Комнатный гранат. Выращивание экзотического растения в домашних условиях: комнатный гранат

Дерево гранат (лат. Punica), или гранатник – род небольших деревьев и кустарников семейства Дербенниковые, которое не так давно называлось семейством Гранатовые. Латинское название растения происходит от слова пунический (или карфагенский), поскольку гранат широко распространен на территории современного Туниса (в далеком прошлом Карфагена). Русское название дерева произошло от латинского же слова granatus, в переводе означающего «зернистый». В Древнем мире растение называли зернистым яблоком, а в Средние века оно получило название семенного яблока. Кстати, итальянцы до сих пор считают, что именно гранат и был тем яблоком, которым искусили Еву. Сегодня в диком виде гранат встречается в Южной Европе и Западной Азии. В культуре выращивается только один вид рода – гранат обыкновенный.

Плоды граната не только вкусны, но и полезны, и не удивительно, что многие любители растений, не имея возможности вырастить гранатовое дерево в саду, выращивают его на своем подоконнике буквально из косточки гранатины – так ботаники называют плоды этого южного растения. В этой статье мы расскажем вам, как вырастить гранат из косточки, как ухаживать за гранатом в домашних условиях, как поливать гранат, как пересадить гранат, как привить домашний гранат, почему у граната желтеют листья, почему опадают гранаты, в чем вред и польза граната, а также ответим на другие вопросы, которые вы задаете в письмах.

Прослушать статью

Посадка и уход за гранатом (вкратце)

  • Цветение: через три года после посадки.
  • Освещение: яркий рассеянный свет.
  • Температура: в период активного роста – 18-25 ˚C, в период покоя – 12-15 ˚C.
  • Полив: в период вегетации – часто и обильно, но во время цветения полив сокращают. Зимой полив нечастый.
  • Влажность воздуха: в жару рекомендуются вечерние опрыскивания листьев теплой водой.
  • Подкормки: с весны до осени два раза в месяц минеральными комплексами для комнатных растений с пониженным содержанием азота. Зимой растение не подкармливают.
  • Период покоя: с поздней осени до февраля. Нуждающееся в отдыхе растение начинает сбрасывать листья.
  • Пересадка: молодые растения пересаживают ежегодно, а достигшие трехлетнего возраста, только когда корни заполнят земляной ком.
  • Обрезка: в феврале, для стимуляции ветвления и придания кроне формы.
  • Размножение: черенками, прививкой и семенами.
  • Вредители: поражается мучнистыми червецами, паутинными клещами, щитовками, тлей, плодожорками и белокрылками.
  • Болезни: рак ветвей, корневая гниль.

Подробно о выращивании граната читайте ниже

Домашний гранат – описание

Растение гранат – листопадный долгожитель из субтропиков высотой до 5-6 м в природе и редко выше двух метров в комнатных условиях. Ветки у граната колючие и тонкие. Овальные и глянцевые светло-зеленые листья граната достигают в длину 3 см. Цветение граната начинается в самом конце весны и длится все лето. Красно-оранжевые цветки граната бывают двух типов: обоеполый и кувшинообразный цветок граната завязывает плод, а многочисленные колокольчатые цветки бесплодны. Шаровидный плод граната представляет собой крупную ягоду с кожистым околоплодником и может достигать в диаметре 18 см. Кожура граната может быть желто-оранжевой, красно-бурой или любого промежуточного оттенка. В ягоде, разделенной на 6-12 камер или гнезд, расположенных в два яруса, заключены семена граната в количестве до 1200 и более штук. Каждое семечко окружено сочным покровом. Плодоносить гранат начинает обычно в трехлетнем возрасте. Полное плодоношение длится от 7 до 40 лет.

Комнатный гранат сегодня так же популярен, как комнатный лимон , кофейное дерево, апельсин, манго, финиковая пальма и другие экзоты, которые невозможно выращивать в садах из-за несоответствия нашего климата привычным для тропических и субтропических плодовых деревьев условиям. Но выращивание домашнего граната – занятие для увлеченных людей, и вы должны понимать, что ваши усилия могут и не принести ожидаемого результата. Гранат из косточки в домашних условиях – цель вполне реальная, но воплотить ее можно только при соблюдении оптимальных для растения условий и своевременного и правильного ухода.

Комнатный гранат из косточки

Как вырастить гранат в домашних условиях

Как вырастить гранат из косточки? В качестве посевного материала можно использовать свежие косточки спелого, здорового и красивого граната. Следует знать, что продающиеся в магазинах и на рынках гранаты являются гибридами, поэтому плоды домашнего граната, выращенного из их косточек, не сохранят вкусовых качеств родительского сорта, хотя декоративность растения может быть выше всяких похвал. Лучше всего, если вы раздобудете спелый и вкусный плод комнатного граната. Из плода извлекают косточки и очищают их от мякоти. Цвет у семян должен быть кремовый, и они должны быть твердыми на ощупь – мягкие и зеленоватые семена для выращивания непригодны. Замочите косточки на 12 часов в воде с добавлением двух-трех капель Циркона или Эпина, чтобы стимулировать процесс прорастания. Раствор не должен покрывать семена полностью – им, кроме влаги, нужен кислород.

Как посадить гранат

Выращивание граната осуществляют в рыхлом субстрате, состоящем из плодородной почвы, торфа и песка. Для этой цели вы можете приобрести в магазине универсальный грунт для цветочных растений – гранат к составу почвы неприхотлив. Подготовленные и просушенные зернышки граната заглубляют в субстрат на 1-1,5 см, слегка поливают, накрывают емкость полиэтиленом или стеклом и помещают в хорошо освещаемое солнцем место. Если посадка граната произойдет в конце зимы или начале весны, то через пару недель можно ожидать появления всходов, а семена, посаженные в другое время года, могут сидеть в земле несколько месяцев.

Как ухаживать за саженцем граната

Выращивание граната в домашних условиях требует создания для него оптимального комфорта. Условия выращивания граната предусматривают поддержание в помещении температуры в пределах 25 ºC, регулярного проветривания и опрыскивания субстрата теплой водой.

Когда у всходов сформируются первые настоящие листья, рассадите сеянцы, укоротив корень на треть, по небольшим отдельным горшочкам с питательным грунтом и с дренажным слоем под ним. Поместите гранат на самый светлый подоконник – ему необходимо находиться под прямыми солнечными лучами не меньше, чем 2 часа в день. Для взошедших в зимнее время ростков вам придется устраивать дополнительное освещение.

После того, как на сеянцах сформируются три пары листьев, прищипните их, чтобы стимулировать рост граната двумя макушками. Когда на каждом побеге сформируется по три пары листьев, прищипните и их, чтобы гранат рос пышным деревцем.

Поддерживайте температуру в помещении, в котором растет молодой гранат, в пределах 20 ºC, устраивая ему регулярные проветривания. Летом домашний гранат лучше вынести на балкон или террасу, поскольку растение очень любит свежий воздух и солнечный свет. Через десять месяцев после появления всходов вы можете увидеть цветение граната.

Осенью деревце сбросит листья и войдет в состояние покоя. Можно, конечно, заставить его расти и зимой, но дерево от этого быстро устает и истощается – отдых нужен всем, и гранат не исключение. Перенесите комнатный гранат в помещение с температурой 10-12 ºC, прекратите подкормки, сократите до необходимого минимума полив и дайте растению месяц-другой отдохнуть. После периода покоя на гранате опять появятся листья, и он станет краше прежнего.

Уход за гранатом в горшке

Полив граната

Поливайте саженцы граната под корень, чтобы вода не попадала на листья – для этого лучше использовать лейку с узким носиком. Субстрат в горшке все время должен быть едва влажным. Во время цветения граната полив уменьшают, однако допускать пересыхания грунта в горшке нельзя. Вода для полива должна быть нехолодной – на 1-2 градуса теплее воздуха в помещении, и отстоянной хотя бы в течение суток.

Сокращение полива можно компенсировать опрыскиванием листьев растения нехолодной кипяченой водой.

В период покоя полив растения сокращают значительно.

Удобрение граната

В рассадный период для стимуляции развития сеянцев можно развести полчайной ложки древесной золы в половине литра воды и полить растение этим питательным раствором. С весны до осени гранатовое деревце удобряют каждые две недели универсальными жидкими удобрениями для комнатных растений. Если вы выращиваете гранат ради его плодов, которые собираетесь употреблять в пищу, то лучше проводить подкормки не минеральными удобрениями, которые содержат слишком много нитратов, а органическими – навозной жижей или раствором куриного помета. Но имейте в виду: если гранат перекормить азотом, он не зацветет, а значит, не даст и плодов.

Пересадка граната

Гранат в комнатных условиях должен расти в тесном горшке – чем просторней емкость, в которой он растет, тем больше он образует бесплодных колокольчатых цветков. Первый раз гранат пересаживают через год. В дальнейшем пересадку осуществляют не раньше, чем корень граната заполнит весь горшок. Каждая последующая емкость должна быть больше предыдущей в диаметре на 2-3 см. Когда гранату исполнится 4 года, его больше не пересаживают, но ежегодно заменяют в горшке верхний слой субстрата.

Обрезка граната

Формируют гранат в виде кустика с 3-4 скелетными ветками или деревца с низким штамбом и 4-5 скелетными ветвями. В дальнейшем на каждой скелетной ветке закладывают по 4-5 веток второго порядка, на которых впоследствии можно формировать ветки третьего порядка. Лишние и жировые побеги вырезают, как и корневую поросль. С возрастом старые ветки, которые уже не будут давать урожай, вырезают. Плодоносит гранат на побегах текущего года.

Вредители и болезни граната

Домашний гранат, как и любое комнатное растение, может поражаться вредителями – мучнистыми червецами, паутинными клещами, щитовками, тлей, плодожорками и белокрылками. Болезни домашних гранатов – это рак корня, фомопсис, или рак ветвей, серая гниль и пятнистости листьев. Тлю уничтожают двухдневным настоем 40 г табака в 1 л горячей воды, который после настаивания разводят водой 1:2 и добавляют в него 4 г тертого хозяйственного мыла. Белокрылки, паутинные клещи и щитовки погибают после обработки граната настоем чеснока или лука: 20 г шелухи заливают литром воды, настаивают в течение 5 дней и процеживают. От плодожорки можно избавиться, только собирая опавшие пораженные вредителем плоды и снятием с дерева еще не упавших больных гранатин. Для борьбы с вредителями можно использовать и химические средства: от мучнистых червецов избавляются тройной обработкой граната с интервалом в 5-6 дней Конфидором, Моспиланом или Актарой, от паутинных клещей – акарицидами Актелликом или Фитовермом.

Рак корней, как и рак ветвей, проявляется растрескиванием коры и образованием ран с губчатыми вздутиями, усыханием побегов, ветвей, а в случае сильного поражения и всего дерева. При первых же признаках заболевания необходимо вычистить раны до здоровой ткани, обработать их раствором медного купороса и замазать садовым варом. Если таких участков много, спилите дерево на пень – возможно, таким образом вы сумеете его спасти. Чаще всего заболевание возникает из-за механического повреждения коры и древесины граната.

Гранат желтеет

Читатели часть обращаются с вопросом, почему желтеет гранат. Если вы не обнаружили на гранатовом дереве вредителей, в частности, паутинных клещей, то, возможно, оно страдает от слишком высокой температуры воздуха. Гранат желтеет и в случае недостатка воды в грунте, однако пожелтение в этом случае сопровождается появлением на листьях темных пятен.

Гранат опадает

Если у граната опадают листья, то это может быть последствием их пожелтения, а причины у этого явления те же, что и у внезапной желтушности листьев – паутинные клещи или другие вредители, болезни, слишком высокая температура воздуха или недостаточный полив. Начинается листопад и по естественной причине – гранат ведь листопадное дерево, поэтому и в комнатной культуре, и в природе гранаты опадают в конце вегетационного периода, когда готовятся к зимовке.

Гранат сохнет

Сохнут листья граната по причине недостаточной влажности воздуха или из-за проблем с корнями, возникшими потому, что вами неоднократно нарушался режим полива. Понюхайте грунт, в котором растет гранат, и если он сильно пахнет плесенью, немедленно пересадите растение в новый субстрат, осмотрев его корни и удалив при необходимости пораженные гнилью участки. Раны на корнях обрабатывают толченым углем.

Комнатный гранат – размножение

Как размножают гранат

Комнатный гранат размножают семенным путем, а также вегетативным – прививкой и черенками. Мы уже писали, что выращенный из семечка гранат не всегда сохраняет сортовые признаки родительского дерева, но зато на эти сеянцы можно привить сортовой черенок. Гранаты, выращенные из черенков и отводков, признаки материнского растения сохраняют полностью.

Гранат из черенков

Для черенкования заготавливают обрезки с приростов текущего года длиной около 10 см. Можно нарезать черенки и из прикорневой поросли. Сначала черенки помещают на 6 часов нижним срезом в раствор стимулятора корнеобразования, затем промывают под проточной водой и высаживают их в субстрат, состоящий в равных пропорциях из торфа и песка, заглубляя нижний срез на 2-3 см, и накрывают черенки для создания парникового эффекта прозрачным куполом или пластиковыми бутылками с отрезанным горлышком. Держат черенки на светлом подоконнике. Когда они дадут корни, а случиться это может через 6-10 недель, их можно будет рассадить по отдельным горшочкам с грунтом для цитрусовых растений или со смесью песка, перегнойной, дерновой и листовой земли в соотношении 1:1:2:2. Если вы обеспечите гранату из черенка хороший уход, он может зацвести уже на второй или третий год после посадки. Возможно также размножение граната одревесневшими черенками, но они укореняются еще дольше, причем многие из них погибают.

Как прививать гранат

Гранат дома можно размножить прививкой. Для получения сортового растения на подвой граната, выращенный из косточки, прививают сортовой черенок. Дать необходимый для прививки черенок может только плодоносящий гранат. Осуществляют прививку разными способами – все зависит от толщины подвоя и привойного черенка. В настоящее время разработано более 150 видов прививки, и какой из них выбрать, вам придется решать самостоятельно. Самыми простыми в исполнении, а поэтому и самыми распространенными, считаются прививки простой копулировкой, копулировкой с язычком (английской), за кору, в расщеп, в приклад и в боковой зарез. Если прививка прошла успешно, цветение граната наступает через 3-4 года.

Виды и сорта граната домашнего

Известно только два вида граната – гранат обыкновенный (Punica granatum) и гранат сокотранский (Punica protopunica), который является эндемиком йеменского острова Сокотра. У сокотранского граната цветки не пунцовые, а розовые, а плоды не такие крупные и сладкие, как у граната обыкновенного. Описание граната обыкновенного вы могли прочесть в начале статьи.

Карликовый гранат, имеющий гибридное происхождение, ввиду своей популярности выделен в отдельный вид Punica nana, ведь именно его чаще всего и выращивают в комнатной культуре, в том числе и в виде бонсая. Вид отличается невысоким ростом – не более 1 м – и ранним плодоношением. Зацветают растения уже на 3-4 месяц, а двухлетние деревья формируют около десятка некрупных плодов до 5 см в диаметре. Идеальным растением для выращивания в комнатных условиях делает гранат nana его устойчивость к сухому воздуху. Этот вид, в отличие от сортов граната обыкновенного, почти не сбрасывает листья на зиму.

Селекционерами выведено более 500 сортов граната, многие из которых можно выращивать в комнатной культуре. Например:

  • Узбекистан – в комнатных условиях этот сорт граната вырастает до 2 м. Плоды у него шаровидные, ярко-красного цвета, весом до 120 г, кожура тонкая, кисло-сладкие зерна винного бордового цвета;
  • Бейби – растение высотой всего до полуметра с одиночными или собранными в пучки по 5-7 штук цветками и желто-коричневыми с красным румянцем плодами диаметром 5-7 см, созревающими к середине зимы. Растения этого сорта требуют искусственного опыления;
  • Карфаген – гранат, цветущий с мая по август красными цветками до 4 см в диаметре и сочными, вкусными, слегка кисловатыми плодами;
  • Шах-нар – сорт азербайджанской селекции с округлыми или грушевидными плодами красного цвета в кожуре средней толщины и с небольшими зернами приятного кисло-сладкого вкуса;
  • Рубин – деревья этого сорта растут в высоту до 70 см. Отличаются они от растений других сортов более яркими цветками рубинового оттенка. Плоды при хорошем уходе достигают в массе 100 г и 6-8 см в диаметре.

В садовой культуре также распространены сорта Кзыл-анар, Вандерфул, Ульфи, Лод-Жуар, Ак-Дона, Гюлейша красная и розовая, Пурпуровый, Салаватский и другие. Если вы хотите иметь гранат дома, вы можете вырастить любой, даже сильнорослый сорт граната обыкновенного – в домашних условиях он все равно вряд ли вырастет выше 2 м.

Свойства граната – вред и польза

Гранат – один из самых полезных фруктов. Его плоды содержат витамины P, C, B12, B6, клетчатку, натрий, йод, фосфор, железо, калий, марганец, кальций и магний. В соке граната содержатся сахара – фруктоза и глюкоза, яблочная, винная, лимонная, щавелевая, янтарная, борная и другие органические кислоты, сернокислые и хлористые соли, фитонциды, танин, дубильные и азотистые вещества.

Наличие в плодах всех этих необходимых для человеческого организма веществ и обуславливает полезные свойства граната. Он утоляет жажду, улучшает кроветворение, способствуя выработке гемоглобина и образованию эритроцитов в крови, укрепляет стенки сосудов, нервную систему и иммунитет. Настой из плодов и цветков граната является одним из древнейших кровоостанавливающих средств. Пожилым людям гранат рекомендуют для восстановления сил после хирургических операций.

Гранат богат витамином K, необходимым для обмена веществ в соединительных тканях и костях, и в частности для усвоения кальция. Гранат замедляет развитие остеоартроза, снимая воспаления и припухлости хрящевых тканей.

Гранатовый сок, способствующий, кроме прочего, нормализации кровяного давления, показан как кроветворное средство при болезнях сердца, органов кровообращения, почек, легких и печени, а содержащиеся в гранате эстрогены облегчают симптомы климакса и помогают бороться с депрессией.

Гранат – необходимейший продукт для вегетарианцев, поскольку в состав его сока входит 15 аминокислот, почти половина из которых содержится преимущественно в мясных продуктах. Таким образом, тот, кто сознательно отказался от животной пищи, употребляя гранат, может не ощутить недостатка в белках животного происхождения. Сок граната обладает мочегонным и желчегонным эффектом, а также обезболивающим и противовоспалительным действием.

Польза граната также в том, что он является прекрасным средством от цинги, мочекислого диатеза, атеросклероза, головных болей и желудочно-кишечных расстройств. Людям, перенесшим облучение, живущим в зоне повышенной радиации и работающим с радиоактивными изотопами, настоятельно рекомендуют употреблять гранатовый сок. Показан он также при анемии, гипертонии, малярии, бронхиальной астме и диабете.

Содержащая алкалоиды кожура граната обладает сильным противоглистным свойством. Отвар из нее применяют также при воспалении печени и почек, суставов и глаз. Помогает он и как средство для полоскания воспаленного горла, и при расстройствах кишечника. А слегка поджаренный с оливковым или сливочным маслом порошок из кожуры граната используется в качестве маски для жирной кожи лица, а также для лечения ожогов, трещин и ссадин.

Косточки граната – эффективное средство для повышения перистальтики кишечника и источник ценнейшего гранатового масла, которое за счет высокого содержания жирорастворимых витаминов E и F способствует скорейшему заживлению ран, регенерации клеток эпидермиса, омолаживает и защищает организм человека от рака. А экстракт граната восстанавливает кожу после слишком длительного пребывания на солнце.

Белые пленки, разделяющие камеры с семенами внутри плода граната, высушивают и добавляют в чай, поскольку они обладают свойством уравновешивать состояние нервной системы, снимать возбуждение, чувство тревоги и избавлять от бессонницы.

В традиционной медицине из плодов, цветков, кожуры, коры и косточек граната делают отвары и настойки для лечения малокровия, стоматита, диареи, ожогов, конъюнктивита и других болезней.

Гранат – противопоказания

Насыщенный кислотами сок граната противопоказан при гастрите с повышенной кислотностью, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. При необходимости его сильно разбавляют водой. По той же причине вред граната может проявиться разъеданием зубной эмали, поэтому после употребления граната или сока из него необходимо почистить зубы и тщательно прополоскать рот водой. Закрепляющее свойство граната может вызвать запоры у людей с проблемами пищеварительной системы, а содержащиеся в кожуре токсичные вещества в случае передозировки отваром могут вызвать сильное повышение артериального давления, слабость, головокружение, судороги, резкое ухудшение зрения и раздражение слизистой оболочки, поэтому перед тем, как применять отвары, обязательно посоветуйтесь с врачом.

Фрукт гранат известен каждому. Плод красного цвета с такой же начинкой считается одним из лучших помощников при повышении гемоглобина в крови. А, между тем, у него есть и другие полезные свойства. Подробнее о том, где растет гранат и как используется, читайте ниже.

  • Общее описание о гранате
  • Популярные сорта граната
  • Полезные свойства граната
  • Противопоказания по употреблению граната
  • Интересные факты о гранате
  • Рекомендации по выбору плодов
  • Видео о гранате

Общее описание о гранате

Гранатовые деревья

Родина гранатового дереваСредняя Азия и Северная Африка, Персия (нынешний Иран). На сегодняшний день гранат культивируют во всех субтропических странах. В близлежащих регионах дерево можно встретить в Азербайджане, Крыму, Средиземноморье.

Гранатовое дерево в высоту может вырастать до 5 м, но чаще имеет форму куста. Относится к листопадным видам. Долго и обильно цветет с мая по август. Цветы на деревьях крупные, ярко-оранжевые, в диаметре достигают 3 см.

Плоды вызревают с сентября по февраль в зависимости от сорта. Снаружи кожура имеет красно-бурый оттенок, внутри находятся многочисленные семена с сочной яркой мякотью. Съедобная оболочка семян составляет 50% веса всего плода. Они находятся между белыми губчатыми перегородками. В одном гранате может быть от 200 до 1400 семян.

Цветение гранатового дерева

Популярные сорта граната

Выведено более 500 культурных сортов этого фрукта. Из иранских наиболее сладкими считаются сорта граната «Асвад», «Ахмар», «Шароди». Из индийских: «Дхолка», «Бедана». Есть бескосточковый сорт граната – «Вандерфул», выращивается в Америке. На рынке часто можно встретить гранат крымский полосатый, который был выведен в Никитском ботаническом саду. Это скороплодный сорт с мелкими семенами и кисло-сладкой мякотью.

Полезные свойства граната

Гранат – удивительный фрукт, поскольку полезные свойства содержатся в его мякоти, семенах, кожуре. Из косточек, коры, кожуры изготавливают различные медицинские препараты. В составе фрукта: витамины С, Р, В6, В12, кислоты, клетчатка, танин.

Сам гранат, благодаря большому содержанию полезных веществ, хорошо утоляет жажду, повышает аппетит, способствует выработке гемоглобина, образованию эритроцитов. Фрукт укрепляет стенки сосудов и нервную систему. Его рекомендуют употреблять для профилактики простудных заболеваний, проблем со щитовидной железой и сердцем.

Все части граната содержат полезные вещества

В народной медицине отвары из кожуры и цветков используют в качестве противовоспалительного средства для полоскания горла. Также из кожуры готовят разные настои, обладающие противоглистным и укрепляющим желудок действием. Сок из зерен обладает мочегонным и желчегонным действиями. Из косточек получают гранатовое масло.

Натуральный гранатовый сок помогает предотвратить раковые заболевания, повышает иммунитет. В нем содержится 15 видов аминокислот. Сок способствует нормализации кровяного давления, обладает мочегонным и антисептическим эффектом, помогает нормализовать работу желудка.

Противопоказания по употреблению граната

Несмотря на массу достоинств, у граната есть и противопоказания. Гранатовый сок противопоказан людям, страдающим хроническими заболеваниями желудка, такими как гастрит и язва. Его не рекомендуют давать детям младше 1 года, а ребятам до 7 лет лучше разбавлять гранатовый сок водой.

Свежевыжатый сок граната может оказывать негативное воздействие на зубную эмаль. Поэтому его лучше разбавлять водой или тщательно полоскать рот после употребления. В кожуре содержатся не только витамины, но и вредные вещества (алканоиды, изопеллетиерин, пеллетиерин), поэтому следует принимать самодельные лечебные средства только после консультации с врачом.

Гранатовый сок следует употреблять с осторожностью

  • Гранатовый сок полезнее яблочного, ананасового, апельсинового.
  • Плод граната содержит 40% суточной дозы витаминов для взрослого человека.
  • В гранате содержится больше антиоксидантов, чем в зеленом чае.
  • Сок граната помогает бороться с лишним весом и входит в состав многих диет.
  • Этот фрукт – один из часто использующихся в народной медицине.

Видео все о плодах граната, его косточек, кожуры и сока

Употребление плодов и сока граната

Часто можно встретить вопрос: как правильно есть гранат: с косточками или без? Поскольку косточки являются сложными углеводами и представляют собой диетическую клетчатку, они не перевариваются в желудке. Зато разжеванные косточки граната, проходя по желудочно-кишечному тракту, впитывают в себя вредные вещества и выводят наружу.

В косточках содержится витамин Е, полиненасыщенные кислоты и растительные жиры, они улучшают общий гормональный баланс в организме. Употребление фрукта с косточками способствует нормализации кровяного давления, уменьшению головных болей, снижению ПМС у женщин.

Гранатовые косточки обязательно нужно разжевывать. Это следует делать с осторожностью, поскольку они могут иметь различную твердость. Считается, что цельные косточки при употреблении провоцируют воспаление аппендикса, да и вредные вещества из тракта они не впитают в этом случае.

Кожура спелого граната не имеет трещин и дефектов

Выбирая гранат, обратите внимание на кожуру – она должна иметь темно-красный оттенок, быть без дефектов и трещин. Лучше выбирать крупный фрукт, поскольку в нем будут наиболее сочные семена. Чем тяжелее гранат, тем сочнее его мякоть.

О спелости фрукта можно судить и путем постукивания. Спелый гранат будет издавать металлический звук, недозревший – глухой. Перезревшие плоды издают приглушенный звук, на кожуре могут оставаться вмятины. Попробуйте гранат на ощупь. Хороший фрукт будет прочным, но немного упругим. Если на кожуре останутся следы, такой плод лучше не покупать.

Регулярно употребляя гранат, вы обеспечите свой организм витаминами. Обратите внимание на противопоказания, чтобы употребление граната принесло только пользу.

Видео о гранате, его полезных свойствах и применения

Фото гранатовый сад, как цветет гранат, как выглядит королевский фрукт

Гранатовый сад фото

Фото как цветет гранат – цветы граната

Другие материалы категории:

Самые эффективные народные способы избавления от муравьев

Гранат (Punica), также называют Гранатник – растение семейства Дербенниковых (Lythraceae). Родовое название punica в переводе с латыни указывает на область первоначального произрастания на греческих территориях Карфагена (современный Тунис). Русское название происходит от другого слова granatus, что на латинском означает «зернистый».

Гранат произрастает в природных условиях в виде обильно ветвящегося древесного растения. Его тонкие короткие неровные угловатые побеги покрыты светло-коричневой и слегка сероватой корой. Небольшие листочки, имеющие супротивное расположение, собраны по несколько штук в мутовки. Листья слегка волнистые, имеют гладкие края. Форма может варьироваться от эллиптической до ланцетной. Верхняя часть листа глянцевая, а нижняя – матовая.

В период цветения граната на нем появляются воронковидные цветочки алого цвета на коротких цветоножках. Чаще они бывают одиночные, но могут быть собраны в небольшие соцветия. Плоды могут появиться только на тех цветках, форма которых напоминает кувшинчик. Цветки колокольчатого типа стерильны. Цветение граната в естественной среде продолжается круглый год, на растении одновременно могут быть цветки и зрелые плоды.

Виды, сорта граната и их фотографии



Семейство Дербенниковых включает всего два вида листопадных деревьев и кустарников небольшого размера.

Наиболее подходящим для выращивания в домашних условиях является Гранат обыкновенный (Punica granatum). В естественных условиях дерево гранат произрастает в Южной Европе и Западной Азии. Это небольшое дерево до 5-10 м в высоту, с зеленой листвой и алыми цветами. Плоды шарообразной формы достигают от 8 до 18 см в диаметре.

Селекционеры вывели большое количество разнообразных садовых форм и сортов, которые различаются по вкусовым качествам плодов и степени их обильности.

Фото. Комнатный гранат

Широкое распространение в комнатном цветоводстве получила другая форма Граната обыкновенного, представляющая естественный вид, — это Гранат карликовый (Punica nana). По размерам он небольшой, не более метра, при условии регулярной обрезки может быть в высоту до 30 см. Имеет мелкие листочки, может плодоносить. Плоды комнатного граната не превышают трех сантиметров в диаметре. Семена этого горшечного растения продаются в магазине под общим названием «Карликовый гранат» или Punica granatum «NANA».

Важно: Для комнатного выращивания подойдут семена карликового граната двух сортов: «Карфаген», «Бейби».

Меньшее распространение у цветоводов получили некоторые сорта исходного вида, подходящие для выращивания в домашних условиях, но превышающих по размерам карликовый вид:

  • «Flore Pleno » — растение происходит из Персии, имеет исключительно декоративную функцию, не плодоносит. Размер кустарника достигает в высоту 3-4 м. Махровые ярко-красные цветки по форме напоминают гвоздику;
  • «Flore Pleno Alba » — похож на предыдущий вид, но его цветки белого цвета;
  • «Double Flower » — еще один вид махрового граната, имеющий разноцветные цветки, где в одном соцветии одновременно встречаются лепестки красного, белого, розового цветов, могут быть и одноцветными, иметь полоски или крапы.

В природной среде известен еще один – второй – вид растения, это Гранат сокотранский (Punica protopunica). Его родиной является остров Сокотр. Представляет собой дерево или кустарник с обильным ветвлением. В высоту может достигать 4,5 метров. Отличается более мелкими цветками, они имеют не красную, а розовую окраску, меньшего размера плоды и округлые листья. Этот вид не был принят садоводами по причине худших вкусовых качеств.

Уход за гранатом в домашних условиях

Среди огромного многообразия видов растений для домашнего выращивания карликовый гранат представляет самый неприхотливый экзотический экземпляр . Он прекрасно приживается в горшках или контейнерах, размещенных в зимнем саду, оранжерее либо же просто на подоконнике.

Справка: Карликовый гранат был отмечен почетным дипломом Королевского Общества Садоводов Великобритании за исключительные декоративные свойства

Чтобы это прекрасное растение, декоративные свойства которого получили высочайшую оценку и признание, стало настоящим украшением интерьера, необходимо знать как правильно ухаживать за ним.

Необходимое освещение и температура

Несмотря на то, что гранат не особенно привередлив к условиям содержания, тем не менее, существует ряд правил, которые не стоит нарушать.

Основное требование, необходимое для правильного содержания растения, это высокий уровень освещенности. Чтобы цветение и плодоношение было обильным, лучше всего обеспечить растению прямое действие солнечных лучей. Оно прекрасно чувствует себя на свежем воздухе, поэтому его можно пересаживать в сад.

В комнатных условиях лучше всего разместить горшок на южном, западном или восточном хорошо освещаемом окне . Северных окон следует избегать. В сумрачные и пасмурные дни включать дополнительную фитоподсветку.

Комнатному гранату требуется высокий уровень освещения

Можно немного притенить молодые саженцы растения в полдень при слишком ярком солнце. В летнее время можно выставлять цветок на балкон, где ему будет достаточно света и воздуха.

В зимнее время года при недостатке освещенности гранат может начать частично сбрасывать листву. Ему можно помочь, если поставить мощные фитолампы, обеспечив световой день не менее 12 часов. При этом условии цветение и плодоношение растения продолжится и зимой.

Несмотря на то, что на исторической родине граната температура воздуха обычно довольно высокая, для комнатных видов вполне подойдет умеренный летний прогрев воздуха в пределах 20-25 градусов. Жаркий или душный воздух растение не любит и может терять листья. При этом заметно замедляется рост. В этом случае помогут прохладные опрыскивания или перемещение горшка в более прохладные условия, например на балкон.

Часто встречается мнение среди цветоводов о наличии у цветка выраженного периода покоя, продолжающегося с ноября по март. На этом основании можно встретить рекомендации поместить гранат в это время года в более прохладное место.

Тем не менее, опираясь на практический опыт следует заметить, что если цветок оставить в зимний период при обычной комнатной температуре, снижения интенсивности цветения не происходит. Также содержание в тепле не будет иметь негативного воздействия и никак не отразится на процессе формирования цветочных почек.

Необходимый полив и влажность воздуха

Хорошие условия содержания граната включают знание правил его полива.

  • В зимнее время года цветок следует поливать крайне редко, не чаще одного раза за полтора или даже два месяца.
  • Постепенное увеличение полива начинается с февраля, оно должно насытить влагой почву в горшке целиком. Каждый следующий полив начинают после подсыхания верхнего слоя.
  • Немного сокращают полив в период цветения. Именно так происходит в природных условиях, где гранат цветет в самое жаркое и засушливое время года.

Важно: Как недостаток, так и излишек влаги может привести к резкой потере цветком сразу всех бутонов.

  • Если погода стоит жаркая, а в помещении явно ощущается духота, необходимо производить опрыскивание комнатного граната прохладной водой. Но этого делать не нужно, если воздух в помещении не сильно прогрет.
  • Сразу после окончания цветения гранат требует обильного полива, это обеспечит образование большого количества цветов в следующем году.
  • Если же ставится задача выращивания плодов граната, то в осенний период полив осуществляют с большой осторожностью. Избыточная влага приводит к растрескиванию плодов.

Требование к почве и удобрения для граната комнатного

Грунт для комнатного граната должен быть рыхлый

Несмотря на то, что природные условия произрастания граната отличает скудность и сухость почвы, для выведения декоративного вида следует обеспечить более комфортные условия.

Для выращивания карликового граната почва должна быть достаточно рыхлой, питательной, с богатым дренажем и нейтральной реакцией . Подходящую смесь нетрудно приготовить самому. Для этого можно взять по одной части ряд компонентов: дерновую, перегнойную, листовую землю и крупнозернистый речной песок. Подойдет и готовый грунт, рекомендованный для роз, а также бегонии. Дренажный слой формируют из гальки или керамзита, они будут способствовать отводу излишков воды, могущих возникнуть после слишком обильного полива.

Если есть сомнения в том, что реакция земляной смеси действительно нейтральна, можно приготовить грунт по следующему рецепту:

Взять компоненты в следующих пропорциях и соотношениях:

1. Вариант

  • дерновая земля – 50%;
  • листовой перегной – 25 %;
  • торф – 12%.
  • песок – 13%.

2.Вариант

  • песок – 50%;
  • суглинок – 25%;
  • торф – 25%.

3.Вариант

  • глинисто-дерновая земля – 100 %;
  • листовая земля – 50%;
  • перегной – 50%;
  • песок – 50%.

Молодые растения комнатного граната хорошо приживаются в листовой и перегнойной земле.

Молодые растения лучше всего приживаются в дерновой, перегнойной, листовой земле, смешанной с песком.

Подкармливать растение необходимо два раза в месяц, но не чаще. В весеннее время подойдет азотное удобрение любого вида. Во время цветения удобрение используют фосфорное. Постепенно, при приближении осеннего периода переходят на калиевые удобрения.

Один раз в месяц будет иметь хороший эффект комплексное удобрение. Его также следует добавлять, если долгое время держится пасмурная погода.

Вносят удобрения в почву, достаточно влажную. Сухой земляной ком нужно сначала полить, слив при этом лишнюю воду из поддона.

Осенью вместе с понижением температуры и уменьшением полива сокращают количество подкормок. Начало периода, не требующего подкормки, наступает в декабре.

Обрезка, необходимо ли пересаживать гранат после покупки, пересадка

Обрезку граната начинают в период образования на растении почек. Обычно это наступает в феврале. Горшок переносят из охлажденного помещения в теплое и начинают обрезку сухих веточек, на которых нет лишних побегов и не появилась листва.

Обычно обреза благотворно влияет на растение . При этом срезают большую часть появившихся мелких веточек.

Стимуляции ветвления будет способствовать обрезка, проводимая над почкой молодого побега, смотрящей наружу. На этом побеге оставляют не более пяти междоузлий.

Важно: Во время формования граната нужно оставить от четырех до шести скелетных ветви

Сильная обрезка может ослабить растение. Обрезание корневой поросли граната поможет сформировать растение в форме деревца, например, если есть желание получить бонсай. С хрупкими ветвями нужно обращаться бережно, не обламывать их.

Иногда появившиеся лишние побеги обрезают в летний период, когда происходит вегетация растения. Обрезка способствует появлению большего числа бутонов, которые, как правило, образуются только на достаточно развитых однолетних побегах.

Молодые растения нужно пересаживать ежегодно. Гранат возраста старше трех лет пересаживают только раз в два или три года. Наиболее благоприятным временем является весна. Пересадку осуществляют методом перевалки. Саженцы высаживают в дерновый грунт, в который добавляют песок и обязательно дренаж.

Во время каждой пересадки следует увеличивать размер горшка , при этом каждый последующий диаметр должен превышать предыдущий на 2-3 см, но не более того. Хотя корневая система карликового граната поверхностного типа, выбирать слишком широкий горшок не следует, т.к. цветение бывает более обильным, когда корни будут испытывать небольшую тесноту.

Размножение граната комнатного семенами и черенками

Гранат комнатный можно размножить двумя способами.

Размножение граната осуществляется двумя способами: семенами и черенками.

Чтобы получить гранат из семян нужно взять готовые, купленные в специализированном магазине. При этом цветение наступит уже в год посадки, а плодоношение через год или два.

Также подойдут семена свежего плода, растущего карликового граната. Их всхожесть сохраняется до полугода. Подойдут семена самых больших и созревших плодов. Их промывают от мякоти и высушивают. Сеять их можно в апреле, кладя в землю не глубже половины сантиметра. Рост семян происходит достаточно быстро и затем наиболее крепкие из всходов рассаживают в горшки. При выращивании обеспечивают тепло и хороший полив. Можно несколько раз прищипывать.

От плодоносящих растений также можно взять черенки. В летний период берут полуодревесневевшие побеги, а в феврале – одревесневевшие. Их нарезают, оставляя на каждом 4-6 почек и высаживают в увлажненный грунт под углом. Каждый черенок накрывают бутылкой или банкой, оставляют во влажной среде. Требуется ежедневное проветривание, опрыскивание и полив. Рассадка черенков производится спустя 2-3 месяца. Цветение наступит через год или два.

Болезни и вредители

Комнатный гранат подвержен вредителю щитовка, для борьбы используют фитоверм.

Карликовый гранат, растущий в комнатных условиях подвержен заболеваниям. Наиболее распространенными болезнями комнатного граната являются: мучнистая роса, белокрылка, щитовка . Если вредителей немного, их можно собрать руками. При значительном размножении используют химические препараты, подойдет фитоверм.

В слишком сухом помещении может появиться паутинный клещ. Для его предупреждения нужно производить опрыскивания. Обработку растения проводит препаратом актеллик, прикрывая на время землю полиэтиленом.

Гранат может болеть при слишком обильном поливе. При этом у него желтеют листья. В этом случае его пересаживают в сухую почву, обрезают подгнившие корни, присыпают их толченым углем.

Период покоя

При разведении в домашних условиях часто можно наблюдать, как в конце ноября цветок сбрасывает листья. Это происходит после созревания его плодов. Именно по этой причине многие садоводы считают, что затем наступает период покоя, когда растению требуется содержание в более охлажденных условиях.

Как правило, молодые растения, не достигшие возраста трех лет, не нуждаются в специальном охлаждении воздуха, им не требуется отдых.

Выращивание комнатного граната – дело не особенно сложное. При соблюдении основных правил ухода это восхитительное экзотическое растение будет радовать глаз яркими цветами и даже плодами.

Популярное дерево гранат, как ни странно это звучит, может выращиваться дома. Но в такой ситуации надеяться на полноценные плоды не приходится, так как растение в первую очередь будет выполнять декоративные функции. С целью выращивания в домашних условиях лучше подходят растения карликовой разновидности.

Карликовый сорт гранта – растение хоть и экзотическое, но неприхотливое и поэтому прекрасно подходит для выращивания в домашних условиях. В открытом грунте кустарниковое растение может произрастать в условиях тропиков или субтропиков. На территории нашего государства растение выращивается на подоконниках и в оранжереях в специальных контейнерах или цветочных горшках.

По легендам, гранат был завезён к нам из Карфагена и назывался «пуническим яблоком». Женой бога солнца Герой плод преподносился как эмблема брака. Греки считали, что гранатовые плоды символизируют плодородие, а древние персы олицетворяли его со страстной любовью. Но с чем бы ни ассоциировали гранат в разных странах его полезные свойства знакомы всем.

Как вырастить гранат в домашних условиях?

Если домашний цветовод решил выращивать у себя на подоконнике гранат, то его очень порадует простота ухода и посадки декоративного растения. Единственное важно понимать, что если хочется помимо наслаждения декоративной красотой растения получать вкусные плоды, то выращивать съедобный фрукт из косточки, не рекомендовано. В такой ситуации целесообразно высаживать карликовый гранат черенками.

Удобным для посадки материалом является черенок, на котором есть 6–8 почек и вызревшая древесина . Росток срезается под косым углом и должен иметь гладкую поверхность, для чего срез выполняется острым лезвием или скальпелем. Такой черенок легко и быстро укореняется, в особенности, если его поставить в воду, в которой разведено средство для стимуляции роста корней на 6 часов. С первых дней после посадки растение не требует особых мероприятий по уходу. Главное, подготовить плодородный почвенный состав.

Температурные показатели, грунт и подкормка

Комнатный гранат требователен к температурным условиям особенно в момент цветения. Растение отлично себя чувствует, когда температура в помещение немного превышает +20 °C. Если температурные показатели в помещении выше +25 °C, может наблюдаться опадание листвы , вызывающее торможение в развитии гранта. С целью снижения температуры подойдёт опрыскивание листвы прохладной водой.

Чтобы плоды растения качественно вызрели в осенний период, гранат нужно вынести на балкон где температура будет составлять +14–16 °C. В период, когда растение находится в покое – с ноября по март, горшок с гранатом лучше поставить на неотапливаемом подоконнике, где температура будет не выше +10–12 °C. Минимальные температурные показатели, которые способно выдерживать комнатное растение составляют -5 °C. Дальнейшее снижение температуры может привести к гибели кустарника.

Несмотря на то, что карликовое растение в привычной для него среде произрастает в скудном грунте без влаги , в домашних условиях ему потребуется качественно обогащённая дренированная почва. Для создания благоприятных условий для выращивания декоративного граната лучше использовать следующие почвенные смеси:

  • ½ часть дерновой земли, разбавленная 25% листового перегноя и таким же количеством песка;
  • по ¼ части суглинка и торфа, дополненные песком;
  • глинисто-дерновой почвенный состав в объёме 2-х частей, 1 части листовой земли и в таких же объёмах перегноя и песка.

Комнатный гранат нужно хотя бы 2 раза в месяц подкармливать. В весенний период года лучше использовать удобрения, содержащие азот. Вовремя, когда на растении появляются цветы граната, используют фосфорное удобрение, а с наступлением осени – калиевое. Удобрение вносится во влажный грунт в пасмурную погоду. С наступлением осени частота подкормок значительно снижается, как и температура в комнате, где находится домашний гранат. Это позволяет подготовить растение к зиме.

Уход за растением в домашних условиях

Выращенный в домашних условиях декоративный гранат уже через 2 года выпускает первые цветки , а при правильном уходе может приносить плоды. И не смотря, что растение неприхотливо в плане ухода нужно знать некоторые нюансы выращивания граната на подоконнике:

Такое совершенно неприхотливое растение , выращенное в домашних условиях, во время вегетации должно путешествовать по разным помещениям с разными температурными режимами.

Как формируется крона кустарника?

При самостоятельном выращивании деревца его крону можно легко формировать, воплощая свои самые причудливые фантазии. С этой целью доморощенный гранат уже с первого года роста подвергается регулярным обрезкам. Стрижка растения формирует довольно пышную крону, имеющую большое количество скелетных веток. Обрезку лучше проводить в феврале, что позволяет с наступлением весны получить новые побеги способные цвести и даже приносить плоды. Формируя крону важно учитывать, что ослабленные побеги целесообразно полностью удалить, а остальные обрезать наполовину.

Нюансы размножения граната семенами

Такое комнатное растение, как гранат, может размножаться как черенками, так и семенами. Для семенного размножения лучше использовать посевной материал из специализированных магазинов. Выращивая комнатное растение из семян, приобретённых в садоводческом магазине – первые цветы могут, появляться в первый год, а плодоношение через 2–3 года после посадки граната .

Естественно, в качестве посевного материала можно использовать семена со свежего плода, которые не утрачивают качества всхожести в течение полугода. Семена подходят только с крупных и полностью вызревших плодов. Посев растения проводится в апреле под стекло, на глубину до полусантиметра. Для быстрого прорастания семян важно выдерживать температурный режим в пределах +25–27 °C. С наступлением фазы роста, когда появляются 2–3 листочка самые крепкие побеги пересаживаются в отдельную тару. Во время роста сеянцев они требуют к себе должного ухода, подразумевающего поддержания комфортной температуры и регулярного полива.

Размножение комнатного растения черенками

При размножении экзотического растения важно соблюдать следующие несложные правила .

  1. Черенок берётся от взрослого комнатного растения, которое неоднократно плодоносило.
  2. В летний период года целесообразно использовать полуодревесневшие побеги, а с наступлением зимы, полностью одревесневшие ростки.
  3. Черенки подготавливаются с 4–6 почками, а нижняя часть высаживается под определённым углом во влажную почву, состоящую из песка и торфа, смешанных в равных пропорциях, на глубину не более 3 сантиметров.
  4. Черенки накрываются пластиковой бутылкой с обрезанным горлышком или стеклянной банкой.
  5. Побеги содержаться во влажной среде, и регулярно проветриваются.
  6. Перед непосредственной посадкой черенок обрабатывается укоренителем.

По истечении 3 месяцев окрепшие саженцы пересаживаются по отдельным горшкам. Цветение наступает очень быстро , но в первый год цветы рекомендовано полностью обрывать.

Болезни, встречающиеся при выращивании граната

Несмотря на всю неприхотливость растения даже в условиях квартиры оно подвержено развитию разных заболеваний, самым распространённым из которых является паутинный клещ. Для борьбы с вредителем проводится периодическое обрызгивание граната чесночной настойкой. Но важно во время процедуры защитить грунт с помощью плёнки.

Если в вегетационный период наблюдается пожелтение и опадение листвы, то скорее всего, растение, поражено белокрылкой, которая подпитывается соком граната. Для борьбы с вредителем можно использовать магазинное средство «Деррис» , которое для лучшего эффекта применяется несколько раз.

Обильное цветение – гарантия плодоношения

Правильно выращенное в домашних условиях растение, как из косточки, так и черенком имеет цветы разных видов – мужские преобладающие на гранате и женские, чаще всего встречающиеся в соцветиях. Они отличаются своей формой, что делает растение внешне ещё привлекательнее и экзотичнее, ведь в этот момент кустарник покрыт красивейшими цветами ярко-пурпурной окраски с множеством тычинок. Простота ухода за декоративным гранатом обусловлена ещё и отсутствием необходимости дополнительного опыления.

Желающие получить максимальное количество плодов от растения должны разбираться в одной незначительной тонкости, которую используют при выращивании граната опытные специалисты. Хитрость обусловлена тем, что для полива вовремя цветения нужно использовать прохладную воду , температура которой должна находится в пределах +18–20 °C. Также чтобы растение не жировало и не выпускало огромное количество мужских цветов, нужно использовать небольшой и узкий цветочный вазон.

Многими цветоводами применяется ещё одна незначительная хитрость – уменьшение объёмов полива. Но при этом важно проявлять максимальную осторожность и не переусердствовать, чтобы гранат не погиб. Лучше пожертвовать несколькими завязями, чем дать растению завянуть.

В случае если растение выбрасывает очень большое количество цветов, практически не образовывая плодов, стоит обратить внимание на горшок, в котором оно произрастает. Нужно как уже неоднократно упоминалось использовать узкую ёмкость небольших размеров . Также во время зимовки гранта нужно содержать деревце в довольно прохладном месте. Вовремя плодоношения чтобы избежать обламывания веток под весом урожая используются подпорки.

Если на листочках появились коричневые пятна, значит, растению не хватает влаги. Следовательно, необходимо пересмотреть частоту или объем полива. Но в момент созревания плодов, полив должен быть умеренным, чтобы предотвратить растрескивания кожуры. Крона растения формируется только до начала вегетационного периода.

Если посадка растения происходит не черенком, а семенами, важно выбирать косточки с мякотью . Высушенный посевной материал утрачивает способность хорошей всхожести. По советам многих опытных цветоводов пред непосредственной посадкой граната целесообразно семена замочить на несколько часов в теплом молоке или воде с добавлением стимуляторов рост.

Как видно, вырастить декоративный гранат в домашних условиях не составляет особого труда. Главное, придерживаться советов специалистов и экзотическое деревцо будет радовать цветовода долгие годы.

Общая информация

Гранат (Punica) - род вечнозеленых деревьев или листопадных кустарников семейства Гранатовые, растущих в субтропических странах. Высота гранатовых деревьев составляет 5-10 метров, урожайность - 50-60 кг. Плоды гранатового дерева считаются целебными – так как в плодах граната содержится много сахаров, большое количество лимонной кислоты, витамин С, таннина. Особой популярностью среди любителей экзотических растений пользуется карликовая форма гранатового дерева обыкновенного (Punica granatum nana). В комнатной культуре распространены также сорта гранатового дерева «Бейби» и «Узбекистан». В высоту гранатовое дерево достигает 30 - 60 см, очень декоративно (особенно в период цветения), также гранатовые деревья отличаются ранним плодоношением. Карликовое гранатовое дерево неприхотливо, не требует особого ухода, к тому же гранат - изумительное комнатное растение для тех, кто желает попробовать себя в искусстве бонсай. При некоторых навыках из гранатового дерева можно формировать бонсай практически в любом стиле. Многократно подрезая и прищипывая, изгибая с помощью проволоки молодые побеги гранатового дерева, отгибая к земле более старые, гранату придают желаемую форму. Результат не заставит себя ждать. Красиво сформированное гранатовое дерево - настоящее украшение квартиры, зимнего сада.

Посадка (пересадка)

Гранатовое дерево лучше всего выращивать в неглубокой, но широкой посуде. Молодые растения гранатового дерева переваливают в емкости большего размера ежегодно, более возрастные - через 2-3 года, а кадочные - 1 раз в 4-5 лет. Установлено, что в горшечно-кадочной культуре гранатовое дерево хорошо растет, обильно цветет и плодоносит только на легких плодородных почвенных смесях и при достаточной их влагообеспеченности. До начала цветения молодые гранатовые деревья выращивают на земляной смеси из дерновой, перегнойной, листовой земли и песка (1:0,5:1:1). С 3, 4-летнего возраста для растений гранатового дерева готовят более богатую земляную смесь с другим соотношением тех же составных компонентов- 2:1:1:1. У кадочных растений ежегодно обновляют верхний 2-3- сантиметровый слой почвы, заменяя его смесью из перегноя и птичьего помета (3:1). Грунт для пересадки гранатового дерева Вы можете приобрести на нашем сайте, перейдя по ссылке "Грунт для граната комнатного". Растения гранатового дерева формируют в виде куста с 4, 5-ю основными ветвями или небольшого гранатового деревца на низком (15-20 см) штамбе. До начала распускания почек граната их обрезают - в основном прореживают. Вырезают все слабые, заглушающие и растущие внутрь кроны побеги и веточки гранатового дерева. Для усиления ветвления сильные прошлогодние приросты укорачивают на 1/4¬1/3, создавая тем самым условия для роста боковых побегов с цветками. Полностью удаляют скелетные ветви старше 5-летнего возраста, заменяя их соответствующим количеством сильных прикорневых побегов. В летний период систематически удаляют корневую поросль, жировые побеги, растущие внутрь кроны гранатового дерева. Массовое появление бесплодных колокольчатых цветков делает растение граната очень нарядным, декоративным, но способствует его истощению в ущерб урожаю плодов. Поэтому такие цветки рекомендуют удалять.

Размножение

Гранатовое дерево размножают семенами, одревесневшими и зелеными черенками, отводками, корневыми отпрысками и прививкой. Семена гранатового дерева высевают осенью или весной. Какой-либо специальной пред посадочной подготовки они не требуют. Всходы гранатового дерева появляются через 2-3 недели. Когда у сеянцев граната появляется 1-2 настоящих листочка, их пикируют в горшки диаметром 5-9 см, заполненные смесью из дерновой земли и песка (1:1). В период роста растения граната обильно поливают. В помещении гранатовое дерево размещают на подоконнике солнечного окна. Гранатовое дерево хорошо размножается одревесневшими черенками в январе- феврале. Черенки граната длиной 10-15 см нарезают с вызревших побегов плодоносящих растений и высаживают в разведочный ящик или комнатную тепличку. Субстрат - крупнозернистый промытый речной песок или торфо-песчаная смесь (1:1). У посаженых черенков граната на поверхности оставляют 1-3 почки. Укоренившиеся черенки гранатового дерева пересаживают в 7-9-сантиметровые горшки, заполненные смесью из дерновой, перегнойной, листовой земли и песка (1:0,5:1:1).

Освещение

Гранатовое дерево светолюбиво, ему подходит любое окно, кроме северного. С весны и до осени гранатовое дерево можно выставлять на свежий воздух.


Температура воздуха

Никакая летняя жара гранату не страшна, а вот зимой гранатовое дерево любит прохладу. Оптимальная температура содержания гранатового дерева в зимний период +10°...12°С. Но если нельзя устроить гранату такую температуру, то можно искусственно помочь отправиться ему «на отдых», несколько подсушив земляной ком и сняв оставшиеся листья граната, а после этого разместить на прохладном окне. Полив в период покоя гранатового дерева минимальный. Маленькому растению граната зимовку устраивать не обязательно. Зимуя при более высокой температуре без подсветки, гранатовое дерево сильно вытягивается, теряя декоративность.

Полив

Поливают гранатовое дерево по мере просыхания земли, обильно промачивая ком. Когда карликовое гранатовое дерево цветет, сократите полив, но не допускайте пересыхания почвы. Полив в период зимнего хранения граната снижают до 1 раза в неделю.

Душ для листьев

В жаркие летние дни листья гранатового дерева необходимо ежедневно опрыскивать.

Удобрение

В период вегетации гранатовое дерево нужно подкармливать каждые 10 дней, с августа подкормки прекращают. Для подкормки используют органическое удобрение «Гранат», оно представлено на нашем сайте, перейдя по ссылке "Удобрение для гранатового дерева" .

Вредители

Нередко карликовое гранатовое дерево становится жертвой паутинного клеща или щитовки. Первым признаком поражения паутинного клеща является белая паутина на растении. Если вы обнаружили такую неприятность, то срочно повышайте уровень влажности воздуха. Можно обильно опрыскать растение граната из распылителя, а затем обернуть его прозрачным полиэтиленом и оставить так на несколько суток. Щитовку видно невооруженным взглядом, поэтому просто соберите ее руками, а листья граната обработайте крепким раствором мыла и спирта. После этого поместите гранатовое дерево в место с более прохладной температурой и более высокой влажностью.

Похожие статьи