даже в небольшой тени сила роста растения и урожай резко снижаются.

При выборе места для выращивания тыквы нужно учитывать то, что высокого стояния грунтовых вод она не переносит – загниют корни. Самые лучшие предшественники для нее – корнеплоды, лук и, особенно, бобовые.

После любых растений из семейства тыквенных или пасленовых сажать тыкву нельзя.

Важна и кислотность почвы – в идеале ее реакция должна быть нейтральной.

Тыква - уход в открытом грунте

Чтобы собрать весомый урожай, все правила агротехники нужно выполнять вовремя и в полном объеме.

Полив и подкормка

Большая площадь листьев испаряет много воды, поэтому регулярный полив для этого растения обязателен. Особенно он важен для молодых, недавно высаженных тыкв.

1. Как только растения принялись, поливы на пару недель прекращают, если не стоит слишком жаркая погода. Такая мера поможет тыквам нарастить корневую систему.
2. При появлении женских цветов и завязей полив тыквы должен быть редким, но обильным – до 1,5 ведра на растение.
3. Как только тыквины доросли до размера, соответствующего сорту, поливы сокращают, чтобы дать возможность растениям набрать достаточное количество сахаров.

Если грядка под тыкву была хорошо заправлена питательными веществами, за сезон вегетации растению будет достаточно 2-3 подкормок.

• После появления пятого листа тыкву подкармливают полным минеральным удобрением из расчета 10 г на каждое растение.
• С началом формирования плетей проводят вторую подкормку таким же удобрением, но норму его увеличивают на 5 г на растение.

В дождливую погоду подкормки вносят в сухом виде, заделывая удобрения в почву при рыхлении. В жару их растворяют в воде и совмещают подкормку с поливом. Тыква хорошо отзывается на подкормки органикой или травяными чаями.

Рыхление и прореживание

Рыхление тыквы проводят на следующий день после полива, совмещая его с прополкой. В фазе 4 листьев растения окучивают, чтобы стимулировать образование придаточных корней. Окучивание проводят только влажной почвой. После образования плетей междоузлия присыпают грунтом.

Прореживание проводят на стадии всходов, оставляя в лунке одно самое сильное растение. Остальные выщипывают.

Формирование плетей тыквы

Чтобы плоды полностью созрели, их количество нужно нормировать. На главном стебле можно оставить от 2 до 3 плодов, после чего отсчитать 5 листов и прищипнуть плеть. На боковых плетях не оставляют больше одной тыквины, а прищипывают их таким же образом. Все неплодоносящие побеги удаляют.

Болезни и вредители тыквы

Чаще всего тыкве вредят заболевания, вызываемые грибками:

• мучнистая роса;
• антракноз;
• белая и корневая гниль;
• бактериоз.

Сильнее всего они проявляются в сырую и холодную погоду. Спровоцировать заболевание может и полив холодной водой. Обитают грибки на сорняках, поэтому прополка и удаление сорной травы с участка – необходимое мероприятие.

Бороться с грибковыми заболеваниями помогают медьсодержащие фунгициды. В жару их применяют при появлении болезни, а в сырую погоду понадобится профилактическое опрыскивание.

Желтая мозаика – вирусное заболевание, проявляющееся появлением бледных пятен и морщинистости на листьях. Лечения от этой болезни не существует. При ее первых признаках удаляют все больные растения, чтобы они не заражали здоровые.

Из вредителей тыкве досаждает паутинный клещ, против которого эффективны инсектоакарициды, и бахчевая тля – с ней борются при помощи 10% раствора карбофоса.

Цвет тыквины стал ярким, а узор, если он имеется, более заметным.

При постукивании тыква издает звонкий звук.

Корка твердая и не пружинит.

Если все признаки налицо - урожай пора собирать. Сделать это нужно до заморозков, так как подмороженные тыквы храниться не будут. Собирают урожай, не повреждая плоды.

Первые две недели тыква проходит стадию дозревания при температуре 14 градусов и выше. В дальнейшем оптимальные условия для хранения овоща: температура от 3 до 8 градусов тепла и влажность воздуха около 70%.

Среди бахчевых культур есть настоящие рекордсмены, урожайность которых превосходит самые смелые ожидания, зачастую озадачивая садовода вопросом, что же делать с вызревшим богатством. Убедиться в этом поможет выращивание тыквы. Наряду с высокой плодовитостью ее кустов садоводов привлекает простота ухода за ними. Но показать все, на что способны, многочисленные сорта культуры смогут только при соблюдении правил агротехники.

Требования к участку

Тыква некапризна, но она любит тепло и свет и плохо переносит переувлажнение. Поэтому грядки с ней лучше расположить на сухом и хорошо прогреваемом солнцем участке, где земля даже по ночам сильно не охлаждается. Идеальный вариант для тыквы ­– посадка на компостной куче. Здесь ее кустам будет тепло и «сытно», особенно если положить в каждую лунку суперфосфат и древесную золу (в небольших количествах). Для раннего и обильного плодоношения световой день растению нужен короткий – меньше 12 часов.

Подходят для тыквы участки, на которых в прошлом сезоне росли или располагались грядки со следующими культурами:

• луком;
• капустой;
• морковью;
• свеклой;
• соей;
• фасолью;
• бобами;
• горохом;
• арахисом;
• чечевицей.

На освободившейся после уборки огурцов, кабачков, патиссонов, подсолнуха и бахчевых культур почве ее кустам будет менее комфортно. На прежнем месте тыкву можно будет посадить только через 5 лет.

Качество грунта определяет величину и вкусовые свойства будущего урожая. Расти и плодоносить тыква способна даже в бедной земле, но сладкой и крупной в таких условиях она не получится. Чтобы сформировать овощи впечатляющего размера, ее кустам потребуется много питательных веществ. Правильно сажать растения в рыхлую почву с нейтральной реакцией, хорошо заправленную удобрениями.

К подготовке участка для тыквы приступают осенью. Перед перекопкой малоплодородного грунта в него вносят компост или навоз (3-5 кг на 1 м²). Если земля на даче тяжелая, добавляют золу (200-300 г). Можно заменить ее известью, не меняя дозировку вещества. Так же обрабатывают кислую почву. Обязательная процедура – заправка грунта фосфорно-калийными составами. Чем глубже перекопать почву, тем лучше будет развиваться в ней тыква.

По весне участок боронуют. Делают это рано, когда с него только сойдет снег. Важно соблюдать рекомендуемые сроки, иначе земля может пересохнуть. В дальнейшем проводят легкое рыхление грунта, выбирая из него корни сорняков. Перед помещением в него семян или рассады тыквы его перекапывают повторно, углубляясь на 12-18 см.

Если осенью участок не удобрялся, питательные составы – перегной (компост), суперфосфат, древесную золу – вносят при посадке, добавляя их в каждую лунку и тщательно перемешивая с почвой.

Предпосевная обработка

Чтобы семена тыквы быстро и дружно дали всходы, перед посадкой их обрабатывают. Особенно важно это, если собраны они были давно. Такие семена правильно проверить на всхожесть. Для этого понадобится раствор поваренной соли (в концентрации 25-30%). Высыпав в него посевной материал, наблюдают за ним. Качественные семена тяжелые, они утонут. Пустые и невызревшие – останутся на поверхности.

Есть несколько эффективных способов предпосевной подготовки семян тыквы. Самый простой – замочить их и оставить для прорастания во влажной среде: опилках, кусочке ткани или мха, марле. Для проклевывания им понадобится немного времени – всего 3 дня. Можно провести прогревание или барботирование тыквенных семян. Чтобы снизить риск поражения растений вредителями и болезнями, посадочный материал в течение 30 мин протравливают в крепком растворе марганцовки.

Еще один вариант – на сутки положить семена тыквы в питательный раствор, приготовленный из золы или жидкого удобрения из серии гуматов. Можно воспользоваться препаратом-стимулятором роста. Затем их нужно прорастить. Завернув тыквенные семена во влажную ткань, им дают полежать 1-2 дня в помещении, где воздух прогрет до 22-23˚C. Кокону не дают пересыхать, регулярно сбрызгивая его водой.

Получение рассады

Практикуют 2 способа выращивания тыквы:

1. через рассаду;
2. посевом семян сразу на грядки.

Какой из них выбрать, зависит от сорта культуры и особенностей климата местности. Безрассадным способом тыкву сажают в основном на юге. В средней полосе и в регионах, где лето еще более короткое и холодное (в Ленинградской области, на Урале, в Сибири), при посеве в открытый грунт ее плоды часто не успевают вызреть.

Особого подхода требует голосемянная разновидность тыквы. Если весна будет холодной и дождливой, ее семена на грядках загниют, так и не дав всходов. Через рассаду выращивается и мускатная тыква, полюбившаяся дачникам за свой сладкий вкус и внушительные размеры плодов. Особо популярны у них сорта Жемчужная мускатная и Мускат де Прованс.

В отдельных емкостях: пластиковых стаканчиках, торфяных горшочках. Они должны быть широкими – 10-15 см в диаметре. На дно контейнера насыпают плодородную смесь из трех компонентов:

• перегноя;
• дерновой земли;
• торфа.

Берут их в пропорции 2:1:1. Контейнер заполняют лишь наполовину. Сверху кладут проклюнувшееся тыквенное семя, присыпая его тем же субстратом, но пролитым раствором коровяка (5%) и дополненным древесной золой (10-15 г). Хорошо увлажнив почвосмесь, емкость укрывают пленкой. Такая посадка тыквы проводится в апреле-мае. Точные сроки определяются планируемой датой помещения растений на грядки: семена сеют в контейнеры за 20-25 дней до нее.

Уход за сеянцами и высадка в грунт

Для прорастания семенам тыквы нужно два условия:

• много света (исключая прямые лучи солнца);
• тепло (температура воздуха в помещении с рассадой должна находиться в пределах 25-27˚C).

Когда появятся всходы, ее снижают до 15-20˚C в дневное время и до 12-13˚C в ночные часы. Иначе сеянцы тыквы вытянутся. Но и с этим можно бороться. Когда их возраст составит 7-10 дней, участок стебля, находящийся под семядолями, скручивают в кольцо, а сверху насыпают влажный грунт. Если все сделать правильно, сеянец окажется под землей до семядольных листьев.

Рассаде тыквы необходим умеренный полив. Допускать переувлажнения почвы в емкостях нельзя. Подкармливают молодые тыквы до высадки на грядки дважды. Питательный состав готовят на основе коровяка, сульфата аммония и фосфорно-калийных препаратов.

К моменту помещения в открытый грунт сеянцы должны выпустить как минимум по 3 настоящих листа. Перед тем, как сажать тыкву на грядки, ее закаливают в течение 5-10 дней. Поместив контейнеры с растениями на балкон или веранду, открывают форточку. Сначала проветривание делают недолгим (1-1,5 часа), но с каждым днем это время увеличивают. В конце закаливания форточку держат открытой постоянно.

Сеянцы высаживают по такой же схеме, как и семена тыквы, но увеличивают глубину лунки. Корневая система растений должна полностью войти в нее и оказаться на 8-10 см ниже уровня грунта. Влив в лунку 1,5-2 л горячей воды, ждут, пока она впитается, а затем переваливают сеянец, не нарушая почвенного кома. Пустоты засыпают грунтом и хорошо уплотняют его. Поверхность грядки мульчируют. Можно использовать для этого даже сухую землю. Ее задача – препятствовать образованию почвенной корки и удерживать влагу.

Посев на грядки

Посадка тыквы в открытый грунт станет возможной, когда земля прогреется до 12-13˚C на глубину 7-8 см. Обычно это происходит в середине мая. Сделав для тыквы широкую (70 см) грядку, намечают на ней лунки. Правильно, если друг от друга они находятся на расстоянии 1 м. Их диаметр делают равным 30 см, а ширину междурядий – 2 м.

Ухаживать за посадками будет удобнее, если расположить лунки в шахматном порядке.

Обильно увлажнив каждую лунку горячей (около 50˚C) водой и дождавшись ее полного впитывания, раскладывают по 2-3 тыквенных семени, оставляя между ними побольше свободного пространства. Глубину посадки определяет структура грунта. На средних суглинках семена тыквы засыпают плодородным субстратом на 5-6 см. Если земля легкая, толщину его слоя увеличивают до 8-10 см.

Замульчировав лунки перегноем или торфом, их укрывают пленкой. Чтобы зафиксировать ее, по краям насыпают землю. Так всходы тыквы появятся быстрее. Ждать их придется около недели. Когда ростки покажутся из почвы, укрытие снимают.

На стадии 2 настоящих листьев делают прореживание сеянцев, оставляя максимум 2 из них, если тыква мускатная или твердокорая. Выбрав для разведения на участке крупноплодные сорта культуры (Зорька, Улыбка, Конфетка), придется ограничиться одним растением на лунку. Выдергивать лишние сеянцы не рекомендуется – высок риск травмировать корневую систему остающихся на грядке. Лучше срезать их вровень с почвой. При сохранении угрозы заморозков всходы помещают под пленку, натянув ее на проволочный каркас или дуги.

Альтернативное выращивание

Если размеры участка не позволяют выделить плантацию для раскидистых тыквенных плетей, это не повод отказываться от выращивания культуры. Можно посадить сеянцы в бочке. Для этих целей идеально подойдут старые емкости без дна. В новых бочках нужно будет сделать отверстия по бокам и снизу, чтобы избежать застоя влаги. Свисающие плети тыквы под тяжестью урожая могут травмироваться об острые края и даже сломаться. Убережет их от этого обычный резиновый шланг. Его разрезают пополам и надевают на край бочки.

Стенки емкости снаружи красят в темный цвет. Так они будут сильнее нагреваться и не заржавеют. Установив бочку на солнечное место, ее заполняют биомассой, создавая своеобразную теплую грядку. На дно кладут тонкие ветви, бумагу, сорняки с мощными корнями, толстые травяные стебли – любую органику, которая перепревает медленно. Сверху помещают то, что быстро превратится в компост: листья, траву, ботву овощных культур. Так бочку для посадки тыквы готовят осенью.

Если это делают весной, в нее складывают наполовину перепревшую органику из компостной кучи, перегной, дерн или свежую траву. Все это тщательно утрамбовывают. Когда места в бочке больше не останется, ее содержимое обильно поливают сначала водой, а затем раствором специального препарата, в котором содержатся эффективные микроорганизмы. В течение месяца они разложат органические остатки на питательные вещества, облегчив тыкве их усвоение. Это объясняет сроки проведения процедуры – конец апреля и первые числа мая. Пока бактерии будут работать, рассада тыквы дорастет до нужного размера.

Вместо бочки можно использовать автомобильные покрышки, установив их друг на друга.

Основы агротехники

Помещенным на грядки сеянцам тыквы необходим частый полив. Проводят его каждый день до тех пор, пока они окончательно не приживутся на новом месте. После этого полив сокращают до минимума. В дождливое лето можно обходиться совсем без него.

Когда завязи по размерам станут напоминать кулак, тыквенным кустам снова потребуется много влаги. Поливают посадки в этот период раз в неделю, тратя по 1 ведру воды на куст. Особенно важно обильное увлажнение для тыквы в жаркие дни. Перед уборкой урожая поливать посадки прекращают. Если пренебречь этой рекомендацией, храниться плоды будут хуже. Пострадают и их вкусовые качества: они станут менее сладкими.

Тыква хорошо отзывается на рыхления грунта. Желательно проводить их после каждого увлажнения, одновременно удаляя сорняки. Начинают рыхлить почву с момента появления всходов, углубляясь в нее под кустами на 6-8 см. Грунт в междурядьях обрабатывают более интенсивно –­ на 12-18 см. Лучше сделать это до увлажнения, тогда вода поступит к корням растений быстрее. При рыхлении рекомендуется немного окучивать тыквенные кусты. Такой прием сделает их более устойчивыми.

Подкармливают посадки часто – с периодичностью в 1-1,5 недели. Питательный состав готовят из коровяка (1 л) и нитрофоски (2 ст. л). Их размешивают в 10 л воды. Под взрослый куст вливают по 1,5 ведра раствора. К первой подкормке приступают, когда с момента помещения сеянцев на грядки пройдет неделя. Если семена тыквы сажали сразу в грунт, нужно отсчитать с даты процедуры 3 недели. В этот период растения лучше полить разведенным водой в 4 раза навозом или куриным пометом. Еще один вариант удобрения – древесная зола (1 стакан вещества на 10 л воды).

Перед первой подкормкой вокруг сеянцев тыквы делают неглубокие (6-8 см) канавки, отступив от растений 10-12 см. В них и вливают питательный состав. В дальнейшем глубину бороздок увеличивают на 4 см, выкапывая их на расстоянии 40 см от кустов. Внеся удобрения, канавки присыпают землей.

Формирование куста

Самое важное в уходе за тыквой – правильно сформировать куст. Когда длина его главного стебля составит 1,3-1,5 м, его нужно будет прищипнуть. Из многочисленных боковых побегов оставляют только 2, удаляя лишние. В длину они должны достигать 60-70 см. Чтобы тыква вызрела крупной, завязи нормируют: по одной на каждый побег.

Плоды будут наливаться быстрее, если прижать плети к земле. Делают это с помощью небольшой деревянной рогатины или проволоки. Сверху на побег насыпают почву. Оптимальная толщина ее слоя – 6-7 см. Под землей на побегах образуются дополнительные корни. Чтобы зреющие тыквы не пачкались в земле и их не поразила гниль, под плод подкладывают стекло или кусок фанеры.

Если тыква декоративная, ее побегам понадобится опора. Быстро разрастаясь, они легко замаскируют на участке старые постройки, столбы, сараи, заборы, увьют беседку или шпалеру, создав уединенный зеленый уголок. Но плети у таких растений тяжелые, поэтому опору для них нужно подобрать надежную. Для их подкормки больше подходят органические составы. В остальном декоративная разновидность культуры выращивается так же, как обычная.

Тыква, посадка и уход за которой потребуют от дачника минимальных умений, – очень благодарное растение. При грамотной агротехнике оно способно накормить своими вкусными и полезными плодами не одну семью. Несмотря на теплолюбивость культуры, выращивают ее почти повсюду. Даже в малоподходящих тыкве условиях Сибири и Ленинградской области ее кусты смогут принести урожай. Нужно лишь обустроить теплые грядки и приготовить качественную рассаду.