Как растить арбузы и дыни. Посадка дыни в открытый грунт. Комплексный уход за дынями на участке

Бахчевые культуры требовательны к составу почвы , влажности и температуре воздуха. Глубокая корневая система не терпит близких грунтовых вод, начинает загнивать. Поздние заморозки, нередкие в регионах с холодным климатом, не оставят рассаде шансов на выживание.

Дождливое лето урожай не погубит, но повлияет на вкусовые качества . Плоды будут несладкими, водянистыми. При выращивании арбузов и дынь в теплицах перечисленных проблем можно избежать.

Какую теплицу выбрать?

Каркас и укрывной материал могут быть любыми. Так, выращивание дынь и арбуза все больше и больше находит своих сторонников. Уютно чувствуют себя и под дешевой .

Обратить внимание стоит лишь на ряд моментов.

теплица должна быть высокой. В идеале не менее двух метров. Побеги арбузов и дынь, подвязанные к шпалерам, поднимаются высоко;
исключить проникновение холодного воздуха. Сооружение не должно иметь щелей , трещин, разрыва ;
исключить развитие грибковых заболеваний (к ним бахчевые культуры особенно чувствительны).
Весной продезинфицировать каркас и землю в теплице бордоской смесью или раствором медного купороса.

Влаголюбивые огурцы и болгарский будут не лучшими соседями. Приверженцы жаркого сухого климата, арбузы и дыни страдают от болезней (мучнистая роса, угловатая пятнистость, пероноспороз) при влажности от шестидесяти процентов.

Какие сорта выбрать?

Для выращивания в теплице выбирать надо районированные сорта с некрупными плодами раннего или среднеспелого срока созревания. Дыни сортов: «Солнечная», «Сладкий ананас», «Русский огород», «Тридцатидневная», «Радужная», «Осень» дают прекрасный урожай в теплицах. Популярные сорта арбуза: «Сибиряк», «Подмосковный чарльстон», «Подарок северу», «Огонек», «Золушка», «Ультра ранний».

Как подготовить грунт?

Дыня и арбуз любят плодородную почву со слабой или нейтральной кислотностью. Она должна быть рыхлой, воздухопроницаемой. Нельзя допускать застоя воды . Хорошо начать подготовку почвы для будущего урожая с осени. Заложить в грядки ботву, срезанную траву, перепревший навоз.

Каким слоем должен быть навоз в теплице под арбузы и дыни? Примерно 30 сантиметров будет достаточно. Важно! Откажитесь от опавших листьев.

В них любят зимовать опасные огородные . Весной можно внести соломистый навоз или перегной с минеральными удобрениями.

Для улучшения структуры грунта на каждый квадратный метр площади высыпают ведро речного песка и перекапывают грядки. Для снижения кислотности почвы добавляют соединения кальция и магния . Они питают растения и улучшают их рост.

Повысить кислотный баланс поможет сера или сернокислый аммоний. Землю к моменту высадки рассады надо согреть. Для этого снять слой грунта на глубину лопаты, положить смесь травяного материала и перегноя, полить большим количеством горячей воды. Сверху положить землю и укрыть пленкой .

Что надо знать о рассаде?

На получение крепкой, здоровой рассады влияют два фактора:

Правильно подобранные семена. Они должны быть крупные и высокой удельной массы. Не ошибиться поможет раствор поваренной соли. Семена опускают в жидкость (чайная ложка на стакан воды). Всплывшие выбрасывают. На посев берут осевшие на дне. Обязательно промыть от остатков соли , просушить.
Питательный грунт. Его продают в магазинах, но несложно приготовить самим. Три килограмма перегноя смешать с килограммом дерновой земли. Добавить 200 гр. древесной золы и маленькую ложку сульфата калия. Иногда подмешивают торф или речной песок . Грунт должен получиться рыхлый, легкий, хорошо пропускать влагу.

Как вырастить в теплице арбузы и дыни? Рассаду начинают выращивать обычно в начале апреля. От посева семян до формирования растения, готового к переселению в теплицу, проходит 25-35 дней у арбузов и 20-25 у дынь. Исходя из этого, высчитывают точную дату начала работ.

Семена для быстрой всхожести замачивают в теплой воде на два – три часа. Не лишним будет опустить их в слабый раствор марганцовки для защиты от болезней.

В торфяные горшочки для рассады (можно заменить пластиковыми стаканчиками или разрезанной бутылкой) прикапывают по одному семечку на глубину до трех сантиметров. Сверху накрывают пленкой. Температуру поддерживают не ниже 25ºC. При появлении всходов пленку убирают . Если , горшочки с будущими арбузами и дынями переносят туда. Если температура низкая, выращивают на подоконнике.

Обеспечить высокую жизнеспособность молодым растениям помогут несколько советов.

рассада нуждается в большом количестве света. Чтобы не допустить вытягивания растений, желательно создать им удлиненный световой день (не менее 14 часов);
полив осуществлять аккуратно. При попадании воды на листья, они могут загнить;
растения чувствительны к «личному пространству». Горшочки не должны стоять вплотную друг к другу;
не пренебрегайте минеральными подкормками.

В теплицу рассаду переносят в стадии двух — трех настоящих листьев. Земля должна прогреться до 14ºC . Ночная температура воздуха не ниже 5ºC-8ºC тепла, а дневная выше двадцати.

При внезапных понижениях температуры воздуха рассаду в теплице надо укрыть. Растения не перенесут даже кратковременных заморозков .

Ростки аккуратно вынимают из пластиковой тары вместе с комом земли и опускают в пролитые теплой водой лунки. Глубина их составляет 10 см. Саженцы размещают на расстоянии 50 – 70 см друг от друга в шахматном порядке. Сверху землю мульчируют опилками .

Можно посадить в одну ямку два растения. Плети в этом случае направляют в противоположные друг от друга стороны. Во избежание загнивания корневой шейки не заглубляйте сильно растение в почву. Ком должен возвышаться над землей на 2 см.

Как правильно ухаживать?

Работа по получению достойного урожая не трудоемка , но требует соблюдения определенных условий.

Хорошее плодоношение даст правильно сформированное растение.

Как выращивать дыни в теплице из поликарбоната? При выращивании дыни над пятым листочком прищипывают точку роста (как на огурцах). Недели через полторы — две появятся отростки нижнего ряда. Слабые тут же надо убрать. На всех сильных побегах купировать точку роста. Важно! Если вы хотите получить сладкие, сочные крупные плоды, на каждой плети должна расти одна ягода.

Для этого дождаться, когда завязи подрастут до пяти сантиметров. Выбрать самую крупную правильной формы. Остальные завязи и цветки придется убрать , даже если они вам симпатичны. В противном случае вы получите множество мелких несладких плодов с травянистым вкусом.

У арбузов прищипывают точку роста над пятым листом. Позже удаляют два нижних побега (цветки на них вырастают поздно, плоды не успевают вызреть). Последующие плети подвязывают к шпалерам по обе стороны от основного ростка. Побеги без завязей удаляют.

Боковые побеги с завязями купируют над третьим листом выше женских, над седьмым выше мужских цветков. Для арбузов оптимально оставить на одном растении не более пяти – шести плодов .

Арбузам и дыням необходимо предоставить много солнца и тепла.

Благоприятной для развития бахчевых культур считается температура 30ºC. При длительной жаре теплицу проветривают, открывая форточки или двери. Эта мера препятствует образованию конденсата. Важно! Дыня легко перенесет любую жару. Арбузы от палящего зноя надо прикрыть защитным материалом. Можно посадить кулисное растение (например, вьющуюся фасоль).

Влажность должна быть пониженной.

У арбузов и дынь глубокая корневая система, позволяющая добывать воду под землей. При переувлажнении корни будут подгнивать, на плодах появятся трещины. О недостатке влаги сообщат сами растения. Если листья привяли, наступило время полива. Хорошо зарекомендовала себя капельная система полива, исключающая попадание воды на листья.

Необходима подвязка к шпалерам.

Сделать это надо, когда растения еще невысокие, под вторым или третьим листом. По мере роста плети подкручивают.

Появившиеся желтые цветки сообщают о необходимости перейти к следующему этапу – опылению.

Важно не упустить время. Мужские цветки опадут через несколько часов. Женские способны к опылению в течение трех дней. Опыляться бахчевые могут самостоятельно. Но для этого нужны живые помощники – пчелы.

При их отсутствии придется взять процесс опыления в собственные руки. Найдите мужские цветки. Они крупные и без завязи. Сорвите их и удалите лепестки.

Делайте это очень осторожно. Не стряхните пыльцу. Тычинки мужских цветков несколько раз приложить к пестикам женских.

Растущие в теплице бахчевые культуры требуют обязательной подкормки древесной золой.

Она придает ягодам сладкий вкус. Особенно важна зола для дыни. Раз в месяц вносят минеральные удобрения. Каждые десять дней растения рекомендуется поливать разведенной в воде аммиачной селитрой (15 гр. на 10 литров воды). Важно! Как только плоды начнут созревать, подкормку прекращают.

Бахчевые культуры не должны касаться земли.

Решить проблему можно несколькими способами:

Созревающие плоды поместить каждый в отдельную сетку и подвязать к шпалерам. Это лучший метод сохранить арбузы и дыни.
Подложить под арбуз или дыню дощечку. Этот способ хорош только для нижних плодов (либо придется пригибать плети к земле). К минусам стоит отнести необходимость регулярно переворачивать ягоды для равномерного их созревания.
Сделать полочки из любого материала, закрепить их на стенках теплицы. Плоды также придется переворачивать.
Иногда используют вместо сеток картонные коробки. Их сложно крепить к шпалерам, трудно следить за развитием плода.

О зрелости арбузов сообщит блестящая кора с четким рисунком , усохшая плодоножка и характерный глухой звук при ударе по ягоде. Спелые дыни издают неповторимый аромат. Хранят урожай в картонных коробках. Желательно каждый плод в отдельной таре.

Как избежать ошибок?

В некоторых случаях бахчевые ягоды не завязываются. Происходит это из-за допущенных ошибок.

Неправильный выбор семян. Покупать их лучше в специализированных магазинах. Обращать внимание на срок годности и допустимость выращивания в конкретном регионе;
Нарушение условий выращивания рассады и плодоносящих растений. Формирование плетей, подвязка, опыление влияют на образование завязей;
Низкая температура окружающей среды. В холодное дождливое лето надо обеспечить дополнительный обогрев теплицы и подсвечивание растений светодиодными или натриевыми лампами.

При соблюдении несложных условий посадки и ухода, бахчевые культуры в защищенном грунте будут расти не хуже, чем под южным солнцем. Экологически чистые, свободные от нитратов арбузы и дыни порадуют огородников обильным урожаем и отличными вкусовыми качествами.

Полезное видео:

Арбузы и дыни в открытом грунте на территории нашей страны выращивают в регионах с более жарким климатом. В июле-августе жители средней полосы лакомятся сочными плодами, привезенными из Краснодарского края и Астраханской области. Именно в этих районах бахчевые вызревают лучше всего, ведь там для них созданы оптимальные условия: жаркий климат и продолжительный световой день.

Арбузы и дыни в открытом грунте на территории нашей страны выращивают в регионах с более жарким климатом

Многие огородники пробуют выращивать экзотические культуры и в средней полосе. Однако этот опыт не всегда бывает удачным. Поскольку тепловой период довольно короткий, нежные культуры просто не успевают созревать в открытом грунте. Поэтому, если вы хотите получить необычный урожай, заранее вырастите рассаду.

Сажать семена для рассады бахчевых необходимо в конце марта или в начале апреля. Вырастают саженцы довольно быстро. С момента посадки семечек до образования полноценных сеянцев проходит не более месяца. Чтобы в дальнейшем рассада принесла хороший урожай, необходимо позаботиться о правильном уходе и уделить должное внимание выращиванию.

Необходимо учесть следующее:

Особенно важно грамотно выбрать семенной материал. Лучше, если он будет районированным для тех регионов, в которых в дальнейшем будут расти арбузы и дыни. Покупать семена с рук у непроверенных производителей не рекомендуется. Гораздо надежнее приобрести их в специализированных магазинах.
Грунт для посадки семян лучше приготовить самостоятельно. Для этого необходимо смешать 1 часть плодородной земли с 3 частями перегноя. Чтобы бахчевые росли здоровыми и крепкими, можно добавить в почву комплексные удобрения. Желательно, чтобы они содержали калий, азот, фосфор. Если не хотите тратить время, в специализированном магазине можно приобрести уже готовый грунт для бахчевых.
Рассада экзотических культур очень хрупкая и нежная, поэтому пикировать ее не рекомендуется. Лучше сразу высадить семена арбуза в индивидуальные торфяные горшочки. Если пренебречь этой рекомендацией и поместить несколько сеянцев в одну большую емкость, они будут мешать друг другу во время активного роста. В случае если подходящих для посадки контейнеров не оказалось под рукой, можно использовать обрезанные пластиковые бутылки.
Арбузы и дыни очень теплолюбивы, поэтому важно правильно выбрать место для их содержания. Лучше поставить рассаду на подоконники с южной стороны. Желательно, чтобы молоденькие растения имели возможность нежиться в солнечных лучах в течение всего светового дня. Стоит позаботиться и о том, чтобы в помещении, где растут бахчевые, было тепло. В противном случае вырастить крепкую и здоровую рассаду не получится.
Не нужно забывать о регулярном увлажнении грунта. Осуществлять полив требуется по мере того, как подсыхает верхний слой почвы. Важно не переборщить, поскольку культуры не являются большими поклонниками высокой влажности. Несколько раз за время обитания на подоконнике растения нужно полить раствором коровяка.

Сажать семена для рассады бахчевых необходимо в конце марта или в начале апреля. Вырастают саженцы довольно быстро

Рассада считается выросшей в том случае, если у нее присутствует не менее 5 настоящих листков. Высаживать нежные культуры в открытый грунт можно только после того, когда исчезнет угроза ночных заморозков. Как правило, оптимальное время — конец мая или начало июня.

Арбузы в Подмосковье в открытом грунте (видео)

Перед тем как начать выращивание арбузов в открытом грунте, необходимо определиться с местом для посадки. Наиболее комфортно экзотические культуры будут чувствовать себя на участке, который освещается ярким солнцем в течение всего светового дня. При этом нужно позаботиться о том, чтобы открытый грунт в этом месте был надежно защищен от сильных порывов ветра и сквозняков.

Почва для бахчевых должна быть плодородной и достаточно легкой. При этом желательно, чтобы она хорошо удерживала влагу. Оптимальный вариант — песчаный или супесчаный грунт. Если выращивание арбузов и дынь будет происходить на такой земле, плоды будут более сочными. Кислотность должна колебаться в пределах от 6,5 до 7,0 pH.

Сажать рассаду в открытый грунт рекомендуется квадратно-гнездовым методом. Если вы не слышали о нем, рекомендуем посмотреть соответствующее видео. Расстояние между двумя саженцами должно составлять около 0,5 м. Наиболее подходящая ширина междурядий — не менее 0,7 м.

Высаживать нежные культуры в открытый грунт можно только после того, когда исчезнет угроза ночных заморозков

Дыни в открытом грунте на первое время необходимо прикрыть пластиковыми бутылками с отрезанным дном. Это позволит создать эффект мини-парника и ускорить акклиматизацию. Кроме того, ограждение поможет в случае непредвиденного понижения температуры. Через неделю, когда растение перейдет в фазу активного роста, мини-парники можно убрать.

Уход за бахчевыми

Как посадить привередливые культуры, понятно. Теперь следует поговорить о том, как за ними ухаживать в дальнейшем. На самом деле это совсем несложно. Достаточно соблюдать несколько простых правил.

Как и овощи, дыни и арбузы в открытом грунте испытывают потребность в регулярных окучиваниях, рыхлении почвы и прополке. Следует помнить, что нежные бахчевые очень не любят сорняков.

Особое внимание нужно уделять поливу. При увлажнении земли требуется быть очень аккуратным, чтобы жидкость не попадала на листочки. В жаркую, сухую погоду осуществлять полив дынь нужно не чаще чем один раз в неделю. При этом увлажнение должно быть обильным. В период, когда происходит формирование цветков, потребность растений в воде возрастает. А вот во время вызревания плодов необходимость поливов, наоборот, исчезает.

Несколько раз за сезон бахчевые удобряют по следующей схеме:

Первую подкормку проводят вскоре после того, как произошла посадка и растения прижились. Используют удобрения, в состав которых входят азот, фосфор и калий.
Повторную подкормку осуществляют в период активного роста плетей. В этот раз применяют органические удобрения. Оптимально подходят навоз и куриный помет. Можно добавить калийные соли.
В заключительный раз дыню и арбуз балуют удобрениями во время формирования завязи. Препарат для подкормки можно приготовить самостоятельно. Для этого в 1 ведре воды нужно растворить 1 ч. л. суперфосфата, 1 ст. л. аммонийного удобрения и 1,5 ст. л. калийной соли. Состав тщательно перемешивают и выливают под каждый кустик в объеме 1,5-2 л. Желательно — на расстоянии 16-18 см от стеблей.

Особое внимание нужно уделять поливу. При увлажнении земли требуется быть очень аккуратным, чтобы жидкость не попадала на листочки

Если вы решили выращивать арбузы, не забывайте правильно ухаживать за растущими плетями. Их нужно равномерно распределять по грядке, чтобы не допустить переплетения и повреждений. Слабые и бесплодные побеги следует регулярно удалять. А плоды дынь и арбузов нужно время от времени переворачивать, чтобы созревание происходило равномерно.

Как видно, посадка и уход в открытом грунте — это совсем просто. Главное, чтобы результат стоил затраченных усилий.

Дыни в открытом грунте в Сибири (видео)

Выращивание бахчевых из семян

Жители юга России гораздо раньше начинают наслаждаться теплыми деньками, чем обитатели других районов. Поэтому там бахчевые можно сажать в открытый грунт сразу семенами. Выращивать арбузы в этом случае предельно просто.

Выбирать место для посадки дынь и арбузов необходимо с соблюдением тех же условий, что и при поиске участка для рассады. Главное требование — обильное освещение в течение всего светового дня.
Перед тем как посадить семена, их рекомендуется на несколько часов замочить в теплой воде. Чтобы выращивать арбузы было еще проще, можно добавить в жидкость стимулятор роста.

Посадка и уход в открытом грунте при использовании семян практически не отличаются от подобных действий при применении уже подросших кустиков. В большинстве случаев посадка семенного материала производится в небольшие лунки. В каждую ямку можно класть сразу по 2 семечка. Как только появятся всходы, необходимо аккуратно распределить их в разные стороны. Так бахчевые не будут мешать друг другу во время активного роста.

Как понять, что дыни и арбузы поспели

Если посадка арбузов и дынь в открытый грунт была правильной, уже в августе бахчевые созревают. О спелости арбузов говорят:

усыхание прицветника;
глянцевый блеск и яркий цвет кожицы;
отсутствие волосков на плодоножке;
звонкий звук при постукивании по поверхности ягоды.

Чтобы правильно определить, что созрела дыня, необходимо осмотреть ее листки и плети. У спелого плода они увядают и желтеют. Также о том, что дыню можно срывать, свидетельствуют несколько признаков.

У кого есть желание полакомиться сладкими и сочными дынями и арбузами? Эти плоды станут еще вкуснее, если их вырастить собственноручно. Но не всем любителям, а тем более начинающим бахчеводам, удается добиться славных урожаев. Часто они бывают недовольны поврежденными и изреженными всходами. Чтобы избежать многих ошибок, стоит прислушаться к советам опытных земледельцев.

На Украине и на юге России посадка арбузов и дынь обычно начинается к концу апреля и заканчивается к первой майской декаде. Обычно к этому времени начинают дуть суховеи, и верхние слои почвы уже хорошо подсохли. Обратим внимание на особенности посадки этих культур. Наиболее распространённый и простой способ - ручной. Это очень интересный процесс.

Посадка арбузов и дынь

Перед тем как выкопать лунку, надо сгрести верхний сухой слой почвы и углубить лезвие сапы под определённым углом в увлажнённую почву. Лунку делают так, чтобы один из ее краёв уходил вглубь на 10 см, а второй находился на одном уровне с поверхностью почвы. Дно лунки по длине должно быть не более 30 см, ширина - от 5 до 8 см. Из вынутой почвы нужно сделать насыпь с северной стороны лунки и сохранить её до следующей прополки, чтобы получить лучший прогрев почвы.

В приготовленную лунку насыпают горстку сложных удобрений или смешанных простых. Удобрения перемешиваются с почвой. После этого равномерно, от мелкого до глубокого края, размещают от 7 до 10 семян, можно и более. Далее семена засыпают слоем увлажнённой почвы (два или три сантиметра) и утаптывают ногой или утрамбовывают ладонью. Поверх утоптанного слоя насыпают еще шесть-семь сантиметров увлажнённой почвы, а после землю полностью заравнивают. Не стоит слишком плотно утаптывать, это затруднит появление ростков. Посадка арбуза в открытый грунт происходит по такому же методу.

Посадка арбузов на Урале

Такая сезонная культура, как арбуз, выращивается в разных местах России, и Урал - не исключение. Следует обратить внимание на то, что арбузы очень любят тепло и лучше всего растут в южных солнечных местах.

Для начала примем во внимание то, что для подходят не все сорта, а только скороспелые, потому что теплых дней там маловато, а жарких и того меньше. У таких сортов, как "Огонек", "Сахарный малыш" и "Скорик" время созревания составляет не более 70 дней. За такое время даже в уральском климате арбузы успевают вырасти и поспеть.

Перед посадкой семена необходимо прогреть. Конвертики с семенами следует разложить в достаточно теплом месте на срок до недели. Наиболее подходящий период для высадки наступает в последних числах апреля.

Посадка арбузов и дынь лучше всего оправдывает себя в парнике или теплице. Последовательность такая же, как и в обычных условиях. Следует сделать лунки и сажать по несколько семян в каждую. Глубина, на которую опускают семена - от 1 до 1,5 сантиметров. После посадки лунку надо обязательно полить. По мере появления сорняков их следует удалять.

Выращивание арбузов и дынь в средней полосе России сопряжено с некоторыми особенностями. Опытные садоводы имеют навыки выращивания экзотических культур в местности, которая сурова к теплолюбивым растениям. В Московской, Нижегородской, Ярославской областях можно встретить экзотические растения, которым не свойственно расти и плодоносить в этих регионах. При соблюдении определенных условий такие фрукты, как арбузы и дыни можно вырастить даже в Сибири. Как вырастить арбуз в средней полосе России?

Выращивание бахчевых культур в Нечерноземье является сложной задачей, поскольку необходимо создать растениям необходимые условия в период роста. Правильный выбор сорта и соблюдение требований к посадке культур порадует вас хорошим урожаем.

Прежде всего необходимо знать, какие сорта примутся и будут плодоносить в условиях не совсем подходящей температуры воздуха и влажности. Этому вопросу необходимо уделить должное внимание и не стоит гнаться за крупными и тонкокорыми сортами, иначе посаженные растения, которые могут плодоносить только в благоприятных климатических условиях, просто-напросто погибнут. Ваши силы и время в таком случае будут потрачены впустую.

При выборе арбузов и дынь следует отдавать предпочтение раннеспелым сортам, период от пророста до первого сбора плодов которых составляет 60-75 дней. Преимущественно это бахча, которая приносит мелкие плоды по 2-3 кг.

Несмотря на некрупные размеры, выращенные плоды обладают превосходным сладким вкусом. К таким сортам арбуза относятся:

Ультраранний,
Подарок солнца,
Казак,
Астраханский,
Огонек,
Лидер.

А скороспелые сорта дыни следует выбрать такие:

Радужная,
Солнечная,
Осень.

Хотя бахчевые культуры засухоустойчивы, они требуют особого ухода и оптимальных условий для роста и плодоношения.

Во-первых, необходимо знать, что температура для прорастания семян не должна понижаться ниже 17°.
Во-вторых, температура для нормального роста растений днем должна быть 25-35° а ночью не ниже 18°.
В-третьих, необходимо обеспечить бахче влажность на уровне 60-70%, чтобы не создавать условия для размножения грибков.
В-четвертых, важно знать, что каждый куст потребляет 200 мл воды в сутки.

Выращивание дыни в средней полосе происходит рассадным способом с дальнейшим помещением в теплицу. Высадка сеянцев дынь происходит, когда на стебле растений появилось 2-3 листочка. Процесс проращивания семечек в растения происходит за 30-35 дней, как и у арбузов. Полив дыни следует производить осторожно, чтобы избежать намокания листочков. В землю для рассады желательно добавить немного песка и древесную золу.

В один горшочек можно сажать несколько семечек на глубину до 5 см. Через 7 дней появляются первые росточки. Их нужно проредить и оставить один самый сильный росток, который даст хороший урожай.

Выращивание арбузов и дынь (видео)

Уход за рассадой

Поскольку бахчевые культуры свето- и теплолюбивые, то выращивание арбузов в средней полосе должно происходить только через рассаду. Это означает, что семена перед посадкой необходимо прорастить, а затем высадить в почву. От соблюдения оптимальных условий в период роста рассады зависит дальнейшее развитие культуры и количество плодов.

Как вырастить рассаду? Перед посадкой семена необходимо обработать в 1% растворе марганцовокислого калия. Это защитит растения от различных заболеваний. Чтобы бахча быстрее принялась, семена следует обернуть в плотную ткань и положить в воду на 12 часов, затем дать им высохнуть и набухнуть.

Далее следует выбрать горшочки, диаметр которых должен быть равен 10 см. В одной емкости допускается выращивание 2 растений. Особое внимание следует уделить подготовке почвы, состоящей из торфа, перегноя и дерновой земли.

Несмотря на то, что подготовка рассады происходит в середине апреля, ее не нужно подсвечивать. Но горшочки следует поставить на незатемненное место, лучше всего на подоконник с южной стороны, поскольку арбуз любит свет. Чтобы семечки проросли дружно, рассаду на период роста можно поставить на застекленный балкон или лоджию. Независимо от места расположения горшков, температура воздуха должна быть на уровне 20-25° днем и около 18° ночью.

Во время выращивания рассады следует дважды провести подкормку, которая должна состоять из комплексных минеральных удобрений. Также требуется обратить внимание на расположение горшочков: листья рассады не должны соприкасаться. Чтобы это предотвратить, следует периодически их раздвигать.

Период выращивания рассады арбузов и дынь составляет 30-35 дней. За неделю до высадки растений необходимо провести процедуру закаливания. То есть снизить температуру воздуха днем до 15-17°, а ночью - до 12-15°. Также в это время требуется проводить усиленное проветривание помещения.

Следует учесть, что условия выращивания рассады арбуза и дыни в средней полосе имеют некоторые отличия. На главном и боковых стеблях рассады арбуза образуются цветки женского пола, на месте которых растут плоды. А на рассаде дыни женские цветки появляются сначала на дополнительных стеблях, а затем на главном. Поэтому у рассады дыни следует проводить прищипывание верхушки над 3-5 листочком до высадки в грунт.

Правила высадки рассады

Выращивание бахчевых культур в районе средней полосы следует проводить в теплице или под пленкой, чтобы защитить арбузы и дыни от низких температур. Высадка рассады происходит в середине мая, и в это время иногда бывают заморозки, а растения любят тепло и свет.

В указанное время, когда на стебле появилось 3-5 листочков, рассаду можно высаживать в теплицу либо открытый грунт под пленку. Эту процедуру следует проводить во второй половине дня. Если высадка происходит в сухую жаркую погоду, то бахчу следует на время прикрыть от палящего солнца. Не следует выращивать арбузы или дыни на том месте, где ранее росла тыква. Лучше всего подобрать участок почвы, где еще не выращивали какие-либо растения и культуры.

Арбуз любит легкую почву, кислотность которой должна быть на уровне 6,5-7,5 pH. Перед высадкой участок земли следует удобрить торфом или свежим навозом, чтобы защитить бахчу от болезней. Можно добавить калийно-фосфорные удобрения, обеспечивающие рост растений, ускорив таким образом фазу цветения.

Принцип теплицы основан на солнечном обогреве растений. Необходимо заранее подготовить земельный участок, огородить его сеткой или шпалерами и накрыть пленкой. Обычно садоводы до высаживания рассады арбузов и дынь выращивают в парнике другие теплолюбивые культуры. После чего высаживают бахчу. Такой способ помогает земле должным образом прогреться.

Требования к организации парника:

Теплица должна быть высотой 170-200 см.
Обязательно требуется проветривание, чтобы избежать гниения плодов.
При переносе рассады в почву следует аккуратно обращаться с растениями, чтобы не повредить корневую систему.
Лунки необходимо делать такой глубины, чтобы корни выступали над землей на несколько сантиметров.
Высаживать рассаду следует на расстоянии не менее 70 см между рядами и 50 см между лунками.
Рекомендуется бахчу подвязывать вертикально к сетке, чтобы обеспечить должное освещение плодам.
Боковые и неплодоносящие побеги требуется удалять, когда на стволе завязались 2-3 плода.
Когда теплая погода установилась, следует снять пленку, чтобы обеспечить доступ пчелам для опыления.
Во время выращивания растения следует подкормить удобрениями дважды.
Необходимо обеспечить культуры водой: поливать следует дважды в неделю, расходуя на каждый куст 200 мл воды.

Что еще нужно знать

Помимо теплицы, арбузы и дыни в регионе средней полосы можно выращивать под пленкой. Это самый простой способ. Высота конструкции может составлять 70 см. Междурядья следует делать по 50 см, в одну лунку можно поместить 2 стебля, направив их в противоположные стороны. Условия высадки и ухода за культурами такие же, как и в теплице.

В зависимости от погоды, примерно в середине или конце июня пленку следует убрать, а землю подрыхлить. Когда на растении появились 1-3 плода, остальные завязи следует удалить и прищепить верхушку. Таким образом, бахча пустит свои силы на налив плодов. Под ствол каждого растения необходимо положить доски, иначе плоды могут подгнивать.

Сбор урожая бахчевых культур - один из самых ответственных этапов выращивания арбузов и дынь.

С этим не следует спешить, поскольку плоды могут еще не дозреть. Зрелость дыни определяется легко по ее окраске и характерному аромату. С арбузом дела обстоят сложнее: чтобы определить степень его зрелости, требуется постучать по плоду. Если вы услышали глухой звук, он поспел. Существуют и дополнительные признаки зрелости: узоры становятся отчетливыми, исчезает воск.

Выращивание арбузов (видео)

Как видите, вырастить арбуз в средней полосе предоставляется возможным. Главное условие - правильно подобрать сорта дыни и арбуза. Но все же это рискованное занятие, поскольку добиться успехов в садоводстве могут помешать вам погодные условия: дождливое лето или весенние заморозки. Соблюдайте вышеперечисленные рекомендации, и у вас обязательно получиться вырастить отличный урожай на зависть всем соседям.

Галерея: арбузы в средней полосе (15 фото)

На местности с наиболее суровым климатом выращивание арбузов и дынь осуществляют внутри парников, ведь в условиях открытого грунта культуры погибнут. Северные плоды имеют несколько меньшие размеры, но сохраняют прекрасные вкусовые характеристики.

Особенности выращивания плодов

Особенность посадки арбузов и дынь кроется в том, что культуры крайне тяжело переносят пересадку с одного места на другое. Важно не погубить ростки, в связи с чем в открытый грунт их пересаживают лишь когда покажется крупный лист.

Арбузы и дыни имеют многочисленные разновидности. Сорт выбирают с учетом климатического пояса местности, в которой высаживают арбузы и дыни, и личных пожеланий дачников. Предназначение бахчевого плода - не только употребление в свежесобранном виде. Арбузы и дыни применяют для приготовления солений и варенья.

Выбор сортов

Чтобы вырастить арбузы и дыни, необходимо выбрать качественные семена. Их лучше приобретать у продавцов с хорошей репутацией. Приобретение семян с рук чревато покупкой низкокачественных растений, которые не смогут дать долгожданный урожай.

Семена дынь и арбузов, в зависимости от периода созревания, могут принадлежать к:

поздним;
среднепоздним;
среднеспелым;
ранним.

Плодоношение позднего сорта дынь и арбузов приходится на осень, а раннего - на вторую неделю июня. В поиске лучших семян дынь желательно отдавать предпочтение сортам, характерным для вашего региона.

В общей сложности, культуры представлены несколькими десятками разновидностей сортов. В южных городах они растут крупные, имеют сочную и сладкую мякоть и обладают массой от 7 до 20 кг. В северных районах допустимо высаживание единичных крупных сортов. Выращивание арбузов в данных регионах затруднено.

В процессе выращивания арбузов в неблагоприятных для них условиях удается собрать ягоды массой до 5 кг. Они будут сочными и обретут приятный вкус. Цвет мякоти арбуза бывает красным, алым или желтоватым. Среди разновидностей дыни, предназначенной для посадки в открытом грунте, наиболее распространенными считают:

Медовую;
Колхозницу;
Ирокез.

В южных частях страны любой сорт дает превосходный урожай, а в холодных районах в парниках и открытом грунте удается выращивать лишь отдельные разновидности дынь.

Сибирские и уральские дачники отдают предпочтение скороспелым сортам, например, Барнаулке и Алтайке. Вес плодов такой дыни не превысит 3 кг. Их мякоть будет сладкой и сочной, как у арбуза. Цвет мякоти может изменяться от белого до желтого.

Правила выращивания бахчевых в открытом грунте являются элементарными

Формирование гряд

Чтобы вырастить дыни и арбузы в открытом грунте, желательно заняться подготовкой земли в осеннее время. Для семян выбирают солнечные площадки, которые имеют хорошую защиту от сильных потоков ветра. Территорию обильно удобряют. Землю для выращивания арбузов перекапывают и смешивают с порциями перегноя или торфа. Подпитанная перед началом зимы почва становится более плодовитой.

Если удобрить грунт под дыни и арбузы с наступлением осени не получилось, не отчаивайтесь. При соблюдении дальнейших рекомендаций вы все равно получите отличный урожай.

За 10-15 дней до начала высадки культуры гряды перекапывают и вводят небольшое количество органических удобрений. Для получения крупных плодов в условиях открытого грунта, следует отказаться от работы с глинистой почвой. Прежде чем начинать посев, гряды повторно удобряют.

После уже начинают подготовку семян. Семена дынь заблаговременно выдерживают в специальном растворе на протяжении 10-12 часов. Раствор приобретают уже в приготовленном виде или разводят самостоятельно. Для этого потребуется добавить в воду борную кислоту и сернокислый цинк. Семена для выращивания арбузов на протяжении суток содержат в подогретой воде с добавлением небольшого количества соли. По возможности, дожидаются момента появления перового ростка. Семечки не нужно разрезать, хоть это и ускорило бы процесс.

Для выращивания арбузов и дынь обязательно используют рассаду. Ее применение позволяет получить первый урожай как можно быстрее.

Использование рассады позволяет подготовить растения к дальнейшему существованию в открытой почве. Многие садоводы выращивают арбузы и дыни в открытом грунте и путем прививания растений. Лишь в наиболее теплых регионах допускают посев семян непосредственно в грядку. Для выращивания рассады потребуются небольшие горшочки диаметром порядка 10 см. Почва должна на 1/3 часть состоять из грунта и на 2/3 - из смеси песка, торфа и древесной золы. В каждый горшочек осуществляют посев от одного до трех семян. Всходы начнут появляться спустя неделю. Как только они смогут немного вырасти, нужно выбрать наиболее сильное растение и оставить его, а остальные растения придется удалить.

Опытные дачники регулярно рыхлят рассаду и поливают ее под корешок. Очень важно не заливать рассаду, поскольку она не очень любит влагу. Растения способны развиваться, если температура окружающей среды не опускается ниже отметки в 15 градусов Цельсия.

Формирование гряд

В регионах с мягким климатом пересаживание культур в гряду осуществляют в начале мая. Что касается центрального и северного региона, лучше начать выращивание культур в бахче во второй декаде июня. В Сибири и в начале июня в ночное время суток могут наблюдаться заморозки, что приведет к гибели культур, в том числе и в теплице.

Для пересадки культур, в бахче предварительно создают небольшие лунки. Если речь идет про выращивание дынь, то между соседними лунками выдерживают дистанцию от 70 до 90 см. Из горшочка аккуратно достают корень растения, не очищая его от земли. Рассаду помещают в лунку, не закапывая его полностью. Сначала оставляют 0,5 см высоты лунки не заполненной грунтом. Осуществив полив будущих плодов, за лункой наблюдают на протяжении трех суток. За это время можно будет понять, прижились семена или нет. Что касается маленьких культур, на ночь их рекомендуют прикрывать полиэтиленовой пленкой. Аналогичным образом поступают при дождливой погоде.

Чтобы вырастить семена арбуза, между соседними лунками нужно выдержать дистанцию в 1-1,5 метра. Плоды появятся лишь на той бахче, где соседние ряды удалены друг от друга на 50 см и более. Перед посадкой арбузных культур, лунки располагают в шахматном порядке. Ростки арбузных культур необходимо закладывать ниже общего уровня почвы на бахче. Для выращивания сочных плодов, полив каждой лунки осуществляют двумя литрами воды. Чтобы развивающиеся плоды не гнили на бахче, каждую лунку окружают песком.

Чтобы вырастить богатый урожай культур, в процессе выращивания семян регулярно осуществляют их полив, прополку, окучивание, рыхление, прощипывание. Полив осуществляют таким образом, чтобы влага не воздействовала на поверхность чувствительных листьев и стеблей. Чтобы вырастить арбузы, организуют полив теплой водой. Достаточно проводить процедуру один раз в течение недели. Для дынь усиленный полив ведут в период их цветения и роста плодов.